Knedle za supu (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuvajmo zajedno



Poruka

Anoniman -> Knedle za supu (18.10.2010 14:40:53)

Kako pravite knedle za supu ? Treba mi recepAt  za najukusnije knedle za supu , pa izvolite predložiti svoj način spremanja . [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image] 




Jeca* -> RE: Knedle za supu (18.10.2010 14:43:06)

stavim u dublji tanjir samo žumance, umutim viljuškom, dodam malo ulja i postepeno dodajem griz...do željene gustine. Kad mislim da je ok, sačekam par minuta, jer ako odjednom stavim previše griza, zgusne se za par minuta pa bude mnogo čvrsta masa. I onda izvlacim kasikom i sipam u supu koja vri



Anoniman -> RE: Knedle za supu (18.10.2010 14:46:09)

Jeco , a kako proceniš koja je "željena gustina" ? Meni  ekad ispadnu jako mekane , a nekad tvrde skroz , nikako da potrefim [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley29.gif[/image]



Jeca* -> RE: Knedle za supu (18.10.2010 14:50:23)

pa prvo napravim "prvu verziju" pa sacekam koji minut
promesam
i ako se nije zgusnulo mnogo to mi je to. Recimo da mi je idealno kad su kao hmmmm sa cime da uporedim...gustina kao tek skuvan puding, recimo



Anoniman -> RE: Knedle za supu (18.10.2010 14:54:03)

Sad idem da zgotovim supu i knedle , pa ću javim da l' sam potrefila gustinu . [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



anajid -> RE: Knedle za supu (18.10.2010 14:54:36)

Ja pravim isto kao Jeca ali umesto ulja dodajem mast,budu nekako razabranije!Ostavim par minuta da nadodju,pa onda vidim gustinu.



red sonia -> RE: Knedle za supu (18.10.2010 15:21:55)

ja dodam i malo soda bikarbone,onda valjda budu mekse ili pufnastije,nemam pojma[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden.gif[/image]



Lu -> RE: Knedle za supu (18.10.2010 16:29:47)

IZVORNA PORUKA: anajid

Ja pravim isto kao Jeca ali umesto ulja dodajem mast,budu nekako razabranije!Ostavim par minuta da nadodju,pa onda vidim gustinu.

I ja pravim sa maslom, na jedno žumanjce dodam masti veličine lješnjaka i griza po potrebi, e sad što se tiče gustine...to je jako teško opisati riječima[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
Pokušaću: Blago tečno tijesto, kao za uštipke, možda [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



Olga75 -> RE: Knedle za supu (18.10.2010 16:38:32)

Cuvene griz knedle :0 . Prvo umutim belance , bas penasto pa dodam zumance. Kad se lepo izjednace onda " odokativno " dodajem griz , da bude , sto rece neko pre mene k'o puding i ostavim da odstoje par minuta. Onda kasicicu ( kafenu ) zagrejem u vreloj supici i vadim knedle.



Ana RR -> RE: Knedle za supu (18.10.2010 18:17:55)

Jedno jaje i 10 kašičica griza, nikad nisam omašila sa njima [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



Anoniman -> RE: Knedle za supu (18.10.2010 18:22:22)

Ja danas napravila , ispala extra i supica i knedle . Dolazila am po 3 puta ovde da vidim šta Jeca kaže za gustinu [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



Lu -> RE: Knedle za supu (18.10.2010 22:22:23)

IZVORNA PORUKA: Ana RR

Jedno jaje i 10 kašičica griza, nikad nisam omašila sa njima [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

Evo konačno, neko je mjerio[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image]



Vučko.ba. -> RE: Knedle za supu (26.11.2010 15:22:38)

sad sam se ismijala ovim odokativnim mjerama

i to me podsjeti na moju baku, kod nje je mjera bila citiram "pa šta ja znam ...onako" ( na žalost ne mogu vam dočarati pokret rukom) ... i što je još žalosnije i kod mene je isto tako



Vučko.ba. -> RE: Knedle za supu (26.11.2010 15:23:07)

IZVORNA PORUKA: Ana RR

Jedno jaje i 10 kašičica griza, nikad nisam omašila sa njima [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]


ana kojih kašičica jel kafenih????



mihi -> RE: Knedle za supu (26.11.2010 16:22:50)

Ana i ja imam taj recept, supenih  ravnih kašika Vučko.



Ana RR -> RE: Knedle za supu (26.11.2010 23:51:53)

IZVORNA PORUKA: Vučko.ba.

IZVORNA PORUKA: Ana RR

Jedno jaje i 10 kašičica griza, nikad nisam omašila sa njima [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]


ana kojih kašičica jel kafenih????


Da, kafenih, tako ja stavljam, za mene i mm je to dovoljno.



Vučko.ba. -> RE: Knedle za supu (29.11.2010 14:21:33)

e jbg sad jel supenih ili kafenih pitanje je sad [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

elem zaboravila sam puter staviti i malo mi se raspadoše knedle u nedjelju
biće bolje drugi put



Olga75 -> RE: Knedle za supu (29.11.2010 14:58:52)

kazem ja da je najbolje odokativno , da griz pokupi jaje , ni ulje ni puter ni so [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



Lu -> RE: Knedle za supu (29.11.2010 15:00:40)

Što češće pravite, biće bolje, sigurno[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



Vučko.ba. -> RE: Knedle za supu (30.11.2010 14:08:36)

IZVORNA PORUKA: Lu RR

Što češće pravite, biće bolje, sigurno[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]


ma ima da pravim svaki drugi dan dok mi ne ispadnu ko loptice [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



Tinana -> RE: Knedle za supu (30.11.2010 14:15:37)

IZVORNA PORUKA: olga75

Cuvene griz knedle :0 . Prvo umutim belance , bas penasto pa dodam zumance. Kad se lepo izjednace onda " odokativno " dodajem griz , da bude , sto rece neko pre mene k''o puding i ostavim da odstoje par minuta. Onda kasicicu ( kafenu ) zagrejem u vreloj supici i vadim knedle.



i ja pravim ovako,a probam da li su dobre tako sto kasicicom ubacim jednu knedlu u supicu,i ako propadne i odmah ispliva znaci da je to to.Ako se duze vreme zadrzi na dnu onda budu tvrde,a ali i ako prerano ispliva,tj ako ne potone skroz onda su previse meke i raspadaju se!
Nadam se da si razumela nesto,jer kako sam ga objasnila......[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




bebać -> RE: Knedle za supu (19.1.2011 21:28:18)

[sm=smiley36.gif][sm=smiley36.gif][sm=smiley36.gif] i ja se ismija odokativnim mjerama...

ja sam knedle naučila pravit od svog supruga,čovjek ubode uvijek...ne znam kako...i to pravimo u zadnje vrijeme kao predjelo...baš su mi se dopale



maja19 -> RE: Knedle za supu (21.1.2011 8:22:51)

I ja pravim kao olga samo dodam pola kasice masti i na vrh noza prasak za pecivo od toga se lepo naduju..i ja nikad ne znamtacno koliko, krenem odokativno da ne bude previse gusto, kasicicom spustim jednu i vidim kako se ponasa, ako se aspadne dodam jos malo...bolje je prvo staviti manje griza pa postepeno dodavati,, ovako ako se zgusnse nema se cime razrediti...



Sanjica26 RR -> RE: Knedle za supu (11.10.2011 13:41:14)

Ana danas cu da probam po tvojoj meri knedle. Ti znaci nisi stavljala mast?



Ana RR -> RE: Knedle za supu (11.10.2011 13:54:09)

Bez masti [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



Stranica: [1] 2 3   Sledeća stranica >   >>