A ja sam kao dete pila tek izmuženo mleko  (nemojte mi se smejati, molim vas) kako mije samo bilo slatko...
Al te krave u planini cele godine, organske 100%!

Ok preradjevine, njih ne mozes da strpas u lonac i prokuvas. Ja isto jedem domaci sir, a detetu dajem sve kupovno, ali mleko?! Objasnite mi logiku, mozda me ubedite

eto, a nikolica je jedno zdravo i napredno detence...
i ni jedna majka nece svom detetu dati nesto sto ne valja....
i mrzim kada neko citira moja post i onda mi soli pamet! ne kazem da sam uvek u pravu, naravno da nisam, ali molim pojedine osobe da i one shvate da nisu popile svu pamet sveta (zao mi je samo sto znam da ce se prozvati one koje ni najmanje nisam zelela da uvredim), a nazalost ne mogu ni za jednu njihovu recenicu da kazem da je pametna...
laku noc mame, odoh ja kod mm, ja tako lecim nervozu

Na sta testirano??? puno je antibiotika i hormona!!!
Pitaj nekog tehnologa koji radi u mlekari. Ja znam jednog nazalost. A ne volim domace mleko, nego pijem iz tetrapaka :( Nikako da se nateram da pocnem da ga i ja pijem...

Nema logike, svi mi radimo onako kako mislimo da je najbolje.
Moje dete je letos probalo "seljački" sir i navukla se na njega. Kad smo se vratili kući muku sam mučila dok nije počela da jede ovaj odavde, velika je razlika mleko tj mrs sa Zlatibora i niškog kraja, trava je drugačija.
Isto tako i mleko. Imala je 10 meseci kad je probala domaće kisleo mleko moje ujne sa sela. Jela ga svaki dan kao obrok. A posle, kupovno ni da lizne danima, ljuto dete, traži seosko
Za to mleko i sir sam sigurna da je 100% zdravo jer, prvo, nema asfalta kilometrima unaokolo pa da trava bude zagađena olovom iz njega; drugo, krave su same u planini ceo dan, samo se uveče ode do njih zapregom da ih pomuzu.
A kad vidim koje pare dajem na mleko koje je čista voda kad ga skuvam a ono sa sela, masno, ima kajmak, tuga me uhvati.
Opet, to isto kupovno mleko i sir će jesti ceo život  pa nek se navikava na njega, a ono zdravo, pa, barem 2 puta godišenje, za raspust

Ja isto svojoj deci neću davati kravlje do godinu dana. Svekrva Stefanu donese "domaće" mleko, kao provereno, a ja mu dam iz tetrapaka. Skoro da se i ja gadim da pijem to "domaće", a žao mi da ga prospem. Kaže mm kad je jednom otišao kod tih ljudi, a krave leže na sopstvenim govnima debljine 10 cm. Toliko o prirodnom i domaćem ambijentu!


_____________________________

Na pučini je mir... I mir će nas udaviti...

Pa podrazumeva se da se krava prvo opere pre nego što se pomuze

Kada zamislim kravu u štali (čak i ako zanemarim govna), tetku na hoklici koja muze u neku metalnu kantu... pozli mi.
Izvinjavam se, to bi bio prizor sa filma, jer uživo nikada nisam videla nekoga da muze kravu, čak sam i samu kravu videla možda 3x u životu.
Ja volim sve što je zapakovano. Testirano, ili makar piše na njemu da je testirano (što ne znam ne može da me boli).

Dođi u moju nedođiju od sela da se nadišete svežeg vazduha i najedete pršute, i pijete mleko, naravno
Da plastimo i gonimo ovce na livadu, sedimo na kamenoj ogradi i jedemo kupine

Tash, tužno je što i u mlekare stiže i takvo mleko. Prićala mi poznanica kako njena baka u selu u Srbiji ima dogovor s mlekarom za otkup. Siđe ujutro i nekad čeka cisternu iz mlekare do poslepodne na 35 stepeni, mleko uskisne. Oni dođu, naspu neko sra*e iz kesice, mleko zašišti, zapeni, oni pomešaju sa onim prethodnim mlekom, zahvale se i odu. I to se nije jednom desilo.
Ne znaš šta je manje zlo kad tako gledaš.


_____________________________

Na pučini je mir... I mir će nas udaviti...

Ja imam tu nesreću da sam baš tipično gradsko dete. Nemam nikoga na selu, i baba i deda su mi u gradu. Moja mama voli da kaže da sam "beton dete koje jede isključivo veštačko", i to je istina. Pored sve domaće šunke, kobasice, kulena, ja jedem prašku šunku i parizer. I ne mogu da zamislim da pijem domaće mleko, tek izmuženo iz krave.
U svakom slučaju, hvala na pozivu.

