RE: Biljna mleka (Puna verzija)

Forum >> [Beba] >> Dohranjivanje gustom hranom



Poruka

Peace* -> RE: Biljna mleka (25.4.2014 14:47:11)

E, a jel bademe treba da oljuštim?



jovicaa -> RE: Biljna mleka (25.4.2014 16:52:51)

da. kad odstoje potopljeni, sama ljuska krene da spada, lako ih je oljustiti.



Torbica -> RE: Biljna mleka (25.4.2014 17:16:38)

Kako hoces, ionako se procedi, ja ih ne gulim.



Brand new mama -> RE: Biljna mleka (25.4.2014 17:22:08)

Tasha,taman krenuh da pitam da li se lesnjaci i bademi ljuste:) Ja pijem neko sojino sa ukusom makijata uz kafu,ali sam sigurna da su lesnikovo i bademovo ukusnije...taman imam kesicu lesnika pa cu probati sutra:)



Rosita -> RE: Biljna mleka (26.4.2014 18:48:59)

Ovo kokosovo moze malo da se osoli jer, po mom ukusu, sladi po prirodi. I brate 2 i 1/4 je 9/4 a to je tri put vece od 3/4, znaci sto se smarati s tim, solja kokosa, tri solje vode i eto.



Torbica -> RE: Biljna mleka (26.4.2014 20:31:08)

[sm=smiley36.gif][sm=smiley36.gif] hehe, dobra si Rosita! Ja sam uzimala 200gr na litar vode, nisam se smarala sa matematikom, inace mi to nije jaca strana, ovako mi je prostije.



jovicaa -> RE: Biljna mleka (27.4.2014 12:27:44)

od kog kokosa pravite kokosovo?



World -> RE: Biljna mleka (27.4.2014 12:33:39)

Jovice, ja nisam pravila mlijeko, ali koliko sam upucena da su ljudi negdje u inostranstvu nabavljali pravo kokosovo brasno, a kod nas za sada ima samo da se kupi onaj rendani kokos, onaj sto ima u svakoj prodavnici. Ne znam da li je iko uspio da nadje neki drugi?



Ana RR -> RE: Biljna mleka (27.4.2014 13:15:11)

Sinoć sam zaboravila da potopim badem u vodu. Čitam da može umesto toga da se par minuta prokuva pa onda melje. Je l neko radio tako i da li ima neke razlike u ukusu?



Brand new mama -> RE: Biljna mleka (27.4.2014 13:19:39)

Ana,mozes da ih prelijes vrelom vodom i ostavis malo tako.



Ana RR -> RE: Biljna mleka (27.4.2014 13:22:38)

Hvala darling [sm=smiley1.gif]



milicicak -> RE: Biljna mleka (27.4.2014 13:29:31)

Bademovo mleko, spremljeno i probano :)
Tara je popila svidelo joj se, i sto je bitnije, nema reakcije :)
cicvaru sam skuvala, preukusna je :)



milicicak -> RE: Biljna mleka (27.4.2014 13:33:47)


IZVORNA PORUKA: jovicaa

od kog kokosa pravite kokosovo?

Ja sam pravila od bilo kog koje nadjem u prodavnici, neko no name se pokazalo najbolje imalo je najvise masti na vrhu... Drugarica pravi od kokosovih ljuspica, njeno ima malo jaci ukus i vise masti



Rosita -> RE: Biljna mleka (27.4.2014 13:49:59)

Posto ja nemam elektricni mlin, pitam se je l mogu da sameljem badem na masini za orahe? Ono sto se prikaci na sto i okreces. Pise da moze da se melje kostunjavo voce. Do sad sam mlela keks. Ja cu iduce nedelje da pravim, mislim da cu D prvo orah da dam da proba jer cu imati strudlu sa orasima.



Rosita -> RE: Biljna mleka (28.4.2014 20:44:42)

Solja kokosovog mleka, dve kasike palente, promesala i stavila na vatru, skuvala palentu, kad je pocelo da "vri" umesala zumance i kuvala, mesala jos koji minut, prstohvat soli i mljac, mljac. Slatka varijanta- isto tako, samo griz i malo meda po zelji. Bas sam zadovoljna ovim kokosovim mlekom. Jos kad probav bademovo... mm zeza, kad neko pita sta ja radim govori da sam osnovala mlekaru [sm=smiley36.gif]



Torbica -> RE: Biljna mleka (28.4.2014 20:48:32)

IZVORNA PORUKA: milicicak

Bademovo mleko, spremljeno i probano :)
Tara je popila svidelo joj se, i sto je bitnije, nema reakcije :)
cicvaru sam skuvala, preukusna je :)


Jeeeeej!

Anci, nemoj prokuvavati bademe, ne znam kakav je ukus tad. Ta prica sa potapanjem je sledeca - postoje inhibitori enzima koji se potapanjem oslobadjaju u vodu koju prospemo. Oni navodno smetaju da se iskoriste svi nutrijenti iz mlekca. E sad, to jenajvaznije veganima/vegetarijancima, mada, i za nas koji jedemo sve, sto da ne iskoristimo najbolje iz svega.



