writing-img

RE: Kravlje mleko

  
clock-img

27.07.2011, 19:32

clock-img

jovicaa

pencil-img

9471

a koje je to reciklirano mleko??
bubo imas ad mleko kravicino u tetrapacima od 250 ml, to ti je idealno resenje kad ides negde, kupis par tih malih da imas kod kuce i samo poneses kad idete negde.
zanima me da li ako detetu dajem ad kravicu treba da dajem i ad kapi?


_____________________________

don't shit where you eat :))

clock-img

27.07.2011, 19:36

clock-img

jovicaa

pencil-img

9471

IZVORNA PORUKA: Snelle

IZVORNA PORUKA: minavb

Izvinite, ali meni je ovo smesno.



Zašto? Šta onda znače stvarno te oznake na tetrapaku? Ja sam potpuni laik kad je proizvodnja mleka, i uopšte hrane u pitanju, ali nekako mi sve ima smisla, pa čak sad i to odakle alergija kod tolikog broja beba na kazein.


ma meni je to isto kao i mini smesno, zvuci mi kao oanj digitalni andjeo i sl, sto je za mene paranoja, kakve sestice u kodovimauser posted image izvinite ali stvarno ne verujem u to, ko zna cemu sluze brojevi, ako nas lazu zasto bi to napisali na dnu pakovanja?!


_____________________________

don't shit where you eat :))

clock-img

29.07.2011, 21:21

clock-img

Zvoncica77

pencil-img

113

Nesto mi pade na pamet...dajete li deci cokoladno mleko i kada poceti.Da li je jos rano?

clock-img

30.07.2011, 09:02

clock-img

minavb

pencil-img

12959

IZVORNA PORUKA: Snelle

IZVORNA PORUKA: minavb

Izvinite, ali meni je ovo smesno.



Zašto? Šta onda znače stvarno te oznake na tetrapaku? Ja sam potpuni laik kad je proizvodnja mleka, i uopšte hrane u pitanju, ali nekako mi sve ima smisla, pa čak sad i to odakle alergija kod tolikog broja beba na kazein.


A sta znace brojevi na bar kodu? Sta znace kontrolni bojevi u kutijama? Ka bi mozgali oko svakog broja, poludela bi nam glava. Mozda su vazni samo za obelezavanje ambalaze, nista vise. Mada mislim da znace koliko puta je recikliran papir koji se koristi za proizvodnju tetrapaka. Nadam se da vam to ne smeta.
ALergija na kazein je oduvek bilo, kao i na gluten, belanca... samo se nije znalo mnogo o tome pa ne ulazi u statistiku.
Zasto mi je smesno? Uvek  se setim masovne panike koju je izazvala radio drama Orsona Velsa, Rat svetova. Ljudi su zaista poverovali da je pocela invazija.

_____________________________

Mina, persona non grata :)

Mišljenje je kao zadnjica - svako ga ima.I ne samo što ga ima, već ima i potrebu da skine gaće i drugima maše istim ispred nosa.

clock-img

30.07.2011, 09:46

clock-img

Klarita

pencil-img

5279

Manite se corava poslauser posted image Kakvi brojevi kakve gluposti, sto Jovica rece digitalni andejo i ostalo....

Nego da pitam....Kad se ubacuje kravlje mleko u kasice? Mislim sa koliko? Nemam gde bas da nadjem kravlje sveze, uzimala bih joj pasterizovano mleko...

clock-img

30.07.2011, 09:50

clock-img

minavb

pencil-img

12959

Klari, i ne smes sveze. Uvek i samo pasterizovano ili sterilisano. Ja sma u kase pocela da stavljam sa 8 meseci a na kravicu smo presli sa 10. Vanja je poseban slucaj, ne znaci da tako treba i sa drugom decom. Ne zuri, polako.

_____________________________

Mina, persona non grata :)

Mišljenje je kao zadnjica - svako ga ima.I ne samo što ga ima, već ima i potrebu da skine gaće i drugima maše istim ispred nosa.

clock-img

30.07.2011, 09:57

clock-img

Jeca*

pencil-img

8145

brojevi na tetrapaku označavaju koliko je krava koje boluju od kravljeg ludila imalo učešća u mleku koje se nalazi u tom pakovanju user posted image

_____________________________

The price of discipline is always less than the pain of regret
Robin Sharma

clock-img

30.07.2011, 10:01

clock-img

minavb

pencil-img

12959

Vidim da si pila jutros mleko ludih krava.user posted image

_____________________________

Mina, persona non grata :)

Mišljenje je kao zadnjica - svako ga ima.I ne samo što ga ima, već ima i potrebu da skine gaće i drugima maše istim ispred nosa.

clock-img

30.07.2011, 10:24

clock-img

jovicaa

pencil-img

9471

mina zasto ne sveze kuvano?
ja dajem sterilizovano, ali kazu da je najbolje pasterizovano ili sveze,samo ne sada zbog vrucina?


