Ne mogu da nadjem tacnu mjeru ima cini mi se na minjinoj kuhinjici al uglavnom margarin ili butter dve kasike mlijeka i secera u prahu i vanilin secer mjesas dok ne dobijes kremastu smjesu . Znaci mozes i ofrlje da ga pravis samo nemoj puno mlijeka.

Hvala ti draga puno, ostaviću to za sledeći put a sad ću samo šareni šlag

Nedja sto se tice premazivanja tortice za fondan jedno je jako bitno a to je da ti torta bude super ohladjena:))U tome lezi glavna caka u hladjenju.Ako se jako dugo mlatis oko torte dok je izravnas i lepo uradis ivice pre negos to stavis fondan stavi je malo duze u friz.Ja kada pravim torte imam ednu glavnu caku --tortu celu premazem filom koji je unutar torte stavim na hladjenje pa lepim fondan.Ako su to keks torte i budu jake---cetkkicom koja je natopljena haldnom vodom malo premazem torticu utankom sloju i lepim fondan.Inace ima i recept za puter krem ,krem se penasto umuti sa mao secera u prahu i dve =3 kasike mleka,,,,,,,ali ja to nikada ne radim!!

Nedja dzordz se nece otopiti ako ga stavis na slag,,,,i za to ima caka.Naime ako pravite torte slagom,i zelite staviti figurice ili cvece ,,veoma je bitno da se te pravljene figurice lepo i dobro osuse!!Tako osusene su jake,,i mozete ih stavjeti na slag i da stoje i po dva dana!!Kolikos amo musterija narucuju kod mene torte i da budu ukrasene slagom pa figuricama i nikada se nisat nije desili--uslag stvite ucvrscivac za slatku pavlaku,,pa da se slag dugo hladi,,nakon toga figurice--jos nesto nikada nemojte na svez ,,,vruc slag stavljati figurice ,,...........bice katastrofe,i naravno jake figurice koje su jako crvene ili crne--moze pustiti boju pa da se sve razmrlja!!!

Grga,super su saveti

_____________________________

U trenutku,ceo svet je stao,kada me je gledalo lice malo ..I moj ceo svet u jednom trenu što sam baš ja majka njemu!

Grga, odlični saveti, hvala puno

http://www.facebook.com/photo.php?fbid=175245422532880&set=a.175245275866228.46364.107583279299095&type=1&theater

Drage moje zene velike cake leze u malim tajnama,,kod fondana je bitno hladjenje kada zuris pa sve sklepas,,nema od te torte nista samo je lepo hladite i pustite da se odmori,,bice lepsa!!

http://www.facebook.com/photo.php?fbid=175033622554060&set=a.175033499220739.46284.107583279299095&type=1&theater

Eto neke od mojih tortica!!

grgo torte su ti savrsene a meni je najljepsa ona knjiga torta

hvala indy punooo.Nista nije tesko potrebno je samo talenat i eto neke cake sve ostlao ide lako!

POMAGAJTE DRUGOVI, HOĆU DA SE UBIJEM... 

Sedela sam danas sa drugaricom, i ona mi kaže za jednu ženu koja u NS pravi torte, radnja joj se zove "Medeno", i za jednu SZTR gde mogu da se kupe figurice, Barvalo, isto u NS. Kaže "Imaš sajt za oba!", ja Googlam, i kanda sam debil, ali sajtova nema.

Bul Oslobodjenja 21. To je lokal u jednoj zgradi. E-mail barvallo@eunet.rs

Postoji druga odnosno prva prodavnica Barvallo na Novom naselju u ulici Dusana Danilovica 22 tel 021/498-231, ta prodavnica je bolje opremljena nego ona na Bulevaru.Ova prodavnica ima veliki izbor raznoraznih ukrasa ,cvetova , buketa za torte kao i fondan masu, boje /gel i prah/ slagove ,kremove .Puno pozdrava svima iz Novog Sada.

http://www.coolinarika.com/forum/kuhanje/gdje-kupiti/49065/

< Poruku je uredio MaliMis -- 13.6.2011 22:56:24 >

Tash ja sam isto ali isto cackala po netu za barvalo uu ns jert sam cula da imaju sve za torte ukrase boje .......i htela sam poruciti ubila sams e trazeci na netu i nisam nasla...nista ali ne znam sta ti treba od ukrasa pa ako ti mogu nekako pomoci .......ja od materijala za torte kupujem ovde-------------------------Torte co ,Pancevo ...iskucaj sajt ces sigurno naci,,,ja ih zovem narucim stigne mi postom platim i to je to.E sada ne znam sta te interesuje-ja sve figurice pavim,,narucuje boje,oglagije,,set za cvece i tako to..izbor je divan pa pogledaj mozda ti se nesto svidi!!!

Tash, moja kuma pravi torte i ona sav materijal (boje, figurice i jos kojesta) kupuje u Barvalu na Novom Naselju,

Medeno sam našla. 

A Barvalo nema sajt? Htela sam da vidim kako figurice izgledaju bez da pičim na N. Naselje.

Tash ja sam uzimala od Barvalla figurice. Tj. kao samo lik (faca) Jagodice bobice i Nindza kornjace. Jos uvijek imama J Bobicu. Na nkutiji pise da je adesa Bulevar Oslobodjenja 23/8 P.J. Despotovo? Ima i tel ako hoces da ti napisem na pp, ne znam smije li ovako javno?

Edit: Ne znam je l'' se dobro vidi, ali evo ih Nindze



< Poruku je uredio choopa choops -- 13.6.2011 23:37:04 >

_____________________________

Debeli prsti+autocorrect=katastrofa. Izvinjavam se, mLogo se izvinjavam.

Mislim da barvalo nema sajt:(((

Curke meni treba pomoc
uskoro nam je rodjendan treci po redu torte po narudzbi ne zelim vise u svojoj kuci
probala sam i super pravim bingo i kapri tortu a imam i neki recept za obicnu cokoladnu

htjela bih jako lijepo da je ukrasim al ne znam gdje sve ima da se kupe ovi sastojci il gotovi fondan??
Koje boje koristite za bojanje orehrambene ili neke druge??
i gdje se kupuje ta dekstroza fruktoza i to...??

ja nisam sklona ukrasavanju kolaca  ja pospem sarene mrvice i eto toliko od mene ..
Meyo- dekstoza i fruktoza se prodaje u apotekama i onim prodavnicama zdrave hrane...a da u tim prodavnicama zdrave hrane ima i boja kao i nekih ukrascica...doduse kako u kojoj...

izvoli recept za cokoladnu tortu koju ja godinama pravim deci za rodjendane

COKO TORTA

a dekstrozu i fruktozu kupujem po prodavnicama zdrave hrane kao i boju, mada boje u prahu ima i po marketima malo bolje snabdevenim.
za gotove smese znam da ima u pancevu i ns... ne znam odakle si

Zivka ti je napisala da fruktozu kuujes u zdravoj hrani,isto i zelatin,a glicerin u apoteci,samo naglasi da je za tortu.
A imas da kupis i gotov fondan,kod mene ovde ima u radnji gde prodaju ukrase za torte,svecice,boje i tako to.

< Poruku je uredio Nensi RR -- 18.8.2011 21:51:27 >

_____________________________

Nena+Danilo=Vuk :)

Mayo,ova torta je fenomenalna,ja je pravim,ali po malo drugacijem receptu,bas je njami ali ne znam koliko je za fondan

_____________________________

Nena+Danilo=Vuk :)