hvalaaa mina! bas cu pogledati i tu temu!

Ja sam oduševljenja makriobiotikom uopste. Bila sam na sajtu i na još jednom. I ima baš korisnih informacija!

pceliceee, drago mi je da si bacila pogled..zaista se moze naci korisnih informacija..i ono sto nam odgovara primeniti..

SLATKA KAŠICA OD PROSA I JABUKA

Potrebno:
1/2 šolje prosa
1 veća jabuka
1 šaka suvih grožđica
1 kašičica cimeta
1 kašika meda

Priprema:
1/2 šolje prosa skuvati u trostruko vode dok sva voda ne ispari. Pred kraj kuvanja dodati mu cimet i grožđice, a kad se skine sa vatre umešati rendanu jabuku i kašiku meda...

Mmmm...ovo zvuči odlično! Moraću da probam.

Proso je super namirnica, ali meni smeta. TOliko me od njega bole creva da s ene usudjujem ni mrvicu da pojedem, a ranije sam ga redovno dodavala mahuljicama moje doruckujem.

_____________________________

Mina, persona non grata :)

Mišljenje je kao zadnjica - svako ga ima.I ne samo što ga ima, već ima i potrebu da skine gaće i drugima maše istim ispred nosa.

n i n a  kako si me obradovala ovom poslasticom!
proso dodajem u corbice..ali bas cu ga i ovako probati..
cula sma da se od njega moze nekakav preliv praviti..pasira se pa kroz cediljku..

ja sam dobial savet da bundevu ili jabuku ili krusku..na malko vode kuvam, izgnjecim, dodam malteks, suvo grozdje..i moze i malko gustina..to je zdrava vocna kasa.

E sad ja pitam onako, strucno, po cemu je ova kasa korisnija nego da pojedete svezu vocku? Kuvanjem, ma koliko trajalo , unistili ste termolabilne vitamine, dodali malteks tj suvisne ugljene hidrate, takodje i suvo grozdje, gustin... Zaista me zanima, zasto je ovakva, ili bilo koja slicna vocna kasa, zdravija od sveze vocke?

_____________________________

Mina, persona non grata :)

Mišljenje je kao zadnjica - svako ga ima.I ne samo što ga ima, već ima i potrebu da skine gaće i drugima maše istim ispred nosa.

Pazi, crna cokolada je prepuna antioksidanasa, flavonoida, ima vitamine, magnezijum i izaziva otpustanje endorfina u mozgu. Visetruko korisna. Moj savet, kad ti se bad jede poslastica, a najbolje je ne jesti ih nikako, pojedi malo crne cokolade jer je to mnogo zdravije od svih onih keksica i kolacica, kasa od zita , pa makar i od celog zrna.
Za bebe se savetuje pecena jabuka i bundeva jer njihov digestivni trakt jos nije spreman da vari sveze voce i povrce. To je prva hrana, kasnije se vec daje sveze.
To je upravo ono sto ne volim kod makrobiotike, previse je preradjenih namirnica, koje se zatim ponovo preradjuju. Po meni se uvek prednost daje svezim namirnicama.
O mikotoksinima u zitaricama me mrzi ponovo da pisem. Kupujte upakovane, sa jasno napisanim deklaracijama i u marketima. Izbrgavajte one iz dzakova ma meru.

_____________________________

Mina, persona non grata :)

Mišljenje je kao zadnjica - svako ga ima.I ne samo što ga ima, već ima i potrebu da skine gaće i drugima maše istim ispred nosa.

Samo mi je ovo zapalo za oko, pa se moze i ubaciti u temu "kupovne ili domace kasice"....isto tako je onda i za bebe sveze bolje od kupovnih kasica...

Off topic, ali kako?

_____________________________

Mina, persona non grata :)

Mišljenje je kao zadnjica - svako ga ima.I ne samo što ga ima, već ima i potrebu da skine gaće i drugima maše istim ispred nosa.

Mislila sam na to da je sveze zdravije za nas, pa samim tim i za decu ne?

Tehnoloski proces proizvodnje decije hrane, mnogo se razlikuje od krckanja kase na sporetu. Takodje, za bebe je do odredjenog uzrasta i najbolje iskljucio dobro termicki obradjena hrana, tako da ovo o cemu sam pisala bas nikako ne moze da se primeni na bebe i kupovne kasice. Kad klinci malo porastu, vec glockaju sveze voce, sigurno nece jesti iz teglice. Takodje , ni povrce se ne moze dati presno dok ne dodje red na salatice. U svakom slucaju, bas nema veze sa kasicama.

_____________________________

Mina, persona non grata :)

Mišljenje je kao zadnjica - svako ga ima.I ne samo što ga ima, već ima i potrebu da skine gaće i drugima maše istim ispred nosa.

Evo i mog doprinosa
Banana kolacici
4 banane
200g sojinog brasna
700g ovsenog brasna (ja ovo stavljam odokativno)
40g margarina
2 jaja
30g suvog grozdja
pola kesice praska za pecivo

Izmesati sastojke i peci na 200 stepeni 20ak minuta. Kolaci nisu slatki, jedva malcice, tako da ko zeli moze da ih zasladi. Po meni nema potrebe.

_____________________________

Mina, persona non grata :)

Mišljenje je kao zadnjica - svako ga ima.I ne samo što ga ima, već ima i potrebu da skine gaće i drugima maše istim ispred nosa.

pretpostavljam da moze i puter umesto margarina?

Verovatno, mozda je i ukusnije, samo ja nekako sve ovakve stvarcice pravim sa margarinom.

_____________________________

Mina, persona non grata :)

Mišljenje je kao zadnjica - svako ga ima.I ne samo što ga ima, već ima i potrebu da skine gaće i drugima maše istim ispred nosa.

Bas cu probati da napravim, i deluje da je brzo i lako...

mina, hvalaaa!
hvala i na savetu za crnu cokoladu. nju uvek imam u kuci..onu sa 70% i vise kakaoa..i zaista je volim..

da te pitam u vezi recepta koji si nam iskuckala..ovo testo je zitko, moze onako koa projarica da se pece..a verujem da moze i kao mafini?

Jedi cokoladu, crna je stvarno savrsena.
Ja testo napravim malo gusce, da se ne razliva, i onda ga vadim kasikom i stavljam u pleh na pek papir. Mozda moze i kao mafini, nisam probala , posto ja volim keksice. Imam i neki recept za kolacice od ovsa, ali jos nisam pravila pa cu staviti ako mi se svidi.

_____________________________

Mina, persona non grata :)

Mišljenje je kao zadnjica - svako ga ima.I ne samo što ga ima, već ima i potrebu da skine gaće i drugima maše istim ispred nosa.

ahaaa, sada mi je jasnije kakvo je testo;)
onda definitivno bolje gusce, pa na pek papir..taman cu ih spremati za moju limenu kutijicu pa da gricnem od sledece nedelje kada krenem da citam literaturu za rad.

Aj da pokusam u ovoj temi Da li neko zna gde mogu da se kupe sveze psenicne klice?