RE: ŠTRUDLA SA MAKOM (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuvajmo zajedno



Poruka

lesica -> RE: ŠTRUDLA SA MAKOM (24.2.2012 21:17:23)

Hmmm,sad ste me podsetile na strudlu. Moracu sutra da je pravim. [sm=smiley36.gif]



Tea2 -> RE: ŠTRUDLA SA MAKOM (24.2.2012 21:31:14)

lesice,ovaj tvoj recept se brzo moze realizovati.Jedina razlika izmedju tvog i Olginog receptu je u ,,dizanju"testa i to sto Olga stavlja limun.Ja sam nestrucno lice i bojim se da nesto ne uprskam te ne znam po kom receptu da pravim...[sm=zmeden.gif]



Tea2 -> RE: ŠTRUDLA SA MAKOM (26.2.2012 19:36:10)

Danas sam pravila strudlu.Bila je to kombinacija vasih saveta.Odlucila sam se za jaja u testu,margarin,limun...Odlicna!!!



magnetic -> RE: ŠTRUDLA SA MAKOM (13.3.2012 16:03:55)

IZVORNA PORUKA: Nedja RR

Magnetic, japanski vetar=puslica torta? Evo recepta KLIK
E jeste,to je to[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image].Hvala.



Bebilina -> RE: ŠTRUDLA SA MAKOM (21.3.2012 20:46:45)

Strudle se peku! [sm=bravo.gif]
Mi nismo jesni kad su slatkisi u pitanju, testa jos manje, pa ja pravim dve strudle od 500gr brasn i to dvaput godisnje... U testo stavljam jaja, ostavim da nadodje kad su urolane i mazem belancetom tek kad nadodju. Obicno pravim jednu sa makom i muscovadom, drugu sa dzemom (sljive, morelo tresnje) i orasima. Po pola od svake obicno zamrznem (bas nismo jesni, 2 cele bi 2 nedelje jeli [sm=smiley36.gif]).



Bebilina -> RE: ŠTRUDLA SA MAKOM (21.3.2012 20:57:53)

E da i pecenje- 20min na 200, 220 je previse za moju rernu. [sm=smiley1.gif]



Anoniman -> RE: ŠTRUDLA SA MAKOM (1.4.2012 13:28:37)

Lu, ministarka vrta i bašte, može da dobije i titulu ministarke kolača[sm=bravo.gif] Pravila sam po njenom receptu, izmenila samo jednu stvar - umesto ulja stavila sam punu kašiku masti, jer ja sve te "starinske" kolače pravim sa mašću, i malo je reći da je savršena! Napravila sam 3 - prva sa orasima (200g mlevenih oraha, 100g šećera, kašičica putera i 1dl vrelog mleka, pomešala pa time premazala), druga sa pošećerenim i oceđenim višnjama u koje sam dodala malo griza, i treća sa eurokremom. Premazivala sam celim jajetom.



Lu -> RE: ŠTRUDLA SA MAKOM (13.10.2012 8:19:37)

Ja sam radila i po receptu sa vrećice od maka (žitokomerc Sombor[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]), oduševljena sam[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
FIL:
mak (200gr) popariti sa 1-1.5 dcl mlijeka, ostaviti par minuta da se ohladi, dodati jedno jaje i šećera po želji.

TIJESTO:
500gr brašna, 1 suhi kvasac,80gr. šećera, 2,5 dcl mlijeka, 100gr isjeckanog margarina, 1 jaje i soli na vrh noža.
Tijesto umijesiti i razvući u pravouganik promjera 30x40cm.
Premazati filom, uviti u rolnu sa duže strane i ostaviti 30 min.
Peći na 175-200 (ja stavila na 180 pećnica sa ventilatorom), 40 minuta. Vruć kolač premazati sa premazom:
75gr šećera, sok od pola limuna i malo vode.



Zell -> RE: ŠTRUDLA SA MAKOM (13.10.2012 10:31:50)

Lu, otprilike i ja tako pravim, jedino ne stavljam jaje u fil. Klasicna somborska strudla [sm=smiley36.gif]
Inace, obavezno poparim fil bilo da radim sa makom, rogacem ili orasima. Takodje poparite fil sa secerom za lenju pitu - nece se raspadati pri secenju (jabuke, visnje...) [sm=smiley1.gif]



malinaja -> RE: ŠTRUDLA SA MAKOM (2.11.2012 20:20:42)

Ja sam nekoliko puta probala da napravim strudlu ali nije to bilo to..Sve sam radila po raznim receptima i ja nisam bila zadovoljna.Srecom,oko mene svi to jako dobro rade pa nikad nismo zeljni ali volela bih da svom detetu sama napravim , onako super.[sm=smiley1.gif]



Lu -> RE: ŠTRUDLA SA MAKOM (1.6.2013 18:16:34)

I evo ih opet, žitokomerc-recept, ne mere da omaši[sm=smiley36.gif]
[img]http://www4.slikomat.com/13/0601/wkg-2013-0.jpg[/img]



Ana RR -> RE: ŠTRUDLA SA MAKOM (1.6.2013 21:02:56)

Uh Lu, što su dobre [sm=bravo.gif]



Anoniman -> RE: ŠTRUDLA SA MAKOM (2.6.2013 19:02:31)

lu, mesis rukama ili mutis mikserom? ja sam danas pravila sa kakaom, ali nesto nikad nisam zadovoljna kako ispadne (doduse, pravim jednom godisnje) i stavila sam svezi kvasac umesto suvog.



