mk,da si blize da navratis kod mene,ja je cesto pravim za slavlja i praznike,bas je zahvalna i za secenje i za stajanje,a ukus joj je..mmmm.

_____________________________

branki

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI !

Nemoj dva puta da me zoves....

ako budi malo ti, da ne budem redovno na tapetu

muž j dao amin za tu tortu - tko da to pravim, a za njegov mislim da će neka egipatska iz minjine kuhinje - to za mm-ov rođendan. Njemu ne moram sa fondanom ali neku spešl moram
puni big four O ove godine

_____________________________

I flunked anger management! }:->

ahahhhha Trco ne bi smo se dzaba zvale kako se zovemo, da nismo baksuzi

A šta znam, UM, moji gosti su svi bili bukvalno oduševljeni, ja možda mrvicu manje, jer sam očekivala malo drugačiji ukus. Ali isto mi se dopala. Samo je bitno koristiti baš tu pavlaku i ne premutiti previše, jer se onda osjeća kao margarin, pa bude bezveze.

Meni je neprikosnovena Kenedi torta, ali sam zagubila originalan recept, a ovi po internetu joj nisu ni blizu...Mada ja sam malo specifična, ja volim ili kremaste totre (a njih nisam ni isprobavala odavno jer ne idu ispod fondana) ili jake čokoladne, bez voća i tih dodataka (a i njih ne pravim, jer ih djeca obično ne vole). Ima jedna poslastičarnica kod nas prodaje jednu čokoladnu, pare bih dale da znam recept







_____________________________

Debeli prsti+autocorrect=katastrofa. Izvinjavam se, mLogo se izvinjavam.

Ovo je super ideja.
Mada meni za prekrivanje torte ne stigne da se stegne, ali dok lepim one pipkave ukrase vec druga prica.
I nesto sto sam sad probala po prvi put jeste da je mnogo lakse kad odstoji fondan,manje se lepi. Ranije sam pravila u isto vreme i tortu i fondan i odma prekrivala. A sad sam uvece napravila tortu , pa fondan... A ujutru sam prekrivala i ukrasavala.

_____________________________

Vidi mama, Kica KOKAGAJ!
A sta je to mama Maja? Sta je to?
Mao...

Ja ne pravim nego kupujem fondan, lakše mi je zbog posla, kada bih svaki put još i pravila fondan, mislim da bih torte pravila duplo duže. Ovako mi je jednostavnije, a izađe me novčano skoro isto kao kada bih ga pravila. Ali, da, moraš ostaviti fondan da odstoji da bi dobio tu svoju elastičnost .
Ja svaku tortu kad napravim frižider pojačam na najjače, prvo da se torta stegne, drugo da se stegne BC (buttercream) ili ganaš. Tako osiguram, da mi se torta neće razgnjecaviti prilikom dekorisanja, pa mogu čak i neke veoma voćne torte kao što je moskva da prekrijem sa fondanom, bez bojazni da će se otopiti. S tim da leti često koristim oblatnu oko torte.
A inače, na kursu poslastičare uče da svaku tortu po završetku a pre dekorisanja zamrznu. Samo ja to ne volim.

_____________________________

Always look on the bright side of life...

Pa ja sam laik oko ovoga i ne bavim se time profesionalno, samo volim da se igram.
Nekako mi ne deluje obecavajuce da na zamrznutu tortu stavis fondan ne znam, to je neko moje misljenje.

_____________________________

Vidi mama, Kica KOKAGAJ!
A sta je to mama Maja? Sta je to?
Mao...

Lelaigor prava si majstorica,svaki tvoj savet je svima nama je od pomoći.


_____________________________

Nije sreća u onome što imamo,nego u tome koga imamo...Sreća se nosi u duši a prepoznaje na licima

Kada se fondan stavlja onda se blago zamrznu, odnosno tako kao ja, staviš na najjače u frižider i bude tvrda kao kamen, ali ne bude vodena. A torte koje će se dekoristi šlagom se zamrzavaju. KAžem, ja to ne radim. Ja mislim da bih strahovala od onog "zamrzivač" ukusa. Ne znam da li znate na šta mislim. Meni pali i ovako u frižideru na najjače. A torte su mi putovale čak i u Beč i ostale čitave.
Hvala vikiveki.

