06.11.2014, 10:35
nata11
9246
Gomilica porasla. Predivna Una i predivna torta. 
_____________________________
06.11.2014, 11:07
choopa choops
9258
Trco ja nisam stavljala ganache, nisam bila sigurna zbog fondana...šta znam ipak u ganaš ide ta pavlaka, a kako fondan ne smije na mlijeko...Nisam rizikovala, možda neko zna bolje. 
Ja uvijek stavim butter cream, ali dodam kakao 
Ana i UM divne tortice
_____________________________
Debeli prsti+autocorrect=katastrofa. Izvinjavam se, mLogo se izvinjavam.
06.11.2014, 11:22
Trcosava
15173
Meni se čini da sam na minjinoj kuhinji pročitala da nije problem fondan i ganache
_____________________________
I flunked anger management! }:->
06.11.2014, 11:38
jess021
13404
Um prelepo. torta lepo izgleda, a Una je predivna!
_____________________________
Ono sto verujemo o sebi i o zivotu-postaje nasa istina.
U mom svetu sve je dobro!
06.11.2014, 11:43
little_one
4663
Moze ganache al mora da bude omjer cokolade i vrhnja drugaciji od onog za kreme, ja sam pravila na 100ml vrhnja 200g cokolade i onda se sigurno ne topi. Ljepsi mi je taj ganache nego da stavljam margarin i secer 
06.11.2014, 12:07
choopa choops
9258
Eto, onda vvjerovatno može, ja nisam htjela da rizikujem taj put jer mi je i fondan taj put ispao katastrofa, napravila vrhunske figure i one mi se skljokale 
pa sam morala da pravim sve ispočetka. 
A da je ganache bolji, jeste 
, mada ja i u margarin stavim kakao pa ispadne kao neki fil kaobajagi, ne bude toliko gadno kao sami margarin i šećer 
_____________________________
Debeli prsti+autocorrect=katastrofa. Izvinjavam se, mLogo se izvinjavam.
06.11.2014, 15:08
vikiveki
8792
UM torta vam je predivna....a na Uninom licu se vidi koliko je oduševljena
_____________________________
Nije sreća u onome što imamo,nego u tome koga imamo...Sreća se nosi u duši a prepoznaje na licima
06.11.2014, 15:51
lelaigor
2865
IZVORNA PORUKA: choopa choops
Trco ja nisam stavljala ganache, nisam bila sigurna zbog fondana...šta znam ipak u ganaš ide ta pavlaka, a kako fondan ne smije na mlijeko...Nisam rizikovala, možda neko zna bolje.
Ana i UM divne tortice
Poslastičari isključivo ganaš i buttercream koriste kao vezu između torte i fondana. Ono što ne sme ispod fondana jeste neki gnjecav fil. Ganaš sa tamnom čokoladom (barem 40% kakaa) radiš 1:1, ganaš sa mlečnom čokoladom radiš 1:2, a beli ganaš radiš 1:3 gde ti je 1 slatka pavlaka.
UM, predivna je mišica mala!
_____________________________
Always look on the bright side of life...
06.11.2014, 16:36
choopa choops
9258
_____________________________
Debeli prsti+autocorrect=katastrofa. Izvinjavam se, mLogo se izvinjavam.
07.11.2014, 01:24
Ana RR
34440
Azra, ona sa drugog rođendana je tako i završila, klinci su počeli da vade bombone brzinom svetlosti, jedva sam je isekla. Ma, samo neka je deci zabavno
_____________________________
Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.
Jer smo tako u mogućnosti!
07.11.2014, 09:37
Trcosava
15173
Lelo draga, hvala na savetu (ovo za nož i lepljenje 
) mislim da je odluka definitivno definitivno pala - ona karamela. Sad da poručim fondan i boju koja mi fali i posle sam mirna!
_____________________________
I flunked anger management! }:->
07.11.2014, 09:39
lelaigor
2865
Nema na čemu. Pitaj šta ti treba, ipak mi je to posao.
_____________________________
Always look on the bright side of life...
07.11.2014, 12:46
Anoniman
Sda cu ja da budem baksuz, ja sam pravila tu tortu za Ng , i nije mi se uopste svidela
Poslednji tekstovi
Devojčica Dunja pronađena u vozu
Devojčica Dunja Necić i još jedan maloletnik pronađeni su ove večeri u vozu na relaciji Beograd -...
Vesti
Retko se govori o "maminim devojčicama"
Nije suština u tome da majku držimo za ruku zauvek. Suština je u tome da znamo kada da je pustimo...
Porodični odnosi
Ringeraja.rs je specijalizovani portal, namenjen budućim roditeljima, trudnicama i roditeljima predškolske dece.