Torbica -> RE: Biljna mleka (28.4.2014 20:49:42)


IZVORNA PORUKA: Rosita

Solja kokosovog mleka, dve kasike palente, promesala i stavila na vatru, skuvala palentu, kad je pocelo da "vri" umesala zumance i kuvala, mesala jos koji minut, prstohvat soli i mljac, mljac. Slatka varijanta- isto tako, samo griz i malo meda po zelji. Bas sam zadovoljna ovim kokosovim mlekom. Jos kad probav bademovo... mm zeza, kad neko pita sta ja radim govori da sam osnovala mlekaru [sm=smiley36.gif]


Sjajno!
I ja pravim od obicnog kokosovog brasna, i skroz je ok ukusa.
Jedva cekam da probas bademovo mlekarice! [sm=smiley36.gif]



Ana RR -> RE: Biljna mleka (28.4.2014 22:30:15)

Torbice, tek sad videh šta si pisala.. ja sam juče na kratko bademe ubacila u ključalu vodu, ohladila pa napravila mleko. Nisam ljuštila badem , mislim da je trebalo, malo se oeća gorčina ljuske. Marko je probao, rekao mmmm, jepo! kad sam pitala da li hoće još rekao je Neeeeee i pobegao. Nije više hteo ni da lizne.

Ni mm se ne sviđa tako da ga ja pijem sa kafom [sm=smiley36.gif]

A da, više od pola sam prosula [sm=smiley29.gif] koristila sam neki stari američki blender Hamilton beach 7 speed, i iznenađujuće dobro je obavio posao. Ali pošto sam ga prvi put koristila kada sam skidala bokal okrenula sam ga na pogrešnu stranu i otvorilo mi se dno, prelilo se sve po stolu, podu, blender se natopio (mm ga rasklopio, nadam se da će raditi) i više od pola se prosulo. Juče mi definitivno nije bio dan za spremanje, otprilike za sve što sam spremala sam imala neki peh.

Torbi, gde si kupila omniblend? Kod nas ili negde preko? Ja sam ga davno videla i mnogo mi se dopao, ali cena mi se ni malo ne dopada [sm=smiley36.gif]



Torbica -> RE: Biljna mleka (28.4.2014 22:38:36)

Anci, Omniblend sam narucila preko FB, ima grupa Raw Food, daju i na rate.

Ne znam, meni bademovo nikad nije bilo gorko.. a ne gulim. [sm=smiley13.gif]
Pojma nemam da li je ovo reklama, obrisite post ako jeste.



milicicak -> RE: Biljna mleka (28.4.2014 22:41:58)


IZVORNA PORUKA: Torbica

IZVORNA PORUKA: milicicak

Bademovo mleko, spremljeno i probano :)
Tara je popila svidelo joj se, i sto je bitnije, nema reakcije :)
cicvaru sam skuvala, preukusna je :)


Jeeeeej!

Anci, nemoj prokuvavati bademe, ne znam kakav je ukus tad. Ta prica sa potapanjem je sledeca - postoje inhibitori enzima koji se potapanjem oslobadjaju u vodu koju prospemo. Oni navodno smetaju da se iskoriste svi nutrijenti iz mlekca. E sad, to jenajvaznije veganima/vegetarijancima, mada, i za nas koji jedemo sve, sto da ne iskoristimo najbolje iz svega.

Torbice, nazalost, alergijska reakcija se pojavila posle drugog probanja, uzela je gutalj, rekla ne i par minuta kasnije dobila koprivnjacu...
Sledece nedelje probamo lesnik :)



Torbica -> RE: Biljna mleka (28.4.2014 23:49:06)

[sm=smiley13.gif] jooooj..



Ana RR -> RE: Biljna mleka (29.4.2014 9:35:53)

Draga, sačuvala sam link i obrisala iz posta.

Ne odustajem ja, probaću i od lešnika, a probaću ponovo i od badema, samo ću potopiti da odstoji u vodi. Ako ništa drugo koristiću ga za griz ili nešto slično, za Makija.



Azra_ -> RE: Biljna mleka (2.5.2014 18:47:15)

Taman da se dam u akciju, ali shvatih da ne znam jedan deo... Sameljem bademe(sigurnije je), prelijem vodom sobne temperature i koliko to dugo treba da stoji? Ili odmah u blender? Kako inače procedite? Gazicim, cediljkom?



Torbica -> RE: Biljna mleka (2.5.2014 20:38:52)

Azra, idealno je da prvo bademe ucelo potopis u vodu na par sati, kazu bar 4h. Mada, u frci sam ih mlela i odmah , nikome nista nije bilo, jedino mozda nije bilo toliko hranljivo. E onda sameljes, prelijes vodom, blendas, procedis kroz pamucnu pelenu, zacinis [sm=smiley1.gif]



lesica -> RE: Biljna mleka (2.5.2014 20:48:45)

Sada ćete još i mene da navučete da krenem da pravim [sm=smiley36.gif] Mada, zašto da ne, bar uz jedan obrok dnevno.



Stranica: <<   < Prethodna stranica  2 3 [4] 5 6   Sledeća stranica >   >>