Forum Porodični život: RE: Proja

162.703 registrovana člana

Želiš da odustaneš od takmičenja?
Pre nego što potvrdiš svoju odluku, upoznaj se sa detaljima.

Ukoliko potvrdiš odustajanje, na tvoj računar ćemo automatski ubaciti cookie, koji će nam omogućiti da te tokom takmičenja (26.04 -30.04.2021) prilikom dolaska na portal prepoznamo i omogućimo ti neometano korišćenje portala, bez prikazivanja ikona Ringerajinog sponzora, odnosno kontrole uz desni rub ekrana.

Istovremeno, oduzećemo ti sve prikupljene bodove, čime se na žalost gubi pravo za osvajanje nagrade.

Da li još uvek želiš da odustaneš od takmičenja?

Da, želim da odustanem!

Ne, nastavljam sa takmičenjem!

Lokacija:

Forum > [Porodični život] > Kuvajmo zajedno > RE: Proja

Korisnici na ovoj temi: niko

Odštampaj

Stranica: << < Prethodna stranica 2 3 [4] 5 6 Sledeća stranica > >>

Korisnik

Poruka

<< Starija tema Novija tema >>

RE: Proja
19.3.2009 9:43:09

Modessty

IZVORNA PORUKA: Tasha RR

Piše: Neto 180gr.

Kontam da je samo bitno da sve meriš na istu čašu da bi razmera bila ista.

Tvoja svekrva nije u pravu. Ako staviš jogurt neće ispasti tako lepo. Bolje stavi više mleka ili vode.
Vidi se na slici da je ispala super.

Ko voli tanju proju može samo da je sipa u veći pleh i to je to.
A solite prema tome koliko je sira slan i koliko volite

Tri puta URA za Tashu!!!!

_____________________________

Imperfection is beauty, madness is genious, and its better to be absolutely ridiculous then to be absolutely boring.

(odgovor članu Anoniman)

Direktna veza do poruke: 76

RE: Proja
22.10.2009 20:06:32

guppy RR

Neko je ubacio recept:

Proja >
Sastojci:
4 jaja. 2 jogurta, 4 male soljice ulja, 30 kasika brasna ( 15 kukuruznog i 15 belog ) 2 praska za pecivo, 1 kasicica soli, 200 gr sunke ( salame), 300gr sira, 4/6 kisela krastavca i 6 barene sargarepe sitno iseckane.

Uputstvo:
Umutiti mikserom smesu od 4 jaja. 2 jogurta, 4 male soljice ulja, 30 kasika brasna ( 15 kukuruznog i 15 belog ) 2 praska za pecivo, 1 kasicica soli i dodati na sitne kockice iseckanu sunku, sir i iseckane krastavice i sargarepe. Peci na 200 stepeni oko 30min. Prijatno!

Vreme pripreme: 60 minuta

(odgovor članu Modessty)

Direktna veza do poruke: 77

RE: Proja
22.10.2009 20:55:22

Trcosava

e pa drage moje ne verujem...Mod pa mislila sam da ti znaš razliku!!! user posted image

na početku teme se pisalo o proji bez i sa sirom
mene isto ispravili kad sam ušla u debatu pa da podelim sa vama moje ''znanje''

PROJA - je staro srpsko ''jelo'' koje se koristilo umesto hleba i pravi se od belog kukuruznog brašna, BEZ sira

PROJARA - je pa modifikovana proja, umesto belog kukuruznog se stavlja žuto kukuruzno brašno i stavlja se sir.

ja sam sva ponosna pričala mm o proji i rekla kako je to super strava jelo, bili mi u Guči, i naravno tražimo proju . kad donese čovek bez sira... posle toga su mi objasnili razliku

ete nadam se da sam makar malo pomogla iako sam okasnila user posted image

(odgovor članu guppy RR)

Direktna veza do poruke: 78

RE: Proja
30.11.2009 12:03:17

Anoniman

IZVORNA PORUKA: minavb

Evo akao ja pravim moje projice:
Umutim dva jajeta. Dodam tri kutlace kukuruznog brasna (ne palnete, bas brasna) i dve kutlace psenicneog. To naravno malo posolim, dodam malu soljicu ulja, obavezno prasak za pecivo i obavezno kilelu vodu. Naravno, izmrvim i malo sira. Napravim testo da bude tecnije, ostavim u frizider da se odmori a za to vreme u rerni zagrejem nauljene kalupe (one za mafine). Kad se zagreju, sipam testo u kalupe i pecem. Fino narastu i budu superiska.

