Tikvice- imate li neki recept? (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuvajmo zajedno



Poruka

Anoniman -> Tikvice- imate li neki recept? (23.2.2010 0:47:32)

na koji nacin da spremim tikvice a da to nisu dva standardna nacina koja znam:
1. iseckati na kolutove i pohovati
2. izrendati pa sjediniti sa jajima i brasnom i prziti

da li imate jos neki recept...ja sam ovaj nasla na netu ali mi se nekako ne cini bas da obecava...sem ako neka od vas nije probala...

Tikvice punjene sirom

Potrebno: 1 kg tikvica manjih - 300g punomasnog sira - 2 kašike kapra - 1 veza mirođije - 50 g parmezana - 2 kašike kisele pavlake - 1 dcl maslinovog ulja - 1 kašika začina od sušenog povrća -so po ukusu - biber po ukusu
Prepolovite i izdubite tikvice.Na krajevima zasecite malo da bi tikvice mogle da stoje uspravno kao čašice. Izgnječite sir i izmešajte sa kaprom, seckanom mirođijom, pavlakom, parmezanom, začinom od sušenog povrća, solju i biberom. Nadevajte tikvice. Poređajte ih u vatrostalnu posudu, zalijte uljem i pecite u pećnici 1 sat na 200 C. Služite hladno.



Mishica 77 -> RE: Tikvice- imate li neki recept? (23.2.2010 0:50:11)

Moja mama pravi musaku.



gagana83 -> RE: Tikvice- imate li neki recept? (23.2.2010 6:28:31)

Ja ih najcesce pohujem a pravim i musaku.
Lepe su i punjene mesom-procedura je kao kod punjenih paprika.



Anoniman -> RE: Tikvice- imate li neki recept? (23.2.2010 7:08:08)

Ja ih jedem samo ovako, i svi koji su probali kazu da su odlicne (ukljucujuci i Nesu[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]):
Izrendati jednu tikvicu na krupno, malo posoliti. U drugu posudu umutiti jaje, brasno, beli luk (kolicina po ukusu, ali je bljutavo bez njega), biber i vegetu, i malo svezeg persuna, da se dobije gusta masa, ne bas kao testo, ali skoro.Dobro ocediti tikvice rukama, da puste sto vise vode, pa ih ubaciti u "testo". Vaditi kasikom, i peci na vrelom ulju, tako da izgledaju kao mini pljeskavice[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
Pravila sam pre neki dan, evo slike kad su gotove
[img]http://www4.slikomat.com/10/0223/r13-180220.jpg[/img]



bebironcic -> RE: Tikvice- imate li neki recept? (23.2.2010 8:08:00)

IZVORNA PORUKA: gagana83

Ja ih najcesce pohujem a pravim i musaku.
Lepe su i punjene mesom-procedura je kao kod punjenih paprika.

[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image]i ja isto ovako volim,jedino bas tu musaku sa tikvicama ne obozavam,ali przene tj.pohovane i punjene su mi ok!



gagins -> RE: Tikvice- imate li neki recept? (23.2.2010 8:46:26)

Ja pravim dosta slicno kao Nedja,narendam tikvice na krupno,posolim vegetom i ostavim malo da se iscede.Ocedim ih pa u sve to ubacim 1-2 jajeta,prezle,brasno,beli luk,biber i ostale zacine po ukusu.zamesim da ne bude jako gusto,da se moze kasikom vaditi i prziti u vrelom ulju.Meni budu kao cuftice!Prilog po zelji,kod mene je najcesce spanac!



liliana -> RE: Tikvice- imate li neki recept? (23.2.2010 16:08:30)

A može i ovako:
Iseckati pileće meso (ili neko drugo) na kockice i to dobro izdinstati.  Iseći tikvice takođe na kockice i dodati u piletinu. Posoliti, dodati vegetu i začine po želji. Po potrebi i malo vode, mada tikvice same puste vodicu.
Meni se sviđa-možda će io vama.



Anoniman -> RE: Tikvice- imate li neki recept? (23.2.2010 21:46:13)

IZVORNA PORUKA: Nedja

Ja ih jedem samo ovako, i svi koji su probali kazu da su odlicne (ukljucujuci i Nesu[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image] ):
Izrendati jednu tikvicu na krupno, malo posoliti. U drugu posudu umutiti jaje, brasno, beli luk (kolicina po ukusu, ali je bljutavo bez njega), biber i vegetu, i malo svezeg persuna, da se dobije gusta masa, ne bas kao testo, ali skoro.Dobro ocediti tikvice rukama, da puste sto vise vode, pa ih ubaciti u "testo". Vaditi kasikom, i peci na vrelom ulju, tako da izgledaju kao mini pljeskavice[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
Pravila sam pre neki dan, evo slike kad su gotove
[image]http://www4.slikomat.com/10/0223/r13-180220.jpg[/image]



eto dobrog predloga...ovo cu sutra da pravim,,,




Anoniman -> RE: Tikvice- imate li neki recept? (29.7.2010 14:52:21)

Moja mama je juce pravila neku proju sa tikvicama!
Izrendane tikvice (naravno, vec odstajale), seckana salama, jogurt, sira, kecap, malo origana, psenicno brasno...
A pocela je da pravi nesto sa tikvicama i sirom al ajde malo ovo,malo ono i ispalo extra ukusno! Pekla je u rernu!



