Ringeraja.rs je specijalizovani portal, namenjen budućim roditeljima, trudnicama i roditeljima predškolske dece.
Copyright 2008-2025
Danu media d.o.o. Beograd
 |
dodaj fotografiju |
Sastojci
KREMA
1 litar mleka
5 kom žumanaca
9 kašika šećera
5 kašika gustina
4 kašike brašna
2-3 kesice vanilin šećera
2 kašičice arome vanile
250 gr putera
100 gr mlečne čokolade
100 gr tamne čokolade
150 gr lešnika
5 kom žumanaca
9 kašika šećera
5 kašika gustina
4 kašike brašna
2-3 kesice vanilin šećera
2 kašičice arome vanile
250 gr putera
100 gr mlečne čokolade
100 gr tamne čokolade
150 gr lešnika
SLAGANJE
OZNAKE (pronađi slične recepte)
Ana RR DECEMBAR 2017 Jela sa jajima Deserti Torte Kolači belanaca šećera brašna mleka žumanaca šećera gustina brašna vanilin šećera arome vanile putera mlečne čokolade tamne čokolade lešnika torte
Beze torta
Uputstvo za pripremu jela
BEZE KORICE
Umutiti belanca do pola zatim dodati šećer pa mutiti dok belanca ne budu čvrsta. Na kraju dodati kašiku brašna i špatulom lagano promešati. Umesto brašna se može dodati i kašika, dve lešnika. Umućena belanca istresti u veliki pleh iz rerne sa pek papirom koji ste malo nauljili (lakše se skida kora). Sušiti na 120 stepeni oko sat i po vremena.
KREMA
Žumanca umutiti sa brašnom i gustinom i malo mleka. Preostalo mleko sipati u šerpu, dodati šećer, vanilin šećer i aromu vanile i staviti da provri. Kada je mleko provrelo, skloniti sa vatre, dodati umućena žumanca i dobro žicom promešati, zatim vratiti na vatru (smanjite da ne zagori) i mešajte neprestano dok se krem ne zgusne. Ostaviti da se ohladi. Omekšali puter umutite pa mu dodajte nekoliko kašika kreme i lepo umutite a zatim taj puter dodajte u kremu i dobro umutite. Podelite na dva dela pa u jedan dodajte čokolade koje ste istopili i prohladili, a u drugi dodajte mlevene lešnike.
SLAGANJE
Beze koru odvojite lagano od pek papira i presecite na pola. Na tacnu stavite jednu polovinu, na nju nanesite čokoladni fil, stavite drugu polovinu kore pa na nju nanesite fil sa lešnicima. Dekorišite po želji (šlag, slatka pavlaka, čokoladni krem itd). Ostavite da odstoji par sati i služite.
Saveti
Jednostavna tortica
|
Kuvar: Ana RR
Vrsta jela: Jela sa jajima, Deserti, Torte, Kolači Posebnosti: jelo bez posebnosti Vreme pripreme: 2 h Težina pripreme: 2/5 Broj osoba: 10 |
(br. glasova 14)
|
BEZE KORICE
Umutiti belanca do pola zatim dodati šećer pa mutiti dok belanca ne budu čvrsta. Na kraju dodati kašiku brašna i špatulom lagano promešati. Umesto brašna se može dodati i kašika, dve lešnika. Umućena belanca istresti u veliki pleh iz rerne sa pek papirom koji ste malo nauljili (lakše se skida kora). Sušiti na 120 stepeni oko sat i po vremena.
KREMA
Žumanca umutiti sa brašnom i gustinom i malo mleka. Preostalo mleko sipati u šerpu, dodati šećer, vanilin šećer i aromu vanile i staviti da provri. Kada je mleko provrelo, skloniti sa vatre, dodati umućena žumanca i dobro žicom promešati, zatim vratiti na vatru (smanjite da ne zagori) i mešajte neprestano dok se krem ne zgusne. Ostaviti da se ohladi. Omekšali puter umutite pa mu dodajte nekoliko kašika kreme i lepo umutite a zatim taj puter dodajte u kremu i dobro umutite. Podelite na dva dela pa u jedan dodajte čokolade koje ste istopili i prohladili, a u drugi dodajte mlevene lešnike.
SLAGANJE
Beze koru odvojite lagano od pek papira i presecite na pola. Na tacnu stavite jednu polovinu, na nju nanesite čokoladni fil, stavite drugu polovinu kore pa na nju nanesite fil sa lešnicima. Dekorišite po želji (šlag, slatka pavlaka, čokoladni krem itd). Ostavite da odstoji par sati i služite.
Saveti
Ako vaš recept sadrži neki od navedenih sastojci, osvajate dodatne bodove!
NAPOMENA:
Bonus bodovi za svaki recept mogu se kombinovati.
Bonus bodovi se automatski uključuju u zbir svih bodova (glasovi + bonus bodovi = ukupan broj bodova odnosno zvezdica).
Bonus bodovi ne utiču na prosečnu ocenu recepta.
Organizator takmičenja zadržava pravo da odstrani nepravilne oznake.
Za ovaj recept ste već glasali. Hvala na razumevanju.
klikom na dugme DODAJ!