(odgovor članu Trcosava)

Direktna veza do poruke: 79

RE: Proja
30.11.2009 12:04:10

minavb

Fala Tashenka user posted image

(odgovor članu Anoniman)

Direktna veza do poruke: 80

RE: Proja
30.11.2009 12:06:03

Minanina

Uf sto ja volim kad ubacim cvarke i kisele krastavcice na sitno seckane u proju! To mu dodje kao neka spanska pita al u principu testo je isto.

(odgovor članu minavb)

Direktna veza do poruke: 81

RE: Proja
30.11.2009 12:07:51

minavb

Ja nekad ubacim kasiku ajvara. Onda bas ima fin smek i boju.

(odgovor članu Minanina)

Direktna veza do poruke: 82

RE: Proja
30.11.2009 12:12:21

Anoniman

veceras cu da napravim obicnu a sledeci put cu da probam sa ajvarom i slicno.

hvala!!!

(odgovor članu minavb)

Direktna veza do poruke: 83

RE: Proja
22.12.2009 20:02:07

Anoniman

uh ovo super izgleda... baš dugo tražim dobar recept za proju ( lakše mi je da kažem da recept ne valja nego da ja ne umem dobro da napravim! user posted image

) ali nikako nisam zadovoljna.....

ovaj mi deluje superiška i na slici njam njam... user posted image

... vidim da ne valja staviti jogurt a ja baš imam jedan po kojem se stavlja.... user posted image

jooooj što je bila tvrda i suva..... ljak! user posted image

(odgovor članu Anoniman)

Direktna veza do poruke: 84

RE: Proja
22.12.2009 20:31:10

Anoniman

Stavila sam negde na prethodnim str "moj" (čitaj: pojednostavljen) recept, napisan je kao za debile jer ja ne znam da kuvam user posted image

, proja je MMMMMMMMMMMMMMMMMM

(odgovor članu Anoniman)

Direktna veza do poruke: 85

RE: Proja
22.12.2009 22:45:26

Anoniman

IZVORNA PORUKA: Tasha RR

Stavila sam negde na prethodnim str "moj" (čitaj: pojednostavljen) recept, napisan je kao za debile jer ja ne znam da kuvam , proja je MMMMMMMMMMMMMMMMMM

sad ću da ga nađem, draga....

(odgovor članu Anoniman)

Direktna veza do poruke: 86

RE: Proja
22.12.2009 22:47:09

Anoniman

IZVORNA PORUKA: Trcosava
PROJA - je staro srpsko ''jelo'' koje se koristilo umesto hleba i pravi se od belog kukuruznog brašna, BEZ sira

PROJARA - je pa modifikovana proja, umesto belog kukuruznog se stavlja žuto kukuruzno brašno i stavlja se sir.

kod nas se vasa PROJARA ustvari zove EVINA PITA! user posted image

A proja je ista proja! user posted image

(odgovor članu Trcosava)

Direktna veza do poruke: 87

RE: Proja
22.12.2009 22:51:03

Anoniman

mera: plastična čaša od pavlake novosadske mlekare.

1,5 čaša kukuruznog brašna
1,5 čaša pšeničnog brašna
1 kesica praška za pecivo
1,5 čaša kisele vode
1/2 čaše mleka
1/2 čaše ulja
3 jajeta
250 gr somborske fete

evo ja stavila u moje recepte ovaj recept kao Tashina proja... user posted image

najozbiljnije! user posted image

i meni se sviđa ta ista mera, ta čaša... samo pičim! user posted image

(odgovor članu Anoniman)

Direktna veza do poruke: 88

RE: Proja
22.12.2009 23:25:03

Anoniman

IZVORNA PORUKA: kaliopi

mera: plastična čaša od pavlake novosadske mlekare.

1,5 čaša kukuruznog brašna
1,5 čaša pšeničnog brašna
1 kesica praška za pecivo
1,5 čaša kisele vode
1/2 čaše mleka
1/2 čaše ulja
3 jajeta
250 gr somborske fete

evo ja stavila u moje recepte ovaj recept kao Tashina proja... najozbiljnije!

i meni se sviđa ta ista mera, ta čaša... samo pičim!

