Limun kocke-Lemon squares (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuvajmo zajedno



Poruka

Verus -> Limun kocke-Lemon squares (4.3.2011 17:45:27)

Piskota: 1 solja otopljenog putera (oko 200 grama)
             2 1/2 solje brasna (320 grama)
             1/2 solje secera u prahu (55 grama)
Sve pomesati i potapkati u posudu velicine 23 x 33 cm (otprilike).  Peci 20 minuta na 180C.

Fil: 6 kasika svezeg soka od limuna
     4 kasike brasna
     3/4 kasicice praska za pecivo
     1/8 kasicice soli
     2 solje secera (400 grama ili malo manje po ukusu)
     4 umucena jajeta

Dobro promesati i preliti preko piskote.  Peci jos 25 minuta na 180C ili dok ne dobije lepu zuto smedju boju.

Kada se ohladi, posuti secer u prahu.

Prijatno!

ps: recept za moju dragu Viking RR[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



viking -> RE: Limun kocke-Lemon squares (4.3.2011 19:13:32)

Hvala darling!!!! [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley31.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley31.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley31.gif[/image]



Verus -> RE: Limun kocke-Lemon squares (4.3.2011 19:58:31)

[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley31.gif[/image]ju ar velkam[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



minavb -> RE: Limun kocke-Lemon squares (4.3.2011 20:00:19)

Bem mu misha, moram ovo da probam.



Ana RR -> RE: Limun kocke-Lemon squares (4.3.2011 20:01:52)

Hm, zanimljivo deluje [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image] a negde je i MaliMiš stavila recept i sličicu, divno izgledaju.



Verus -> RE: Limun kocke-Lemon squares (4.3.2011 20:02:03)

[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] odlicne su, mada da dodam, kaze mi koleginica da su dosta slatke.  Ja cu smanjiti secer kad budem pravila, to mi je baas mnogo po receptu!



Verus -> RE: Limun kocke-Lemon squares (4.3.2011 20:02:37)

ups, znaci dupla tema? ili se recepti razlikuju? nisam ga videla sorry
IZVORNA PORUKA: Ana RR

Hm, zanimljivo deluje [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image] a negde je i MaliMiš stavila recept i sličicu, divno izgledaju.



Ana RR -> RE: Limun kocke-Lemon squares (4.3.2011 20:04:58)

IZVORNA PORUKA: MaliMis

Pravila sam sigurno 15-tak stavri sa ovog sajta i sve je vilo savrseno. Evo recepta za

Lemon Bars sto je isto kao i Lemon squares. Sad se i meni jedu



IZVORNA PORUKA: MaliMis

[image]http://www4.slikomat.com/10/0302/hzx-IMG-12.jpg[/image]

trazili ste, jedite



majared -> RE: Limun kocke-Lemon squares (4.3.2011 20:04:58)

Sinoć sam ih pravila po receptu Malog miša. Sličan recept ali u fil ne ide prašak za pecivo.

Preporuka I: zapecite malo piškote pre nego što pospete fil po njemu. Ja sam stavila sve zajedno i nije ispalo loše, mada mislim da bi piškote ispale hrskavije da su bile prethodno malo zapečene.

Preporuka II: sipajte sok od limuna postepeno. Ja sam sunula sok od dva limuna odjednom i ispalo je suviše kiselo za moj ukus, mada to može da se reguliše stavljanjem još malo šećera



majared -> RE: Limun kocke-Lemon squares (4.3.2011 20:08:11)

Ovo je dupla mera u odnosu na mišicin recept što i nije loše jer smo mi pojeli kolač u roku od odmah



Lu -> RE: Limun kocke-Lemon squares (4.3.2011 21:11:12)

Ovo moram sutra napraviti[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
Verus imaš pp[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



viking -> RE: Limun kocke-Lemon squares (6.3.2011 11:27:36)

Ja upravo napravila, fino su ispali. Jedino što mi je ovo bilo mnogo limuna pa mi je fil bio redak, morala sam da dodam malo brašna i gustina, ali ništa mu nije falilo. Možda sledeći put da stavim ekstrakt (aromu) limuna, da ne razredim toliko? Nemam pojma...