Lu -> RE: ŠTRUDLA SA MAKOM (3.6.2013 7:44:10)

Rukama[sm=smiley1.gif]
Pomiješam prvo suhe sastojke onda u sredini napravim rupicu i tu stavim jaje, maslac i mlijeko, onda lagano mijesim da bude mekano tijesto.



vikiveki -> RE: ŠTRUDLA SA MAKOM (3.6.2013 8:05:51)

Ja sam baš juče pravila štrudlu sa makom i orasima...meni uvek ispadne kako treba[sm=smiley36.gif] Moj recept ju sličan kao i kod Lu, samo što ja stavljam sveži kvasac i količinski više svega,pa dobijem 4 štrudle[sm=smiley36.gif] koje deca pojedu za 2 dana[sm=smiley17.gif]



Trcosava -> RE: ŠTRUDLA SA MAKOM (3.6.2013 9:24:36)

Moja drugarka je pravila neku sa kulinarike i nju samo pravim. Ima posla, ali meni se sviđa kako ispadne.



suzi kju -> RE: ŠTRUDLA SA MAKOM (28.10.2017 14:47:17)

Pade mi na pamet štrudla sa makom, moracu sutra da je napravim.a Recept nađoh na RR [sm=bravo.gif] pravicu po receptu koji je Les napisla,deluje ok pa ću po njemu.
Njamiii bas mi se jede.



Mala Elena -> RE: ŠTRUDLA SA MAKOM (28.10.2017 14:56:35)

Ja kad pravim, uglavnom jednu sa makom, jednu sa dzemom, budu vece, pojedu se za dva dana.
Bas mi mm spomenu da mu sutra napravim.



Ana RR -> RE: ŠTRUDLA SA MAKOM (28.10.2017 15:54:37)

Ja uglavnom pravim sa rogačem, testo je prhko. Jako je lepa.



Sanjica26 RR -> RE: ŠTRUDLA SA MAKOM (28.10.2017 16:24:16)

Ja malo pre otvaram zamrzivac i vidim strudlu. [sm=smiley1.gif] Mama kad je bila napravila mi je i ja je spakovala. Imam i ledene kocke



Dragica Draga -> RE: ŠTRUDLA SA MAKOM (28.10.2017 16:30:37)

Jaoj Sanjice, blago tebi :)
Sta bih dala sada za domacu strudlu sa makom..
Kad sam videla temu odmah mi se prijela...



suzi kju -> RE: ŠTRUDLA SA MAKOM (28.10.2017 16:39:40)

Hihi podmasila sam vas [sm=smiley36.gif]
A kako sa orasima da napravim, isti postupak kap sa makom?
Znaci može i da se zamrzne, kad već pravim pravicu celu meru pa ću da zamrznem.



Ana RR -> RE: ŠTRUDLA SA MAKOM (28.10.2017 16:46:15)

Isto Suzi. Popariš orahe vrućim mlekom, dodaš šećer, obavezno vanilin šećer i filuješ. Možeš i umućeno belance da dodaš i malo ruma, ako voliš. Ja nisam ljubitelj oraha, ali nekad napravim kada mi mama dolazi, ona voli.

Ovaj recept sam probala i lep je klik



suzi kju -> RE: ŠTRUDLA SA MAKOM (28.10.2017 16:55:40)

Ana a još ovo da te pitam, pošto ću prvi put praviti sa makom, jel da stavljam limunovu koru i sok limuna ili ne? Pročitala sam da je neko napisao da neutrališe gorčinu maka.



Ana RR -> RE: ŠTRUDLA SA MAKOM (28.10.2017 16:58:57)

Suzi, možeš. Ja pravim prhke kore pa u njih dodam koru limuna i narandže.

Evo iz jednog recepta:

Za fil od maka staviti mleko da se kuva,u vrelo mleko dodati suvo grozdje i secer.pa kada mleko pocne da vri dodati mak,prezlu,koru jednog limuna i vanila secer.Sve to dobro sjediniti,kuvati minut - dva na sporetu uz stalno mesanje.Skinuti sa vatre i fil potpuno ohladiti.



Stranica: <<   < Prethodna stranica  1 2 [3] 4 5   Sledeća stranica >   >>