Filovi za pite (zeljanica, krompiruša, burek, buredžici, i sl) (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuvajmo zajedno



Poruka


Vučko.ba. -> Filovi za pite (zeljanica, krompiruša, burek, buredžici, i sl) (17.3.2011 15:19:57)

Imamo temu tijesto za pite, al nemamo pite :)


elem ja zeljanicu pravim od gotovih jufki i to izgleda vako:

1 kg špinata ili blitve
3 jaja
1/2kg mladog sira
400 grama pavlake
i soli odokativno

ima otprilike 10 tak listova jufke

pouljim tepsiju
stavim 3 kore , pa fil, pa 3 kore pa fil, i 3 do 4 kore , pa izrežem na kocke , opet malo pouljim i turim u zagrijanu rernu i pečem isto odokativno [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

[img]http://www4.slikomat.com/10/0317/54x-zeljan.jpg[/img]




liliana -> RE: Filovi za pite (zeljanica, krompiruša, burek, buredžici, i sl) (17.3.2011 15:22:27)

Vule, ništa se ne vidi...[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley13.gif[/image]




Vučko.ba. -> RE: Filovi za pite (zeljanica, krompiruša, burek, buredžici, i sl) (17.3.2011 15:23:45)

vidi se bona nego ja napisala jednu rečenicu i kliknula potvrdi greškom [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden.gif[/image] pa onda doradila [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




liliana -> RE: Filovi za pite (zeljanica, krompiruša, burek, buredžici, i sl) (17.3.2011 15:26:10)

Moraču probati ovako.
Ja pravim sa mo sa sirom ili kiselim mlekom, jajima, spanačem ili zeljem, a savijam u rolnu. Ovo mi tvoje baš nekako izgleda  da je lepo




Ana RR -> RE: Filovi za pite (zeljanica, krompiruša, burek, buredžici, i sl) (17.3.2011 15:28:15)

Uh, kako bih sad smazala jednu krompirušu [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




Vučko.ba. -> RE: Filovi za pite (zeljanica, krompiruša, burek, buredžici, i sl) (17.3.2011 15:30:48)

IZVORNA PORUKA: Ana RR

Uh, kako bih sad smazala jednu krompirušu [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]


Ne mre bez recepta [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

kompir al na kockice, luk na kockice, sol i biber , al se tijesto mora podkuhati pa molimo nađite temu tijesto za pite [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




bubulence -> RE: Filovi za pite (zeljanica, krompiruša, burek, buredžici, i sl) (17.3.2011 15:31:04)

uh ja bih sada smazala bilo kakvu pitu ali sam najbolje pite jela u bosni, tj gracanici. i mislim da koliko god se trudila nikada necu napraviti takve pite...
ovo vuckovo zvuci super




liliana -> RE: Filovi za pite (zeljanica, krompiruša, burek, buredžici, i sl) (17.3.2011 15:31:50)

Moja sveki krompirušu pravi sa rendanim krompirom. Ja, bre, volim sve te vaše bosanske stvari...[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




Ana RR -> RE: Filovi za pite (zeljanica, krompiruša, burek, buredžici, i sl) (17.3.2011 15:32:41)

Nekad mi je moja baka pravila non stop, uh kad razvuče ono testo [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]  bem ga, ja samo  sa gotovim korama pravim.




Vučko.ba. -> RE: Filovi za pite (zeljanica, krompiruša, burek, buredžici, i sl) (17.3.2011 15:32:43)

najveći problem zeljanice je oprati zelje [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]  a najjednostavnija je, najbrže se peče, (ne treba duže od 30 minuta) i mimo bureka i buredžika najukusnija




Vučko.ba. -> RE: Filovi za pite (zeljanica, krompiruša, burek, buredžici, i sl) (17.3.2011 15:33:45)

ja ga s rendanim krompirom ne bih pojela za državu čini mi se , nije to to moraju biti kockice




Verus -> RE: Filovi za pite (zeljanica, krompiruša, burek, buredžici, i sl) (17.3.2011 15:34:18)

E ovo cem pravim veceras[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]  Imam taman pola kora od prekljuce u frizideru-jel to dodju jufke? Kore jel?  Ja uvek kupujem-ne umem da razvlacim!
IZVORNA PORUKA: Vučko.ba.

Imamo temu tijesto za pite, al nemamo pite :)


elem ja zeljanicu pravim od gotovih jufki i to izgleda vako:

1 kg špinata ili blitve
3 jaja
1/2kg mladog sira
400 grama pavlake
i soli odokativno

ima otprilike 10 tak listova jufke

pouljim tepsiju
stavim 3 kore , pa fil, pa 3 kore pa fil, i 3 do 4 kore , pa izrežem na kocke , opet malo pouljim i turim u zagrijanu rernu i pečem isto odokativno [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

[image]http://www4.slikomat.com/10/0317/54x-zeljan.jpg[/image]




Ana RR -> RE: Filovi za pite (zeljanica, krompiruša, burek, buredžici, i sl) (17.3.2011 15:35:05)

Ovde kod nas po pekarama ima samo sa rendanim krompiram, ali stvarno to nije to.