Tako ja imam "Lillyn keks", "Kuvano vino-viking", "Sočna piletina-OTI", "Proja - po Mod"... user posted image

(odgovor članu Anoniman)

Direktna veza do poruke: 89

RE: Proja
7.3.2010 16:14:14

Alexis79

IZVORNA PORUKA: Tasha RR

mera: plastična čaša od pavlake novosadske mlekare.

1,5 čaša kukuruznog brašna
1,5 čaša pšeničnog brašna
1 kesica praška za pecivo
1,5 čaša kisele vode
1/2 čaše mleka
1/2 čaše ulja
3 jajeta
250 gr somborske fete

Moj recept je isti samo sto ide jogurt a ne mleko.

Sad sam pravila i stavila sam mleko
Bolje je ispala mmmmm

Pekla sam u plehu sa onim malim rupicama

Evo koliko su male

_____________________________

25.09.2012 Ognjen,Emilija i Aleksa

Postali smo tata i mama !

Always look on the bright side of life....

(odgovor članu Anoniman)

Direktna veza do poruke: 90

RE: Proja
7.3.2010 16:22:13

Lilly*

IZVORNA PORUKA: Tasha RR

Tako ja imam "Lillyn keks", "Kuvano vino-viking", "Sočna piletina-OTI", "Proja - po Mod"...

Sada ogladneh od ovih projica, slika i recepata. Proju i sve od kukuruza baš volim, a sada u trudnoći bih proju mogla jesti svaki dan user posted image

Ali srećom nisam jedina:edno jutro sam je pravila i moj sin pojeo jedno parče, kroz sat vremena pita jel ima još proje, on bi još 1 parče, pojeo je i to i uveče kada je legao u krevet kaže mi da ujutru opet pravimo proju da mu se jede user posted image

Samo da napišem, kada već pišem user posted image

da su proja, kukuruzni hleb, palenta... jako dobri da deca jedu jer pomažu očuvanju zuba od karijesa

(odgovor članu Anoniman)

Direktna veza do poruke: 91

RE: Proja
9.3.2010 23:20:32

gagana83

IZVORNA PORUKA: Modessty

Proja je kaže Wikipedia srpski kukuruzni hleb. Slažem se. Spašavla je naše siromašne pretke gladi. Onda se neko setio da u taj hleb doda sir i tako je nastala legenda!

Ja obožavam proju. Pravim je na sledeći način:

1 čaša (oko 0.2) projenog brašna (onog belog što prodaju seljaci na pijaci)
1 čaša kukuruznog brašna (žuto krupno, i NIJE isto što i projeno)
1 čaša običnog pšeničnog brašna
1 kesica praška za pecivo
1 1/2 čaša kisele vode
1/2 čaše mleka
1/2 čaše zejtina (nije mnogo, nemojte da se plašite)
3 jaja
sir po želji

sve to strpate u činiju i smućkate. Najbolje je da sira dodate kasnije kada izjednačite ostale sastojke u jedinstvenu smešu (bude po malo tečno)
Tepsiju podmažite - ja je podmazujem margarinom, sipajte smesu i pospite odozgo susamom.
Peći na 200 stepeni

Uz jogurt ili kiselo mleko i čvarke je EXTRA

Ja u proju dodam psenicni griz.Bude bas mekano,prelepo.Probajte

Recept ne znam jer je pravim od oka ali od prilike ovako:

1 solja belog kukuruznog brasna
1 solja psenicnog brasna
1 solja griza(moze i malo manje)
1 prasak za pecivo
3 jaja
mleko ili jogurt
kriska sira
pola case ulja(moze i malo vise,meni je ukusnija kad je malo masnija)

_____________________________

ISKLJUCI PINK , UKLJUCI MOZAK!!!!!!

(odgovor članu Modessty)

Direktna veza do poruke: 92

RE: Proja
9.3.2010 23:30:09

Anoniman

gagana imamo identičan recept. user posted image

Sira stavim oko 250 g a mleka 3 šoljice.
Obožavam proju.

(odgovor članu gagana83)

Direktna veza do poruke: 93

RE: Proja
9.3.2010 23:31:54

gagana83

IZVORNA PORUKA: kaliopi

gagana imamo identičan recept.
Sira stavim oko 250 g a mleka 3 šoljice.
Obožavam proju.

