Sok od lubenice nije samo osvežavajući napitak, već je i odličan način da ostanete hidrirani tokom vrućih letnjih dana.

Ovaj prelepi punč od crvene lubenice i maline je odlično rešenje za vrele letnje dane. Za letnju zabavu, piknik ili jednostavno onda kada vaše dete želi nešto slatko, a da nije opet sladoled. Ovim sokom će se rashladiti i zasladiti na zaista zdrav način.

Potrebno je: 1 manja lubenica 300 gr svežih malina 1 pomorandža (po želji) 20 listova sveže nane (mente) 20 kocki leda nekoliko dodatnih malina za dekoraciju (po želji)

Priprema:

1) Lubenicu operite i presecite na pola, isecite na kriške i uklonite koru i semenke. Meso lubenice isecite na komade - biće vam potrebno oko jedan kilogram. Izblendirajte je sa malinama u blenderu dok ne postane glatko, a zatim procedite kroz cediljku u čašu.

2) Sipajte proceđenu pulpu u bokal ili čašu i dodajte kriške pomorandže, nanu i kockice leda. Po želji možete dodati cele maline. Poslužite za piće odmah, pre nego što se kockice leda otope.

 

Recept za čašu sa lubenicom pozajmili smo od Kuharici za punce, koja je izdata od Mladinske knjige i sadrži preko 50 ukusnih i jednostavnih recepata za svaku priliku i zabavno porodično kuvanje.

 

Sve recepte možete pronaći i u našoj rubrici Ringerajina kuhinja, gde takođe možete podeliti svoje kulinarske specijalitete sa nama i tako pomoći roditeljima koji su ostali bez ideja za kuvanje.

Izvor: Ringaraja.net