Ringeraja.rs je specijalizovani portal, namenjen budućim roditeljima, trudnicama i roditeljima predškolske dece.
Copyright 2008-2025
Danu media d.o.o. Beograd
 |
dodaj fotografiju |
Sastojci
TESTO
500 ml mlakog mleka
1 kašičica šećera
1 kocka svežeg kvasca
2 kašičice soli
100 grama rastopljenog margarina
1 kg brašna
1 razmućeno jaje
1 kašičica šećera
1 kocka svežeg kvasca
2 kašičice soli
100 grama rastopljenog margarina
1 kg brašna
1 razmućeno jaje
OZNAKE (pronađi slične recepte)
dunja RR Testa mlakog mleka šećera svežeg kvasca soli rastopljenog margarina brašna razmućeno jaje vode brašna
Česnica
Uputstvo za pripremu jela
TESTO
Staviti kvasac u pola litre mlakog mela, dodati 1 kašićicu šećera i 1 kašiku brašna i sačekati malo da kvasac nadođe. U vanglu sipati ostatak brašna, dodati rastopljeni margarin, so, jedno razmućeno jaje, i smesu sa kvascem. Zamesiti glatko testo, dobro rukama obraditi, ubaciti paricu, parče badnjaka ... i ostaviti da nadođe na toplom mestu.
UKRAŠAVANJE I PEĆENJE
Nadošlo testo još jednom obraditi rukama, oblikovati u pogaču i staviti u podmazanu tepsiju. Premazati odozgore žumancetom i u međuvremenu, dok još melo nadođe, napraviti smesu od malo brašna i vode, za ukrašavanje. Od te mase možete isplesti kiku i staviti oko ivice pogače. Mogu se napraviti i neki drugi ukrasi (u obliku kuglica, krsta ...) ili gornji sloj našarati viljuškom. Peći pogaču u zagrejanoj rerni oko 40-50 minuta, na 180 stepeni.
Saveti
U zavisnosti od kraja u kom se sprema, u česnicu se stavlja komadić hrasta, parica, zrno žita, zrno pasulja.
Božićni doručak se obavezno započinje česnicom koja se mesi tog jutra.
|
Kuvar: dunja RR
Vrsta jela: Testa Posebnosti: jelo bez posebnosti Vreme pripreme: 2 h Težina pripreme: 3/5 Broj osoba: 8 |
(br. glasova 10)
|
TESTO
Staviti kvasac u pola litre mlakog mela, dodati 1 kašićicu šećera i 1 kašiku brašna i sačekati malo da kvasac nadođe. U vanglu sipati ostatak brašna, dodati rastopljeni margarin, so, jedno razmućeno jaje, i smesu sa kvascem. Zamesiti glatko testo, dobro rukama obraditi, ubaciti paricu, parče badnjaka ... i ostaviti da nadođe na toplom mestu.
UKRAŠAVANJE I PEĆENJE
Nadošlo testo još jednom obraditi rukama, oblikovati u pogaču i staviti u podmazanu tepsiju. Premazati odozgore žumancetom i u međuvremenu, dok još melo nadođe, napraviti smesu od malo brašna i vode, za ukrašavanje. Od te mase možete isplesti kiku i staviti oko ivice pogače. Mogu se napraviti i neki drugi ukrasi (u obliku kuglica, krsta ...) ili gornji sloj našarati viljuškom. Peći pogaču u zagrejanoj rerni oko 40-50 minuta, na 180 stepeni.
Saveti
U zavisnosti od kraja u kom se sprema, u česnicu se stavlja komadić hrasta, parica, zrno žita, zrno pasulja.
Ako vaš recept sadrži neki od navedenih sastojci, osvajate dodatne bodove!
NAPOMENA:
Bonus bodovi za svaki recept mogu se kombinovati.
Bonus bodovi se automatski uključuju u zbir svih bodova (glasovi + bonus bodovi = ukupan broj bodova odnosno zvezdica).
Bonus bodovi ne utiču na prosečnu ocenu recepta.
Organizator takmičenja zadržava pravo da odstrani nepravilne oznake.
Za ovaj recept ste već glasali. Hvala na razumevanju.
klikom na dugme DODAJ!
