|
lesica -> Pita sa eurokremom (18.2.2013 20:14:59)
|
Potrebno je:
1 pakovanje kora za pitu
4 jaja
250 ml jogurta
200 ml ulja
100 gr pšeničnog griza
5 kašika šećera
1 prašak za pecivo
oko 500 gr eurokrema (ili već onog koji volite)
Umešaju se jaja,griz,prašak za pecivo,šećer,ulje i jogurt. Odvoje se po 4 kore,i na njih se stavlja ova umućena smesa tako što se prve tri kore premažui,a na četvrtu se stavlja krem. Uvije se u rolat i stavlja u pleh sa pek papirom. Postupak se ponavlja dok se kore ne istroše (uglavnom bude 4 rolata) Na kraju se svi rolati premažu sa preostalom smesom za filovanje. Peče se na 200-220°C dok ne dobije lepu rumenu boju.
|
|
|
|