Inače, ja sam odrasla na domaćem mleku, moja baka je imala nekoliko krava, ali kaže mama da je strogo pazila od koje će krave dati nama deci mleko da pijemo. 

_____________________________

Na pučini je mir... I mir će nas udaviti...

Kad ti dosadi beton, tu smo

Ma hej, ja ne kažem da je tetrapak zdraviji. Nemam pojma dal je zdraviji, ja sam ekonomista. Samo kažem da je meni savest mirnija kada kupim tetrapak, i da ne želim deci da dajem domaće mleko, i ruku ću odseći onome ko to bude pokušao da uradi.

s' obzirom da je moje dete izgleda reagovalo na ad, ja tek pojma nemam sta cu joj dati i kada kada budem prestajala da je dojim. ali otom potom.

sto se tice tetrapaka, ja nekako mislim da je "sigurnije" mleko iz kese, koje se kuva. mozda gresim. ali sta ima u tom tetrapaku, kad moze toliko dugo da stoji. evo npr. kravica moze nedelju dana da stoji otvorena!!!

Davaćeš formulu za decu alergičnu na mleko. To je najmanja briga.

Laku noć ženice.

I nikad nam nije dala tek izmuženo, uvek prokuvano. Moja sreća (ili nesreća) je u tome što ja ne podnosim mlečnu kiselinu i uopšte ne jedem mlečne proizvode, a na silu sam pila mleko u trudnoći sa Sofijom, jer mi je sa Stfanom falilo kalcijuma. Kad kažem na silu, to je bilo mleko s plazmom, s čokolinom, puding, griz u koji sam dodavala čokoladu za kuvanje. ne podnosim ni ukus ni miris mleka, morala sam da ga maskiram.
Vidim da ni Stefan nije lud za mlekom, ni za mlečnim proizvodima. Sir je izbacio, jogurt odnedavno, mleko mu nudim svaki dan za večeru i za doručak, popije u proseku 1dl za dva dana. Onda mu pravim griz, puding, maskiram samo da bi nekako uneo bar nešto iz te grupe namirnica.


_____________________________

Na pučini je mir... I mir će nas udaviti...

Tash, isto i ja, nisam videla kravu uzivo do pre koju godinu. Nazalost. A da vidis kako se sad primam na sve domace, organsko... A da vidis gde sad zivim, ne bi verovala, iz cista mira sam se preselila iz Bg-a kod mm u maaali gradic usred Srbije. I mnogo mi lepo sto mi dete raste na cistom vazduhu i sto ce piti domace kravlje mleko

Gresis. Pisala sam mnogo puta o tome, ali evo opet-mleko u kesi je pasterizovano tj tretirano na nizim temperaturama pa se mikroorganizmi i njihove spore delimicno unistavaju. Mleko u tetrapaku je sterilisano na visokim temperaturama i u posebnim uslovima, mikroorganizmi i njihove spore su totalno unisteni i ovakvo mleko dugo traje.
Nidak, ali nikad ne bih popila sveze izmuzeno mleko bez termicke obrade.

< Poruku je uredio minavb -- 22.1.2012 0:17:11 >

_____________________________

Mina, persona non grata :)

Mišljenje je kao zadnjica - svako ga ima.I ne samo što ga ima, već ima i potrebu da skine gaće i drugima maše istim ispred nosa.

Citiram iz Bebi kuvara:
Dugotrajno mleko - Mleko konzervisano na ovaj nacin higijenski je bezbedno, dugo se odrzava u ispravnom stanju i ima stabilniji sastav nego pasterizovano ili sveze mleko. Medjutim, bioloska vrednost mu je smanjena i nije preporucljivo koristiti ga za redovnu ishranu deteta.

Nama je dr savetovala kad je imao 1,5 godinu da pređemo na jogurt

Opet netačno. Ne znam koje je reizdanje tog kuvara, i koje je godine izašlo prvo izdanje. Sterilisano, tj dugotrajno mleko se tretira UHTST postupkom, tj ultra high temperature short time, što znači da je mleko jako kratko izloženo visokim temperaturama. OVkakav postupak ne utiče na promenu sastava, čak ni majlerove reakcije ne stignu da se dese. 

_____________________________

Mina, persona non grata :)

Mišljenje je kao zadnjica - svako ga ima.I ne samo što ga ima, već ima i potrebu da skine gaće i drugima maše istim ispred nosa.

Verujem ti Mina, izdanje je iz 2010.

mina, obicna kravica moze 3 dana, ona na kojoj pise sveze mleko u uzem tetrapaku moze 7 dana. sta je sa mlekom u flasama, na kojima pise nije potrebno kuvati? znaci, sve to je sigurnije nego mleko u kesi? meni nekako mleko u tetrapaku mirise, oseca mi se kao da nije kuvano. ne volim taj miris uopste.