Ana RR -> RE: Limun kocke-Lemon squares (6.3.2011 11:28:08)

A slike??? [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



viking -> RE: Limun kocke-Lemon squares (6.3.2011 11:31:25)

Praviću se da nisam videla ovo pitanje, pa ću doći za dva sata i reći "e, htela sam da slikam ali smo pojeli" [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




Ana RR -> RE: Limun kocke-Lemon squares (6.3.2011 11:32:23)

hahaha, lukavo [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



Anoniman -> RE: Limun kocke-Lemon squares (6.3.2011 17:03:54)

Da obavezno se zapece testo pre nego sto se stavi fil. U ovaj moj ide i korica od limuna, a sok mislim da treba da stavite po ukusu. Mada to zavisi i od limuna. Stavljajte postepeno, pa malo liznite fil, pa ako treba dodajte jos. Kolac je dosta tezak i mogu da se pojedu dve stanglice na dan max, ako ste uspele vise, svaka vam cast [sm=smiley36.gif]



Ana RR -> RE: Limun kocke-Lemon squares (6.3.2011 20:28:02)

IZVORNA PORUKA: MaliMis

Kolac je dosta tezak i mogu da se pojedu dve stanglice na dan max, ako ste uspele vise, svaka vam cast [sm=smiley36.gif]


Jesi videla, Viking? Nemoj sutra da kažeš da ste sve pojeli [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



Lu -> RE: Limun kocke-Lemon squares (6.3.2011 20:40:43)

IZVORNA PORUKA: Lu RR

Ovo moram sutra napraviti[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
Verus imaš pp[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

Nisam pravila, našla onaj kolač sa krem sirom i promijenila plan[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
Nego ovaj fil me buni, pa to se ispeče i bude kao biskvit valjda, jer ide brašno jaja, pecivo...kakav je to fil[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden.gif[/image]



Anoniman -> RE: Limun kocke-Lemon squares (6.3.2011 20:51:13)

Ukusan [sm=smiley36.gif] Lu biskvit ti je vrsta shortbread-a ili butter cookies, a fil nije klasican kremasti fil ali daleko je i od piskote ili nekog hlebastog fila. Bude onako kremast i rezi na limun. Samo se drzi recepta i neces pogresiti.

Vazno je samo uzeti kalu prave mere. Moj je bio malo veci i ja nisam do kraja razvukla donji sloj, a ovaj fil bude malo redji, pa mi je pomalo pobegao sa strane, preko korice [sm=zmeden.gif]



Anoniman -> RE: Limun kocke-Lemon squares (2.4.2011 15:06:05)

je l moze margarin umesto putera? razmisljam da overim novi sporet ovim kolacem [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



Anoniman -> RE: Limun kocke-Lemon squares (2.4.2011 15:12:36)

Kseno, moze ali margarin nema taj ukus putera. Kolac se isto spremi ali gubi na ukusu. A za shortbread je bas puter karakteristican ukus. Mada sam ja navikal ovde na one vital margarine koji su grozni i njih sam kao mlazja uvek mesala kad pravim torte pola pola sa puterom, ta kombinacija mi je bila najbolja, sam puter mi je bio prejak.

Ne znam kakvi su danasnji margarini, ja kupujem neke kremaste za mazanje i oni su lepog ukusa. Ali ne stavljaj taj kremasti samo onaj sto se stehne skroz

Al sam objasnila [sm=zmeden.gif]



Anoniman -> RE: Limun kocke-Lemon squares (2.4.2011 15:21:59)

shvatila sam - onaj za kuvanje [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image] ali evo idem po puter. i evo LINK za tvoju verziju, da sve bude na jednom mestu.



Stranica: [1]