_____________________________

don't shit where you eat :))

clock-img

30.07.2011, 10:25

clock-img

jovicaa

pencil-img

9471

IZVORNA PORUKA: Jeca*

brojevi na tetrapaku označavaju koliko je krava koje boluju od kravljeg ludila imalo učešća u mleku koje se nalazi u tom pakovanju user posted image


ili koliko su puta krave cije je mleko uzeto bile na lecenju od kravljeg ludilauser posted image


_____________________________

don't shit where you eat :))

clock-img

30.07.2011, 10:29

clock-img

minavb

pencil-img

12959

IZVORNA PORUKA: jovicaa

mina zasto ne sveze kuvano?
ja dajem sterilizovano, ali kazu da je najbolje pasterizovano ili sveze,samo ne sada zbog vrucina?


A ko to kaze?
Zato sto pojma nemam da li je ta krava zdrava, da li je oprana pr emuze, da li su ruke tog koji je muzao ciste, u kakav je sud mleko skupljeno... ima zilion tacaka moguce kontaminacije svim i svacim, a pasterizacijom , tj kuvanjem ne mogu bas sve spore da se uniste. Ja ne koristim , niti cu koristiti, nikakvo drugacije mleko osim sterilisanog.

_____________________________

Mina, persona non grata :)

Mišljenje je kao zadnjica - svako ga ima.I ne samo što ga ima, već ima i potrebu da skine gaće i drugima maše istim ispred nosa.

clock-img

30.07.2011, 10:30

clock-img

jovicaa

pencil-img

9471

a kada se skuvauser posted image mislila sam da se time ubiju zla?

_____________________________

don't shit where you eat :))

clock-img

30.07.2011, 10:32

clock-img

jovicaa

pencil-img

9471

dosta lekara preporucuje pasterizovano, skoro sam gledala na tvu. e sad ne zalazim da li je to ispravno ili ne... samo pitam. ja za sad dajem sterilizovano.
ali kazu kao da se sterilizacijom poubija dosta korisnih stvari u mleku... pa se onda kasnije dodaju vestacki sto opet nije dobro, a neke i ne mogu da se povrate.
rr mi krade slova


< Poruku je uredio jovicaa -- 30.7.2011 10:34:30 >


_____________________________

don't shit where you eat :))

clock-img

30.07.2011, 10:55

clock-img

minavb

pencil-img

12959

Da bi se sve poubijalo, mora se kuvati odredjeno vreme, a to promeni sastav mleka.
Nisam do sad cula da neko daje prednost pasterizovanom mleku, no dobro. Pisala sam bar 20 puta, ali evo opet-mleko se sterilise UHST postupkom (ultra high temperature short time) sto znaci da se postize veoma visoka temperatura koja traje kratko vreme, poubija sve sto ne valaj a ne promeni sastav i organoleptiku mleka.

_____________________________

Mina, persona non grata :)

Mišljenje je kao zadnjica - svako ga ima.I ne samo što ga ima, već ima i potrebu da skine gaće i drugima maše istim ispred nosa.

clock-img

30.07.2011, 12:34

clock-img

ivaj

pencil-img

1557

A zasto ta visoka temp na nasim sporetima ne moze da poubija sve u svezem mleku a da mu ne promeni sastav?
Jedino ako se govori o stvarno razlicitim visokim temperaturama.

Ja se ne opterecujem takvim stvarima o kojima vi mislite(sto nije svojstveno meni da o necemu ne razmisljam previse,ali ajdeuser posted image ).Pokusavam stosta da sterilisem,ali ne mogu da je zastitim od svega.
Zivot ce provesti jeduci zaprske,hamburgere i mozda cvarke,tako da,kratko je ovo vreme u kome mogu da uticem...Trudicu se,ali bez preterivanja.

Mada,odrasla sam na kravici u tetrapaku i ne mogu da zivim bez tog mleka a nikad ne bih pila sveze.Gadi mi se to mleko,ne volim taj ukus a ni miris.
Jeleni dajem zato sto sam u prilici i zato sto mislim da je za nijansu hranljivije.

clock-img

30.07.2011, 12:45

clock-img

minavb

pencil-img

12959

Da bi se unistili svi mikroo i njihove spore, mleko mora da se kuva na T preko 70 stepeni duze od 30 minuta. Ne secam se tacni koliko i koja T. U fabrici se to postize za krace vreme tako sto se mleko izlaze mnogo visim T i pod pritiskom od nekoliko bara. U tim uslovima mikroo ne prezive, a posto kratkovtraje taj postupak, proteini ne denaturisu, UH ne karamelisu itd...

_____________________________

Mina, persona non grata :)

Mišljenje je kao zadnjica - svako ga ima.I ne samo što ga ima, već ima i potrebu da skine gaće i drugima maše istim ispred nosa.

clock-img

30.07.2011, 12:48

clock-img

ivaj

pencil-img

1557

Zabole me glavauser posted image user posted image

clock-img

30.07.2011, 13:33

clock-img

minavb

pencil-img

12959

A tek mene.

