RE: Oblande (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuvajmo zajedno



Poruka

MimaKos -> RE: Oblande (5.8.2019 13:46:04)

Ma kad je neko majstor, nema lepseg slatkisa :)




gagana83 -> RE: Oblande (6.8.2019 7:57:25)



IZVORNA PORUKA: gagana83

Ja najvise na svetu volim one starinske karamel oblande, gde se mleko i secer satima kuvaju, pa se na kraju ubace orasi i margarin. Jednom probala da ih pravim, nije mi uspelo, mnogo mi se zgusnuo fil. 




Pravila sam ih nakon ovoga i divno su ispale. Budala nije zapisala recept a nemam pojma po kom sam pravila. Znam da sam guglala i guglala ali po kom sam na kraju radila, pojma nemam. Svuda je odnos mleka i secera drugaciji. 



Duškić -> RE: Oblande (6.8.2019 8:03:50)

Bas tako. Malo po receptu, malo po svom.



MimaKos -> RE: Oblande (6.8.2019 8:35:14)

Gagana, ako nista, barem sastojci nisu mnogo skupi, pa isprobavas dok ti ne uspe opet 




Duškić -> RE: Oblande (6.8.2019 11:47:25)

Oblande su prelepe, ko voli. Starinske recepte .



lesica -> RE: Oblande (6.8.2019 12:06:25)

Gagana, ja ih pravim po nekom okvirnom tatinom receptu.

1kg šećera i 1 l mleka kuvam od trenutka ključanja nekih sat i po, na nižoj temperaturi, dok dobije onako finu svetlo karamel boju. Kad se malo prohladi u umućenih 250gr maslaca ubacim karamel , umutim i ubacim 5 onako punih kašika oraha.



gagana83 -> RE: Oblande (6.8.2019 13:14:44)

Hvala Lesice.

Mislim da sam stavljala malo manje secera a duze kuvala. Al to je to od prilike. 



lesica -> RE: Oblande (6.8.2019 13:16:28)

Ovo je provereno, jedino to kuvanje mora na osećaj 😊



gagana83 -> RE: Oblande (6.8.2019 13:17:39)

Pa da.

Napravis par puta i onda nije problem. 



MimaKos -> RE: Oblande (6.8.2019 13:38:50)

Lesica zato meni nikad ne uspeju, nemam ruku za kolace ni malo




Duškić -> RE: Oblande (8.8.2019 8:49:45)

Super , Lesice.
Ja cu kasnije slanu oblandu sa sunkom i fetom.



MimaKos -> RE: Oblande (8.8.2019 9:14:42)



IZVORNA PORUKA: Duškić

Super , Lesice.
Ja cu kasnije slanu oblandu sa sunkom i fetom.
  nikad slanu oblandu nisam jela :) jesam torte i rolate, ali oblandu slanu, nikad 




Olga75 -> RE: Oblande (9.8.2019 17:24:28)

Moja snajke je za vikend htela da isprobava pa je na netu našla neki recept za oblatne, nešto na fazon krema za mađaricu. Time je nafilovala kore, ono je bilo ko žvaka, nit slatko, nit nikakvo, samo se kora žvakala i žvakala i žvakala [sm=smiley36.gif]
Nismo joj ništa rekli, mlada je nek pokušava [sm=jezicek.gif]
Ne može taj vafl da podnese baš svakojaki krem.



lesica -> RE: Oblande (9.8.2019 17:27:38)

Vežba je majka 😂

Šalu na stranu, meni neprikosnovene su stvarno ove starinske, ali priznajem i grilijaš štangle.



branki* -> RE: Oblande (4.10.2019 19:02:09)

ja ne pravim,ali su mi jaaako drage dve vrst.jedne su starinske sa mlekom i secerom i valjda idu orasi,ne znam,pravila moja baba,dusa ih moja voli.druge su oblande sa dva fila,crni i zuti,znam fda ide 5 jaja i jos esto,pravi moja mama.sentimentalno vezana za oba recepta.



Mirko Svirko -> RE: Oblande (4.10.2019 19:54:48)

Jao sto volim tu starinsku oblandu sa mlekom i secerom, pravi je moja baka koja je stara ali i dalje majstor 👍I ja spremam oblandu kinder bueno.A ovu sa crnim i zutim filom sam bas volela kao mala. Eto sada si me bas podset_ila 👌



branki* -> RE: Oblande (4.10.2019 20:03:29)

eto,mirko svirko,i ti si nostalgic kao ja.sad razmisljam,boze,da li ce tako i mene moja deca da upamte po nekom slatkisu[sm=smiley27.gif][sm=smiley27.gif]



Mirko Svirko -> RE: Oblande (4.10.2019 20:33:47)

Hoce branki sigurno 👌❤



mama ivane -> RE: Oblande (18.11.2019 17:50:04)

Oblande sa euro kremom


Sastojci24 kaseke mleka24 kasike secera8 kasika brasna2 srednja euro krema2 kasike kakaoa1 margarinMale oblande
Priprema
Mleko i secer kuvati dok ne provri u to dodati brasno i to kuvati dok se ne zgusne . Kada se ta smesa zgusne 0ostepeno dodavati euro krem , kakao i margarin. Kada se to sjedini, skinuti sa sporeta . Kada se ohladi staviti izmedju 2 male oblande



mama Jo -> RE: Oblande (18.11.2019 17:50:45)

Mmm ukusnooo [sm=smiley1.gif]



branki* -> RE: Oblande (18.11.2019 18:10:22)

ovu oblandu je moja mama pravila,ok je.mada je meni ipak lepsa ona sa dva fila.



mama ivane -> RE: Oblande (19.11.2019 19:34:11)

Oblande sa pomorandzinim sokom


700 g secera,     250 g mlevenih oraha,200g  mlevenog keksa, 1 kasika ulja, 200ml soka od pomorandze 100 g cokoladeOblandePriprema: Uspinovati secer , dodati orahe , keks, ulje i sok od pomorandze , mesati dok se sve lepo ne sjedini. Podeliti fil na pola jedan ostaviti kakav jeste a u drugo dodati cokoladu i dobro izmesati. Filovati: oblanda - obican fil-oblanda - cokoladni fil- oblanda . Prijatno



flamingos -> RE: Oblande (19.11.2019 20:35:58)

Mama ivane,divno,baš mi se sviđa




bebilule -> RE: Oblande (20.11.2019 7:18:53)

Ja pravim po nekom "otprilike" receptu. Kuham na manjoj temperaturi malo vise od litar mlijeka sa mozda 700 g šećera. Kada se zgusne i potamni, nakon mozda dva sata, dodam putera. Nekad i malo oraha. Filujem i to je to. 




mama ivane -> RE: Oblande (21.11.2019 16:38:27)



IZVORNA PORUKA: bebilule

Ja pravim po nekom "otprilike" receptu. Kuham na manjoj temperaturi malo vise od litar mlijeka sa mozda 700 g šećera. Kada se zgusne i potamni, nakon mozda dva sata, dodam putera. Nekad i malo oraha. Filujem i to je to. 





Zanimljivo,  probacu😊



Stranica: <<   < Prethodna stranica  1 [2] 3   Sledeća stranica >   >>