Da,i ja volim kad je malo redje testo.
Je l da da je super sa grizom?
Sto kaze mm"Ko torta!"

_____________________________

ISKLJUCI PINK , UKLJUCI MOZAK!!!!!!

(odgovor članu Anoniman)

Direktna veza do poruke: 94

RE: Proja
9.3.2010 23:36:44

Anoniman

da, da .. griz je jako važan !
Ne stavim puno, recimo dve kašike ... milina! user posted image

(odgovor članu gagana83)

Direktna veza do poruke: 95

RE: Proja
9.4.2010 6:30:19

Evo još jedan recept za proju koji je postavila maky92!

IZVORNA PORUKA: maky92

PROJA SA JOGURTOM

Sastojci za 4 osobe:
-100g brasna
-1 jaje
-1 kesica praska za pecivo
-malo ulja
-500g kukuruznog griza
-malo soli
-0.5l jogurta

Priprema testa:
Pre nego sto pocnete sa pripremom proje, ukljucite rernu na 220C.
U vecu posudu sipajte kukuruzni griz.
Dodajte brasno.
Razbijte jedno jaje i dodajte ga u testo.
Dodajte prasak za pecivo i posolite.
Postepeno dodajte jogurt i mesajte dok ne dobijete homogenu masu.

Pecenje:
Podmazite pleh suncokretovim uljem.
Ravnomerno rasporedite smesu po celom plehu. Pecite proju 5 do 10 minuta.
Da bi ste bili sigurni da je proja dovoljno pecena, cackalicom ili viljuskom je probusite, pa ukoliko se proja ne lepi za cackalicu onda je pecena, a ukoliko se se lepi vratite je u rernu.
Posto je proja ispecena, ostavite je da se kratko prohladi pa je ispecite na kocke.

Posluzenje:
Posluzite toplu proju sa feta sirom, sunkom ili pancetom.

**********PRIJATNO************

_____________________________

Kad zašutim, okrenem se i odem, to ne znači da si ti pobijedio.
Znači da više nisi vrijedan mog vremena!

(odgovor članu Anoniman)

Direktna veza do poruke: 96

RE: Proja
9.4.2010 6:32:13

IZVORNA PORUKA: afrodita

Bravo maky
pravim ovo cesto i veoma je ukusno
samo umesto obicnog brasna ja stavim
kukuruzno brasno i kukuruzni griz
kod mene se zove "bogata proja"

_____________________________

Kad zašutim, okrenem se i odem, to ne znači da si ti pobijedio.
Znači da više nisi vrijedan mog vremena!

(odgovor članu Lu)

Direktna veza do poruke: 97

RE: Proja
9.4.2010 13:02:25

lanajelena

uh sad mi se bas jede proja...

(odgovor članu Lu)

Direktna veza do poruke: 98

RE: Proja
18.5.2010 19:34:37

Modessty

IZVORNA PORUKA: gagana83

Ja u proju dodam psenicni griz.Bude bas mekano,prelepo.Probajte
Recept ne znam jer je pravim od oka ali od prilike ovako:

1 solja belog kukuruznog brasna
1 solja psenicnog brasna
1 solja griza(moze i malo manje)
1 prasak za pecivo
3 jaja
mleko ili jogurt
kriska sira
pola case ulja(moze i malo vise,meni je ukusnija kad je malo masnija)

zato sam ja i stavila kukuruzno krupno brašno - ono je kao griz samo je žuto

sve zavisi ko kako voli proju. Ja recimo volim tanku i ne volim da je ko lebac

_____________________________

Imperfection is beauty, madness is genious, and its better to be absolutely ridiculous then to be absolutely boring.

(odgovor članu gagana83)

Direktna veza do poruke: 99

RE: Proja
18.5.2010 19:43:59

Ana RR

Već neko izvesno vreme ne mogu da jedem domaću proju i pitu sa sirom..a volela sam..

Proju ponekad mogu kupovnu, ali ako je potpuno suva (da nije masna) i sa puno jogurta da to zalijem.

A pita sa sirom... mogu sad da otrčim u kupatilo da se ispovraćam, samo kada pomislim na nju user posted image

_____________________________

Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.

Jer smo tako u mogućnosti!

(odgovor članu Modessty)

Direktna veza do poruke: 100