U nedelju sam pravila sa jabukom, hvala Ksena!
A danas minin puding od bundeve i lisnato sa bundevom.

_____________________________

Možda je na ovom svetu neistine, nepravde i mržnje više, ali su istina, pravda i ljubav moćnije.
Patrijarh Pavle

Evo i od mene jedan fantastican recept, izmislila sam ga..

S tim sto visnje mozete i preskociti, ja ih stavila jer mi je dobro zvucalo..

Kora:

Pola kg bundeve isjeci na kocke i izdinstati sa pola maslaca. Napraviti pire.

Umutiti 2 jajeta, dodati bundevu, 150 gr mljevenih oraha, 50 gr mljevenih badema (sitno mljevenih kao brasno, po mogucnosti, najbolje u elektricnom mlinu za kafu), malo cimeta, malo sode bikarbone, stevije po ukusu (ovo je LCHF, ko hoce moze staviti secera ili grozdjice).

Staviti u kalup za tortu i peci prvo na 200 C oko 10 min, pa onda smanjiti na 180 dok ne porumeni. Ne treba mu puno da se ispece, probati cackalicom. Bude skroz mekano dok se ne ohladi.

Preliv:

Staviti 1/2 l slatke pavlake (mlijecne pavlake, ne biljne, uglavnom su to dukatovo vrhnje za slag i kravica slatka pavlaka) i jednu crnu cokoladu da se rastopi (ne smije da provri). Kad se ohladi preliti preko kore.

Staviti visnje.

Pustiti preko noci da se ohladi.

_____________________________

Kakva bi tišina nastala kad bi ljudi govorili samo ono što znaju.