RE: krofne (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuvajmo zajedno



Poruka

Sanjica26 RR -> RE: krofne (28.7.2011 17:19:52)

Nekoliko puta sam pravila krofne i nikad mi nisu bile kao sto su kod moje mame. Znam u cemu je taktika. Moram malo duze da sacekam da narastu. Moracu sledeci put da budem strpljiva. I ako budu super stavljam slike.



Anoniman -> RE: krofne (28.7.2011 17:21:30)

Moraju da se prze u puno ulja, moras pogoditi temperaturu i ne okrecu se puno puta samo jednom. Ima neka fora sa poklopcem, moram da nadjem moj recept. Mislim da se poklope kad se stave na przenje pa se posle par min, ne secam se koliko okrenu i ne poklapaju. Tako nesto.

PE, sigurno su savrsene. A vremenom ces pokupiti jos nekih fora da budu bas po tvom ukusu



Alexis79 -> RE: krofne (28.7.2011 17:23:04)

Misu  [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley31.gif[/image] ,Sanjice [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley31.gif[/image] 

Gde bas u krofnama da se sretnemo ?[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] 



magde -> RE: krofne (28.7.2011 17:23:25)

hm...moracu da pitam mamu mislim da se sad setila imas pravo ne okrece se cesto onako sacekas da se naduje kao balon pa okrenes i to je to i mislim da moja mama ih poklopuje malo nisam sigurna pitacu je zasto  njene krofne nema ko nije reko da su savrsene



PoisonEve -> RE: krofne (28.7.2011 17:24:40)

Sigurna sam da hocu! Vazno da sam razbila fobiju od testa, sada ce mi biti lakse da se upustim u te podvige!
Ali ove su jako ukusne[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



Sanjica26 RR -> RE: krofne (28.7.2011 17:29:11)

Alexis bas smo prave kuvarice[sm=smiley1.gif]



Anoniman -> RE: krofne (28.7.2011 23:03:28)

[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image] za premijeru Ajvi [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



magde -> RE: krofne (2.8.2011 9:36:22)

evo rekla sma da cu pitati mamu specijalist za krafne male tajne.Prvo moraju da su savrsene krugove i moraju da ih ostavis bar 30 min i to OBAVEZNO na krpu da ne bis se zalepila pa kad ih izvadis rasipecese krug i nista od ta linija oko krafne znak za savrsene krafne i da narasnu podjednako znaci na KRPU one kuhinske na primer kako drugo malo da nije preterano zagrejano znaci moras da pazis da ne pocrne previse i ga ih stavis u malo od one gorne strane i da przis dok ne prekine da ..kako da kazem prskaju obrnes druge strane i gotovo.....za sad toliko imam i super recept ali sad nemam vreme idem da jedem krafne  [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



soni -> RE: krofne (2.8.2011 13:42:17)

jedu mi se krofne... i to one ogromne sa dzemom.... [sm=sloncek.gif]



Snelle -> RE: krofne (2.8.2011 13:45:57)

Joj soni, kud me podseti [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley13.gif[/image] Nikad neću smršati!



soni -> RE: krofne (2.8.2011 13:51:28)

ja takve stvarcice obozavam, piroske, krofne.. sve sto se dobro iskrcka u ulju ...njaaaam[sm=smiley30.gif]



Anoniman -> RE: krofne (2.8.2011 13:53:35)

soni!!!!!! STOP! Ne izazivaj ženo, ja skidam kile ovih dana i nemojte aktivirati ovakve teme!!! [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/jezicek.gif[/image] Vid' sad moram da žmurim [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley26.gif[/image]



Snelle -> RE: krofne (2.8.2011 13:59:03)

IZVORNA PORUKA: soni

ja takve stvarcice obozavam, piroske, krofne.. sve sto se dobro iskrcka u ulju ...njaaaam[sm=smiley30.gif]


Pa da...a dajem glavu da imaš čitavih 50kg sa sve krevetom, pa možeš o njima da razmišljaš, a mi što imamo malko više, šta mi da radimo? Ajoj mene grdne, moram sad do pekare neke [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



soni -> RE: krofne (2.8.2011 14:14:07)

hahaha!!! nina .. zmuri samo.. ja daleko pa se uzelela tih nasih djakonija [sm=smiley36.gif]

IZVORNA PORUKA: n i n a

soni!!!!!! STOP! Ne izazivaj ženo, ja skidam kile ovih dana i nemojte aktivirati ovakve teme!!! [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/jezicek.gif[/image] Vid' sad moram da žmurim [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley26.gif[/image]




Anoniman -> RE: krofne (2.8.2011 16:21:52)

u poslednje vreme, ova tema je stalno medju aktivnim temama, a ja pokusavam da je ignorisem [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
ovaj recept sto je lu postavila na prvoj strani - za koliko je krofni? ja hocu da pravim neku malu verziju za nas.