_____________________________

Mina, persona non grata :)

Mišljenje je kao zadnjica - svako ga ima.I ne samo što ga ima, već ima i potrebu da skine gaće i drugima maše istim ispred nosa.

clock-img

30.07.2011, 14:45

clock-img

jovicaa

pencil-img

9471

svaka termicka obrada nosi svoje dobre i lose strane... sto veca temperatura to gore, tako meni kaze moj zmu, to mu je struka.
e sad da li da verujem muzu ili miniuser posted image user posted image user posted image user posted image salim se malo....


_____________________________

don't shit where you eat :))

clock-img

30.07.2011, 15:05

clock-img

jovicaa

pencil-img

9471

inace mina, hvala ti, uvek si tu da objasnis i pomognesuser posted image . stvarno nam puno znaci tvoja pomoc, barem meni. 

_____________________________

don't shit where you eat :))

clock-img

31.07.2011, 22:59

clock-img

LJuBiP

pencil-img

31

Imam bebu od 3 meseca, povremeno je dohranjujem Humanom, ali htela bih da pređem na kravlje. Što se tiče uticaja pojedinih sastojaka iz mleka, ne plašim se alergija i ne znam kakvih pojava koje bi ugrozile zdravlje bebi, jer generacije dece su bez problema podizane na kravljem mleku. Vidim da su mnogi skepticni oko kvaliteta mleka, mnogi kažu kako su ranije krave bile zdravije, a ja se pitam: OTKUD ZNATE? Možda su se zdravije hranile, ali i tada su postojale bolesti (kao što je mastitis), standardi koji regulišu higijenske uslove , ako su i postojali, nisu bili 100% poštovani (setite se samo da je ranije bilo dozvoljeno pusenje na svim radnim mestima), mleko se sakupljalo u kantama koje su se prale rucno pa je u mleku bilo i deterdženta,....DAnas opet svaka veca farma mora da ispostuje neke standarde po pitanju nege i održavanja goveda, što ranije nije bio slučaj, tako da ja ipak verujem da je mleko , bar vecih proizvođača, dosta kvalitetno (cak znam za jednu veliku domacu firmu koja od farmi kupuje i prerađuje mleko samo ekstra kvaliteta i ima odlicne uslove za to)

clock-img

06.08.2011, 10:08

clock-img

Nensi*

pencil-img

6520

LJuBiP,ja mislim da je jos mala da bi joj dala kravlje,ali to je samo moje misljenje.

Kako da uvedem kravlje? Jel moram da mu dam prvo ujutru zbog moguce reakcije ili da mu dam normalno pred spavanje? On vec 3-4 meseca jede kravlje mleko u kasicama ali mu nikad nisam davala cisto. Juce sam mu nudila u toku dana,ali on inace ne pije mleko u toku dana pa nije hteo ni sad.

_____________________________

Nena+Danilo=Vuk :)

clock-img

06.08.2011, 13:33

clock-img

Zvoncica77

pencil-img

113

LJuBIP,takodje kao i Nensi mislim da ti je suvise rano za kravlje mleko,cemu zurba.Ne radi se samo o tome da nije zdravo,vec u AD mleku ima dodatnih vitamina koje u kravljem nema,kao i gvozdja.Ja sam isto tako A dala par puta kravlje dok je jos bio mali,iz razloga sto on mleko nikako nece,evo i sada vodimo rat s mlekom.I tada se sav osuo,lice mu je bilo potpristeno i oteceno,celu noc nije spavao.Cim sam prestala da mu dajem krvalje vratio se u normalu.Iz tog razloga ti kazem da ne zuris,nastavi ti sa Humanom,to je bar moje misljenje iz najboljih namera.
Nensi,delimicno sam i tebi odgovorila,mozda najbolje da mu das ujutru,pa postepeno,da vidis reakciju.Vidim da su nam deca tu negde,ja A dajem vec mesec dana kravlje,samo sto on mleko inace ne podnosi,a sad ga jos i zubi muce,pa nece ni da pogleda mleko,poludeh,ne znam sta vise da mu radim

clock-img

06.08.2011, 20:44

clock-img

Nensi*

pencil-img

6520

Kod nas je problem sto on u toku dana uopste nece da pije mleko,uvece pije bez problema,probacu nekako da mu dam bar nekoliko kasicica.

_____________________________

Nena+Danilo=Vuk :)

clock-img

06.08.2011, 20:59

clock-img

Zvoncica77

pencil-img

113

A da probas ujutru,ako ti pije mleko tada?Blago svima vama kada vam deca piju mleko,koje god.Ja sam A sada dala kiselo mleko od sve muke,i gle cuda pojede dete celu casu!