Ma bežim ja iz ove teme [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




Verus -> RE: Filovi za pite (zeljanica, krompiruša, burek, buredžici, i sl) (17.3.2011 15:35:27)

Hajde napisi recepAt za krompirusu[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

Ja sam na poslu, kod mene tek pola 11 a ja da UMREM od gladi!!!




liliana -> RE: Filovi za pite (zeljanica, krompiruša, burek, buredžici, i sl) (17.3.2011 15:38:55)

I moja sveki je iz Sarajeva, ali  i ona i njena majka su uvek pravile krompirušu sa rendanim krompirom.[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden.gif[/image]




Vučko.ba. -> RE: Filovi za pite (zeljanica, krompiruša, burek, buredžici, i sl) (17.3.2011 15:49:59)

Veruška ovo je jufka [img]http://www4.slikomat.com/10/0317/h66-jufka-.jpg[/img]

ona mora biti tanka ko listić

a kore su jake, deblje i zapečenije

Liliana ja ne znam nikoga u Sarajevu, pa ni u buregdžinicama da pravi krompirušu s rendanim krompirom, to sam prvi put vidjela kod albanaca koji drže neke pekare polagana krompiruša od rendanog krompira, prvo ne može biti polagana, drugo ne moze biti rendani krompir i tačka




liliana -> RE: Filovi za pite (zeljanica, krompiruša, burek, buredžici, i sl) (17.3.2011 15:51:34)

Vule, možda oni s Grbavice nisu čisti Bosanci!!![image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




Vučko.ba. -> RE: Filovi za pite (zeljanica, krompiruša, burek, buredžici, i sl) (17.3.2011 15:53:08)

IZVORNA PORUKA: Verus RR

Hajde napisi recepAt za krompirusu[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

Ja sam na poslu, kod mene tek pola 11 a ja da UMREM od gladi!!!


Krompiruša
1 kg krompira rezan na kockice
1/2 kg luka rezan na kockice
so i biber odokativno

ako ćeš od gotove jufke onda je malo poprskaj kiselom vodom da možeš smotati , nemoj polaganu , nego u jednu jufku poulji, pa stavi fil pa smotaj , itd...zarolaj najlakše na čaršafu [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

pečeš u zagrijanoj rerni odokativno  i kad je gotovo malo je poprskaš vodom i vratiš u rernu da upije

[image]http://www4.slikomat.com/10/0317/1is-krompi.jpg[/image]

[image]http://www4.slikomat.com/10/0317/nti-krompi.jpg[/image]




Vučko.ba. -> RE: Filovi za pite (zeljanica, krompiruša, burek, buredžici, i sl) (17.3.2011 15:54:20)

IZVORNA PORUKA: liliana

Vule, možda oni s Grbavice nisu čisti Bosanci!!![image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]


ama ne mogu biti čišći...al stvarno ...možda je doduše gospoji svekrvi bilo lakše rendati nego sjeckati pa zato [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]  ... majke mi meni to ko kad bi od pirea napravio pitu ...uh




liliana -> RE: Filovi za pite (zeljanica, krompiruša, burek, buredžici, i sl) (17.3.2011 15:57:00)

E, biće da si u pravu!!! Veruj mi,  MM i ja 5,5 god živimo zajedno i  uvek pravi  rendano ( a baš je često pravi). Moraču  jednom, što pre, napravit po tvom receptu i pozvati je ili joj odneti. Još ču reči da je po bosanskom receptu, direkt iz Sarajeva!!!Mislim da če se prevrnut!!!




Vučko.ba. -> RE: Filovi za pite (zeljanica, krompiruša, burek, buredžici, i sl) (17.3.2011 16:00:23)

pa evo ja još sad ko budala prebirem bosanske sajtove i nigdje ne stoji rendani ....

hahahahahahaha...pazi da te ne izbaci [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] sve s tepsijom i onda uz krompirušu jogurt i po njoj vrućoj pavlaku ....mljac [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




liliana -> RE: Filovi za pite (zeljanica, krompiruša, burek, buredžici, i sl) (17.3.2011 16:03:34)

"bem te šašavu!!![image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
Tolko si me zaintrigirala, da to moram što pre uraditi!!! Da ponesem i jogurt?[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




Vučko.ba. -> RE: Filovi za pite (zeljanica, krompiruša, burek, buredžici, i sl) (17.3.2011 16:04:18)

naravno...bez jogurta nigdje [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




Verus -> RE: Filovi za pite (zeljanica, krompiruša, burek, buredžici, i sl) (17.3.2011 16:05:36)

god bless you vule[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

UMIREM OD GLADI ebem vam lukac![image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




Vučko.ba. -> RE: Filovi za pite (zeljanica, krompiruša, burek, buredžici, i sl) (17.3.2011 16:06:13)

ma Verus znam kako je na poslu a pričati o hrani [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

a sutra otvaram temu o čudotvornom bijelom luku [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




Stranica: [1] 2 3 4 5   Sledeća stranica >   >>