Anoniman -> RE: Tikvice- imate li neki recept? (29.7.2010 14:57:07)

ovako, meni se ovo dopalo (samo jednom sam probala)
iseckas tikvice, stavis u brasno i proprzis.
iseckas luk, prodinstas na malo ulja, dodas kuvani paradajz (ili konzervirani :)), pirinac i zacine (i malo vode po potrebi) i to malo kuvas dok pirinac ne bude skoro gotov (ja sam unutra ubacila razne zacine i malo zaljutila).
uzmes tepsiju ili vatrostalnu posudu, izlijes pola pirinca, poslazes red tikvica, pa ostatak pirinca i ostatak tikvica. odgore ulupas jaje i pavlaku i prelijes. i onda u rernu da se zapece.



sneza24 -> RE: Tikvice- imate li neki recept? (29.7.2010 22:14:15)

Ja pravim nesto slicno kao liliana.
Izdinstam crni luk pa u to dodam rendanu tikvicu i pilece belo meso iskidano na trake(kad mi ostane od predhodnog dana od rucka) i malo soli i zacina C i malo crvene paprike da dobije boju.
Inace sam ovo videla od mog tate kad je pravio.



engimengi -> RE: Tikvice- imate li neki recept? (29.7.2010 22:57:14)

Ja pravim punjene tikvice,super je sa kiselim mlekom odozgo!Uzmem 3,4 tikvice i podelim ih na pola,pa izdubim sredinu,oljustim naravno i punim smesom kao za punjene paprike!Posle zatvorim paradajizom i redjam u serpicu!Prelijem vodom pa kuvam,a nekad zaprzim pa u rernu..mmmm!Kad posluzim kiselo mleko preko



Anoniman -> RE: Tikvice- imate li neki recept? (29.7.2010 23:36:21)

uuu engi ovo lepo zvuci! mmmmmmm



*Alexx* -> RE: Tikvice- imate li neki recept? (5.8.2010 9:17:10)

Ja bih danas pravila ovo Nedjino, ali šta još uz to? Juče je bilo belo meso na meniju, tako da danas ne bih opet. [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden2.gif[/image]



Ana RR -> RE: Tikvice- imate li neki recept? (5.8.2010 9:21:19)

Draga, a što ne napraviš musakicu od tikvica?

Meni je to super, samo ih obavezno uvaljaj u prezle pre nego što ih poređaš, prezle upiju višak vode.

A imaš i onaj recept što sam ja postavila Palačinke od tikvica [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



*Alexx* -> RE: Tikvice- imate li neki recept? (5.8.2010 9:24:57)

Musaku od tikvica pravi sveki, i to smo jeli za vikend - tako da u musake ne zalazim [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



Anoniman -> RE: Tikvice- imate li neki recept? (5.8.2010 12:18:12)

Alexx, krompir pire i mešana salata-paradajz, krastavci...može i malo fete preko. Kad pravim te tikvice obično ne pravim meso, nego ovako[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



Anck Su Nmaun -> RE: Tikvice- imate li neki recept? (28.7.2017 8:27:51)

Punjene tikvice sa mlevenim.mesom ...jel.neko pravio? Imam nekog sira pa sam mislula da zapecem.u rerni[sm=zmeden.gif]
Nisam.nikad pravila, ako ima neko neki preslog sve je dobro doslo.



Sanjica26 RR -> RE: Tikvice- imate li neki recept? (28.7.2017 8:59:37)

Anck ja otkucam post i ode[sm=smiley13.gif]
Seces tikvice po duzini. Kao ladjice budu i izdubis tikvice. To meso od tikvica stavis u blender sa tikvicama. Stavis da se przi i posle toga dodas mleveno meso, malo pirinca ako hoces. Mozes i jedan paradajz izblendan. To se sve ukrcka, zacinis. Posle napunis ladjice. Izrendas preko siric i u rernu. U pleh napuni vodu da se krckaju. Tako sam ja pre neki dan pravils.



Anck Su Nmaun -> RE: Tikvice- imate li neki recept? (28.7.2017 9:01:49)

Hvala Sanjice bas cu probati kasnije



Duškić -> RE: Tikvice- imate li neki recept? (28.7.2017 13:00:30)

E pravim i ja ovako od skoro bas su lepe. A pravim i musaku , ali ne valjam u prezle nego onako.



veselicaa -> RE: Tikvice- imate li neki recept? (28.7.2017 14:10:38)

Ja punjene pravim kao Sanjica.Cak sam i spakovala dosta u zamrzivac,obozavaju smizle tako da ih jedu.Inace ih i pohujem,u tiganju ili rerni i pravim pljeskavice sa kukuruznim brasnom.Stavljam ih i u corbice.



Anck Su Nmaun -> RE: Tikvice- imate li neki recept? (28.7.2017 14:38:06)

Pravila.sam ovako ko sto Sanjica rece s tim da sam narendala sira od gore. Al nesto mi je falilo da upotpuni ukus.... drugi put cu sir i unutra.



veselicaa -> RE: Tikvice- imate li neki recept? (10.7.2019 11:58:20)


IZVORNA PORUKA: mama ivane

Varivo od tikvica

Potrebno je:
500 g mladih tikvica
3-4 čena belog luka
1 kašika brašna
oko 400 ml mleka
po ukusu so, biber
malo mirošije
malo margarina

Priprema
Očistiti tikvice i narendati. Posoliti. Na margarinu upržiti sitno seckani beli luk da pusti miris, kao i malo brašna, tek da promeni boju, pa dodati oceđene tikvice i na slaboj vatri dinstati 15tak minuta. Naliti mleko, pa kuvati još malo. Po potrebi dodati još, ako je previše gusto. Začiniti po ukusu, dodati svežu ili suvu mirođiju, pa krčkati još malo.



flamingos -> RE: Tikvice- imate li neki recept? (10.7.2019 21:06:42)

Veselice draga,hvala na ovom predivnom receptu




Stranica: [1] 2 3   Sledeća stranica >   >>