Ringeraja.rs je specijalizovani portal, namenjen budućim roditeljima, trudnicama i roditeljima predškolske dece.
Copyright 2008-2024
Danu media d.o.o. Beograd
 |
dodaj fotografiju |
Sastojci
500 g mesanog mlevenog mesa
3 jaja
1 glavica crnog luka
3 cena belog luka
2 kriske bajatog hleba
3 kasike brasna
1 prasak za pecivo
Malo soli
Malo bibera
1 kasika zacina C
2 kasicice aleve paprike
malo ulja
500 ml paradajz sosa
4 lovorova lista
Malo Susenog persuna
Malo susenog bosiljka
3 jaja
1 glavica crnog luka
3 cena belog luka
2 kriske bajatog hleba
3 kasike brasna
1 prasak za pecivo
Malo soli
Malo bibera
1 kasika zacina C
2 kasicice aleve paprike
malo ulja
500 ml paradajz sosa
4 lovorova lista
Malo Susenog persuna
Malo susenog bosiljka
Cufte u paradajz sosu
Uputstvo za pripremu jela
U dubljem sudu umutiti 3 jaja i dodati sitno iseckanu glavicu crnog luka i tri cena belog luka. U smesu dodati mleveno meso, dve kriske natopljenog i rukama izmrvljenog starog/bajatog hleba, kasiku brasna i prasak za pecivo. Zaciniti po ukusu, ali okvirno ide kasika zacina C, malo bibera i soli, malo bosiljka, malo persuna, pola kasicice aleve paprike. Napraviti homogenu masu i ostaviti bar sat vremena u frizu. Na pouljenom tiganju proprziti sa svih strana cuftice koje su napravljene od te mase. Od ove kolicine izadje nekih 20 komada srednje velicine. U dubljoj serpi zagrejati malo ulja, dodati kasiku brasna i kasicicu i po aleve paprike. Cim se proprzi , dodati paradajz sos i tri case vode. Ubaciti lovorov list, persun, so i biber po ukusu. Prostaje samo da se u serpu sa sosom dodaju proprzene cufte i da se to krcka na umerenoj temperaturi oko 40min. Kao prilog odlicno ide krompir pire ili kukuruz secerac.
Saveti
Ukusno jelo koje se svima dopada
|
Kuvar: Filadendronka
Vrsta jela: Tradicionalna jela Posebnosti: jelo bez posebnosti Vreme pripreme: 1,5 h Težina pripreme: 2/5 Broj osoba: 6 |
(br. glasova 7)
|
U dubljem sudu umutiti 3 jaja i dodati sitno iseckanu glavicu crnog luka i tri cena belog luka. U smesu dodati mleveno meso, dve kriske natopljenog i rukama izmrvljenog starog/bajatog hleba, kasiku brasna i prasak za pecivo. Zaciniti po ukusu, ali okvirno ide kasika zacina C, malo bibera i soli, malo bosiljka, malo persuna, pola kasicice aleve paprike. Napraviti homogenu masu i ostaviti bar sat vremena u frizu. Na pouljenom tiganju proprziti sa svih strana cuftice koje su napravljene od te mase. Od ove kolicine izadje nekih 20 komada srednje velicine. U dubljoj serpi zagrejati malo ulja, dodati kasiku brasna i kasicicu i po aleve paprike. Cim se proprzi , dodati paradajz sos i tri case vode. Ubaciti lovorov list, persun, so i biber po ukusu. Prostaje samo da se u serpu sa sosom dodaju proprzene cufte i da se to krcka na umerenoj temperaturi oko 40min. Kao prilog odlicno ide krompir pire ili kukuruz secerac.
Saveti
Ako vaš recept sadrži neki od navedenih sastojci, osvajate dodatne bodove!
NAPOMENA:
Bonus bodovi za svaki recept mogu se kombinovati.
Bonus bodovi se automatski uključuju u zbir svih bodova (glasovi + bonus bodovi = ukupan broj bodova odnosno zvezdica).
Bonus bodovi ne utiču na prosečnu ocenu recepta.
Organizator takmičenja zadržava pravo da odstrani nepravilne oznake.
Za ovaj recept ste već glasali. Hvala na razumevanju.
klikom na dugme DODAJ!
