Bokina torta :) (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuvajmo zajedno



Poruka


Ana RR -> Bokina torta :) (30.1.2012 20:15:28)

Nadam se da se Boka neće ljutiti što sam "preuzela" recept, ali torta je odlična pa da podelim i sa drugima [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

Ovako..

Za jednu koru je potrebno (peku se ukupno 3 kore)

3 jaja
5 kašika šećera
3 kašike brašna
3 kašike kakaa
3 kašike mleka
3 kašike ulja
kašičica praška za pecivo

Prvo umutiti jaja i šećer pa postepeno dodavati ostale sastojke. Pre filovanja kore preliti toplim mlekom da bi bile sočnije.

Za fil potrebno:

3 mlečne čokolade (od 100g)
3 čokolade za kuvanje (od 100g)
pola litre slatke pavlake
125g putera
300g (može i više) višanja

Čokoladu otopiti na pari, slatku pavlaku zagrejati skoro do ključanja pa sjediniti sa čokoladom i dodati puter. Ostaviti da se fil stegne.

Filovati kore pa preko staviti višnje i tako redom. Fila ima dosta tako da se posle može cela torta premazati.

Evo kako je meni ispala

[img]http://www4.slikomat.com/11/0130/123-01.jpg[/img]

Boko, puuuunooo hvala na receptiću [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley31.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley31.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley31.gif[/image]




Natalie018 -> RE: Bokina torta :) (30.1.2012 22:38:05)

Anci [sm=love.gif] Pa ovo tako dobro izgleda, a kad sam procitala sastojke zakljucih da je ovo definitivno po mom ukusu. Dosta crne cokolade, kakaoa, visanja... mljac.. Ovo moram da pravim! Hvala Boki, a hvala i tebi [sm=smiley31.gif]




Ana RR -> RE: Bokina torta :) (30.1.2012 22:41:18)

Samo da dodam da je kalup veličine 26cm i da se kore peku na 200 stepeni oko 15 minuta (ali proveravati čačkalicom, moja rerna je jača pa se peklo koji minu kraće).
Moj savet je da prvo napravite fil pa onda kore, da bi se fil stegao.




Anoniman -> RE: Bokina torta :) (31.1.2012 13:51:49)

ja je pravim u nedelju, jedva cekam [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image]




viking -> RE: Bokina torta :) (31.1.2012 13:56:24)

idi bre ana u peršun! [sm=smiley36.gif]




Olga75 -> RE: Bokina torta :) (31.1.2012 13:58:02)

uh , 600 grama cokolade [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




zivka -> RE: Bokina torta :) (31.1.2012 22:12:11)

Mljac mljac...hvala. Za vikend cu je praviti[sm=bravo.gif]




Ana RR -> RE: Bokina torta :) (31.1.2012 22:16:20)

IZVORNA PORUKA: viking RR

idi bre ana u peršun! [sm=smiley36.gif]


hihihi [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] ima još jedno parče, ajde!

IZVORNA PORUKA: Olga RR

uh , 600 grama cokolade 


To je bila i moja prva pomisao ali uopšte nije tako jaka, meni su jači oni klasični filovi i zbog njih ja ne jedem torte. Ovde višnje razbiju slatkoću, ma mnoogooo je dobra [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




madre -> RE: Bokina torta :) (31.1.2012 22:24:11)

auuuu, nemam reci! odlicna je!




Adriana83 -> RE: Bokina torta :) (1.2.2012 6:00:17)

Ovo je bas po mom ukusu! Samo jedno pitanje: da li mutis slatku pavlaku i margarin ili samo promesam dok je pavlaka vruca pa se margarin istopi?




Ana RR -> RE: Bokina torta :) (6.2.2012 13:22:52)

Ništa se ne muti, samo lepo promešaš da se margarin istopi. Zagreješ sl. pavlaku, sjediniš sa čokoladom i dodaš margarin.