Anoniman -> RE: krofne (2.8.2011 16:27:33)

Ksenci, slobodno prepolovi. Meni se cini da sam pravila po 40-tak od toliko brasna



Anoniman -> RE: krofne (2.8.2011 16:30:00)

onda bolje jednu cetvrtinu da napravim [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] 



GRGA -> RE: krofne (2.8.2011 16:34:22)

volim krofneeeeeeeeeeeeeeeeeeee...............[sm=smiley2.gif]



maca821 -> RE: krofne (26.8.2011 16:23:13)

Evo da se pohvalim i meni su uspele, onaj recept sto je Lu stavila[sm=bravo.gif]



maca821 -> RE: krofne (26.8.2011 16:28:15)

Evo i slicica[sm=smiley1.gif][img]http://www.dodaj.rs/f/27/13g/3d1QjKwZ/krofne-1.jpg[/img]



PoisonEve -> RE: krofne (26.8.2011 17:03:08)

macooo,predivne su![image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image] Dobaci koju i meni![image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



Jeca* -> RE: krofne (27.8.2011 15:21:38)

Danas sam spremala krofne koje sam skinula sa zena.blic recepti i mnogo mi se dopadaju. LAko i brzo se prave, nisu masne, nema šećera...ako mene pitate, bolje je da ne stavite ovaj limun koji je u originalnom receptu jer onda kad se spreme odlično idu i sa sirom i sa eurokremom...kao hlebići su.

KROFNE IZ RERNE
 
600 gr brasna
350 ml mleka
2 supene kasike margarina
1 kom. jaje
1 kom,kvasac
za punjenje: eurokrem
za posipanje: secer u prahu
1 kom limun 

U veci sud stavimo brasno,posolimo dodamo jaje,margarin,sitno izrendanu koru limuna i izdrobljeni kvasac.Postepeno dodajemo mleko i rukom mesimo testo,testo premesetimo na pobrasnjenu radnu povrsinu i premesimo ga,ostavimo ga da raste 30 min.Naraslo testo jos jednom premesimo i na pobrasnjenoj povrsini razvijemo testo oklagijom.nabrasnjenom casom vadimo okrugle forme.Na tepsiju koja je oblozena pek papirom redjamo krofne i ostavimo da narastu.pecemo 20 min na 180c.pomocu sprica punimo pecene krofne eurkoremom moze i nadev po vasoj zelji.kroz cediljku sipamo secer u prahu i prelijemo cokoladom.




liliana -> RE: krofne (27.8.2011 18:24:11)

Meni mama danas donela krofne![image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



bebać -> RE: krofne (28.8.2011 20:35:12)

Meni danas dunilo, počela sam ih praviti u pola 6 večeras, još nisam imala limuna i jaja pa sam i po to sišla do marketa[sm=smiley1.gif]

Ali su ispale kao zvono dobre[sm=smiley2.gif]

Pošto ja nisam nikad bila škrta, odala bih nekoliko tajni:[sm=smiley36.gif]

ja tijesto provlačim kroz prste, i baš stišćem onako više sa svih strana

ostavim da nadolazi najmanje pola sata(tijesto)

pa kad ih ' iskružim' čašom(uzela sam neku manju čašu, za sok, pa su mi bile baš okrugle i taman, i nekako sladje izgledaju, nego one veće) ostavim još 40ak min da nadolazi

ulje doooobro zagrijem, i pečem ih na najmanjoj temp(kod mene je plin)

i praktikujem da ona strana od krofni koja je bila gore(dok su nadolazile) kad pečem ih ide dole

I meni je šmek u izrendanom limunu u tijestu[sm=smiley1.gif]

Moraju, al' moraju biti dobre. Mrsko mi je slikati, i da, imaju one šupljikice unutra, skoro svaka ima( od 5 kojih sam pojela, 4 su imale šupljikice)



Inica -> RE: krofne (28.8.2011 20:43:14)

Da, fora je mesiti sto vise.. I na prvom mestu imati dobro brasno.. kad nije dobro brasno, mogu da ne valjaju.. A recept sam uzela od mame, tj ja to sve u glavi, nekako otprilike, i ispadnu savrsen [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] A punim ih euro kremom.. mljac mljac [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley14.gif[/image]



Stranica: <<   < Prethodna stranica  5 6 [7] 8 9   Sledeća stranica >   >>