_____________________________

Always look on the bright side of life...

Branki moze li postaviti recept za ovu tortu?
Ja inace obozavam kremaste torte.


_____________________________

Jer smo tako u mogucnosti!

Ovu sam ja pravila prošle godine za R. rođendan, ukus je fenomenalan, karamela, lješnjaci, ganaše krema mmmm


_____________________________

Kad zašutim, okrenem se i odem, to ne znači da si ti pobijedio.
Znači da više nisi vrijedan mog vremena!

gabon torta dijana,evo za tebe ovako ja pravim isto.

_____________________________

branki

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI !

Cokoladna torta, meni je ova torta savsena, ali uvek kuvam zumanca na pari, tripujem se od svezih jaja. Ogromna je, nekad pravim i pola mere. Cak sam je i zamrzavala, nista joj ne fali.

_____________________________

Ono sto verujemo o sebi i o zivotu-postaje nasa istina.
U mom svetu sve je dobro!

Jess ova cokoladna je odlicna. Cim budem sposobna ima da je probam

Ja sam pravila Čokoladnu tortu u duploj meri i Princess vanila u troduploj meri. Prelepe su obe bile, ova vanila mi je najlepša u kombinaciji sa borovnicama.

_____________________________

Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.

Jer smo tako u mogućnosti!

Anči, ova vanila deluje super. samo, nije mi jasno ovo sečenje kora?? Ne seku se onako, na po pola cela kora, pa ispadnu dve ili tri tanje?

_____________________________

˝ Ko sam? Šta sam? Ja sam samo sanjar, čiji pogled gasne u magli i memli... Živio sam usput, kao da sanjam, kao mnogi drugi ljudi na toj zemlji.˝

daaa,to je ta cokoladna sa slagom izmedju filova,mnooogo je dobra

_____________________________

branki

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI !

Nekoliko puta sam se zadrzala na tom receptu za tu vanila tortu, ali nisam je pravila, super izgleda.


< Poruku je uredio jess021 -- 7.11.2014 21:14:08 >

_____________________________

Ono sto verujemo o sebi i o zivotu-postaje nasa istina.
U mom svetu sve je dobro!

Azra, kore se seku uzduz, pa dobijes 3 kore iste debljine. Ne znam da li umem da objasnim, ali na kraju torta bude uska, seces parce kao rolat.

< Poruku je uredio jess021 -- 7.11.2014 21:17:41 >

_____________________________

Ono sto verujemo o sebi i o zivotu-postaje nasa istina.
U mom svetu sve je dobro!

Shvatih... Samo mi deluje da to ispadne baš malo...

_____________________________

˝ Ko sam? Šta sam? Ja sam samo sanjar, čiji pogled gasne u magli i memli... Živio sam usput, kao da sanjam, kao mnogi drugi ljudi na toj zemlji.˝

Azra, kada praviš po merama u receptu onda koru pečeš u plehu od rerne i sečeš na tri trake. Tako dobiješ usku torticu, dovoljnu za manje društvo.

Ja sam pravila troduplu meru pa sam kore pekla svaku posebno u plehu 26x35 i dobila sam baš veliku tortu (iste veličine kao i čokoladna jer sam i nju pekla u istom plehu). Jako je fina i ukusna, a lako se pravi. Tad sam je pravila sa bananama kao što piše u receptu (najviše zbog dece) ali kad pravim samo za nas onda volim sa borovnicama.

_____________________________

Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.

Jer smo tako u mogućnosti!

Anchi jel na vanilu tortu sme da se stavlja fondan?

_____________________________

"Obavezni smo i u najtežoj situaciji da postupamo kao ljudi i nema tog interesa, ni nacionalnog ni pojedinačnog, koji bi nam mogao biti izgovor da budemo neljudi"


Jer smo tako u mogucnosti!

Sanjice, koliko bacih pogled na sastav, mislim da može. I to bez da stavljaš onaj buter krem. Ali nek ti Ana pottvrdi.

_____________________________

I flunked anger management! }:->