Moj savet je da prvo napravite fil pa se onda bacite na spremanje kora, jer će se do tada fil ohladiti i lepo stegnuti. Ja sam uveče sve napravila ali sam ujutru filovala.




Tea2 -> RE: Bokina torta :) (6.2.2012 13:41:10)

Kako bi bilo-jagode umesto visanja?




Ana RR -> RE: Bokina torta :) (6.2.2012 13:44:57)

Pa valjda bi bilo ok. One su doduše slađe a meni se dopada baš taj kiseo šmek od višanja. 




minavb -> RE: Bokina torta :) (6.2.2012 13:49:35)

Ja sam pravila sa višnjama, ali tako što sam malo prokuvala višnje sa kašikom šećera i malo vode, pa time prelila koru i višnje stavila preko kore, pa tek onda fil. Super je ispalo.




Tea2 -> RE: Bokina torta :) (6.2.2012 13:53:59)

mina,sve vise te vidim u ovakvim temama....I sliku sa pihtijama sam videla...




Anoniman -> RE: Bokina torta :) (6.2.2012 13:57:36)

Ana recept je odlican, i ja je pravim , cim mi una da malo slobodnog vremena.[sm=smiley1.gif]




minavb -> RE: Bokina torta :) (6.2.2012 14:04:01)

IZVORNA PORUKA: Tea2

mina,sve vise te vidim u ovakvim temama....I sliku sa pihtijama sam videla...

I?[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




Tea2 -> RE: Bokina torta :) (6.2.2012 14:11:30)

Kaloricno,bre!!!Vodi nas na pravi put,da jedemo malo i zdravo,da ponovo idem u temu Dijetalni meni.Pocela sam da vracam ono sto sam skinula....A ova torta tako mami,pa kad vidim i tebe ovde,odmah idem da pravim...........




minavb -> RE: Bokina torta :) (6.2.2012 14:22:58)

"Pa i mi cigani imamo dušu!"[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
Inače, moja torta je pravljena u najmanjem mogućem kalupu. Za nju je ukupno potrošeno 3 jaja, 5 kašika šećera, 3 kašike brašna, kakaa, 200ml slatke pavlake, 200g čokolade i 300g višanja. [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




Tea2 -> RE: Bokina torta :) (6.2.2012 14:24:30)

I sad mene opet treba da grize savest jer mastam o veeelikoj verziji ,i nekoliko parcica........




minavb -> RE: Bokina torta :) (6.2.2012 14:26:47)

Maštaj. Ja sam napravil amalecku, slikaću vam je, mužu jer je bio na putu. Pojela sam juče jedno parče i više neću. Ajd da ne kvarimo temu ženama. Ova torta je jako lepa, uživajte!




minavb -> RE: Bokina torta :) (7.2.2012 8:06:37)

[img]http://www4.slikomat.com/11/0207/nef-IMAG07.jpg[/img]
Moja malecka tortica.




PoisonEve -> RE: Bokina torta :) (11.2.2012 9:36:40)

Dolaze nam neki gosti za Dan zaljubljenih pa sam mislila da napravim tortu, e sad mene zanima da li je preveliki okrugli kalup precnika 28cm?




Anoniman -> RE: Bokina torta :) (11.2.2012 9:47:13)

PE ja imam isto tako veliki kalup. Bice ti tanje kore a sira torta. Nije nikakav problem. Osim sto su ove visoke mozda malo na oko lepse.

Ova torta je kao svarcvald, jedna od mojih omiljenih, samo sto u fil ne ide cokolada i margarin. Samo slatka pavlaka.




branki* -> RE: Bokina torta :) (30.12.2012 8:04:53)

danas pravim ovu tortu,kupila sve sto mi treba..nadam se da ce ispasti dobra[sm=smiley1.gif]javljam kasnije kako bude!




Stranica: [1] 2 3 4 5   Sledeća stranica >   >>