daca77
|
Evo recepta:
SLADOLED TORTA Bela kora: 7 belanaca, 7 kaš.šećera, 7 kaš.brašna, 1 prašak za pecivo. Sve ovo umutiti I peći 20-ak min. na 180 C. Pečenu koru preliti sa 4 dl mleka i 100 g šećera, koje treba prokuvati. Kora II: 7 belanaca, 250 g šećera, i 1 kaš.sirćeta. Umutiti i sušiti na 150 C 1h. Fil od višanja: 500 g očišćenih višanja i 200 g šećera prokuvati i u to skuvati 3 pudinga od jagoda Fil II: 14 žumanaca, 16 kaš.šećera, 3 pudinga od vanile i 6 kaš.brašna, umutiti i skuvati u 1 l mleka. U ohladjenu masu dodati margarin umućen sa 250 g prah šećera. Podeliti na 2 dela, u jedan dodati 200 g rastopljene čokolade, a u drugi ništa. Filovati: bela kora, fil od višanja, žuti fil, 3 umućena šlaga(šlag krem), sušena kora, čokoladni fil, ukrasiti šlagom.
|
Odštampaj
