A danas sam opet napravila tvoj cokoladni kolac

_____________________________

Nena+Danilo=Vuk :)

Uh, on mi je omiljeni 

A jesi li probala Lady marmelade? I on je savršen


_____________________________

Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.

Jer smo tako u mogućnosti!

A jel praviš sa malinama, ili običnu varijantu?


_____________________________

Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.

Jer smo tako u mogućnosti!

Imam pitanje i molim za sto brzi odgovor jer vec pocinjem da mutim koru!
Slatka pavlaka-je?
Zvucace glupo pitanje ali ja kod nas kada trazim u prodavnici slatku pavlaku gledaju me upravo ovako da li je to isto sto i vrhnje slatko za kuvanje,npr. ona Halta ili?
Men buni i vrhnje-pavlaka,sve zavisi kako ko u kojoj drzavi kaze,ja sam mislil da ima razlike izmedju vrhnja i pavlake,a kazu mi da je to isto?!

Slatko vrhnje=slatka pavlaka

To ti je isto...Ne znam gde ti zivis,ja sam uzela Kravica slatku pavlaku...

_____________________________

Nena+Danilo=Vuk :)

Tek sad sam videla ovo,nisam videla taj recept,potrazicu ga




Do sad sam pravila obican jer maline ne jedem jos zbog Vuka,kad prestanem da ga dojim probacu i to


_____________________________

Nena+Danilo=Vuk :)

Nensi zivim in Bosnia,tacnije R.S.
Ja ubjedjena da je vrhnje slicnije jogurtu,samo malo gusce,a pavlaka-pavlaka!
Kravicino mlijeko stalno kupujem,ali pavlaku slatku nigdje vidjela nisam,mislim da moze ova Halta,ja cu nju da stavim,pa sta bude,slatka je,nece propasti
Hvala vam

Pepino, tu halta koristim i ja, neko malešno pakovanje, taman za tri ture "Lady marmelade" U svakom slučaju, to je ta za kolače

E super Nedjo!
Upravo sam ga zavrsila,tako je lijepo rasla kora dok je bio u sporetu,cim sam izvadila i zalila mlijekom sljunula se totales,mrzim to!
Jos kako mlijeko lijem trudila sam se da ga svukuda isto stavim,po ivicama takodje,ali su opet ostale,pa je fil upao nekako unutra,mrzim kada sve radim kako pise,a cini mi se da je bezveze,ispasce da je Isidorin kolac sa rupama!
I jel vama djelovao fil rijetak kad ga stavite?
Meni jeste,nadam se da ce se stegnuti  toliko komplikacija oko prostog kolaca
I jos nesto Lu javi se ,kod tebe dijeluje kao da si stavila mlijecnu cokoladu ili nesto ljepse nego ja i Nensi,tako ti je lijep fil,mislim na boju i sve ,a nas tako taman,ili je to do slike?

I meni je bilo tako,i po ivicama je ostalo slepljeno za pleh...I MORA da odstoji celu noc da se stegne,ja sam ga nacela 3-4 sata posle i bio je kao puding Ali toliko me mamio da sam morala da ga probam

_____________________________

Nena+Danilo=Vuk :)

Jesi zakomplicirala ženo draga
Ja sam lijepo napisala slatko vrhnje a ti slušaš ove srbijanke
U Srbiji je to slatka pavlaka a kod nas pod tim nazivom ne postoji.
Hulala ili dolcela 5+ ili neko drugo slatko vrhnje odnosno šlag koji se samo umuti bez dodatka mlijeka.
* Nisam stavila mliječnu čokoladu, to je novi fotić
* Biskvit i treba sa bude ljepljiv, sočan, mokar...
* Stisnuti će se fil kad se ohladi, ne brinite što je vodenast!
* najbitnije... izgleda svima; Ne mora prenoćiti kolač, na ovom minusu je dovoljno i dva sata, bito je da se ohladi i stegne.
Ja inače kad pravim kolač najviše volim napraviti naveče i zaboraviti na njega do jutra i onda je sigurno dobro ohlađen, u suprotnom ga čopkam i pokvarim



_____________________________

Kad zašutim, okrenem se i odem, to ne znači da si ti pobijedio.
Znači da više nisi vrijedan mog vremena!

A jel ti mutis mikserom pre nego ga stavis na sporet da se otopi sa cokoladom?

_____________________________

Nena+Danilo=Vuk :)

Ovo sto pita Nensi i mene zanima!?
Ja nisam mutila,jos nisam pogledala na sta lici,uskoro cu,pa javljam!
Al sam kuvarica i domacica,nema mi ravne na forumu,zakomplikujem nesto najjednostavnije!Od sada pravim ,,komplikovane,, kolace!

Ma ne mutim šlag, to sam samo pokušala da objasnim šta je slatko vrhnje odnosno slatka pavlaka, to je jedno te isto da zaključimo jednom

Znači vrhnje naspem u šerpicu i dodam izlomljenu čokoladu, mješam metalnom metlicom dok ne zavrije, prelijem preko biskvita

_____________________________

Kad zašutim, okrenem se i odem, to ne znači da si ti pobijedio.
Znači da više nisi vrijedan mog vremena!

E dobro,tako sam i ja radila...

_____________________________

Nena+Danilo=Vuk :)

Evo i ja ispekla biskvit i iznijela da se ohladi na terasu na ovih -5

_____________________________

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI!

Sad sam isjekla kolac!
Ukus je fantastican , samo mi je gornji dio nekako mljackast .



_____________________________

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI!

Kolac ipak i nije tako los,fili je super,stvrdnuo se,ali sam koru izgleda previse natopila pa se raspada kada vadim,to mi je krivo,ali nema veze,drugi put ce biti bolji! Eve ga

_____________________________

Nena+Danilo=Vuk :)

Pepino, jel ti ovaj gornji dio cvrst ili meksi?

_____________________________

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI!

Nado kada sam ga mazala bio je tako rijedak,mislila sam da ga necu moci rezati,da se nece strvrdnuti,prenocio je u frizideru i bas se super stvrdnuo,nije tvrd da se ne moze rezati,ali je dosta tvrdji od kore  koja se raspada jer sam je previse natopila
Fil je potaman

Kolac je predivan svaka cast na receptu..htela sam da pitam da li odozgo ide nesto, nekako mi na slikama izgleda taj gornji deo tamnije..
I da li moze da se stave cokoladne mrvice ili recimo slag od cokolade pa ispadne kao torta...ili je u sustini to samo po sebi dovoljno..hvala unapred..

Majo, to što izgleda tamnije se samo tako napravi, valjda se čokolada izdigne iznad vrhnja (pavlake).
Ja ne bi ništa stavljala gore jer fil kad se sipa on je u tečnom stanju, jedino da probaš kad se ohladi...mada je meni to bilo previše, ne znam možeš probati pa javi kako ti se sviđa

_____________________________

Kad zašutim, okrenem se i odem, to ne znači da si ti pobijedio.
Znači da više nisi vrijedan mog vremena!