.jpg)
Ringeraja.rs je specijalizovani portal, namenjen budućim roditeljima, trudnicama i roditeljima predškolske dece.
Copyright 2008-2025
Danu media d.o.o. Beograd
Domaći ajvar
Uputstvo za pripremu jela
PRIPREMA
Papriku ispeći na šporetu i stavljati ih u kese i zavezati da se dodatno potpore (lakše se ljuste), papriku oljuštiti i ostaviti na nekoj rešetki da se ocede , kada se paprika ocedi, samleti i staviti da se prži. Ajvar pržiti nekih pola sata pa dodati sve sastojke , ostaviti oko 150-200ml ulja (da se zaprzi ajvar kada se ostavi u tegle) pržiti ajvar do željene gustine ( potrebno je prziti najmanje oko 2 do 2 ipo sata) ! Kada je ajvar gotov sipati u tegle prethodno zagrejane (da nebi pukle od vreline ajvara) zatim dobro zagrejati ulje i sipati u tegle na Ajvar i tako ga zadržite i umotajte u ćebe, u cebetu je potrebno da odstoji 24 h , zatim tegle zatvoriti poklopcima i ostaviti na tamno i hladno mesto , može se odmah konzumirati! Prijatno
Saveti
Kremast i preukusan starinski recept za ajvar
|
Kuvar: mama ivane
Vrsta jela: Jela od povrća, Povrće, Namazi Posebnosti: Vegetarijanska jela, Veganska jela, Jela bez glutena, Jela bez laktoze, Pogodno za malu decu, Pogodno za trudnice, Ishrana za zatrudnjivanje Vreme pripreme: više od 3h Težina pripreme: 5/5 Broj osoba: 15 |
(br. glasova 11)
|
PRIPREMA
Papriku ispeći na šporetu i stavljati ih u kese i zavezati da se dodatno potpore (lakše se ljuste), papriku oljuštiti i ostaviti na nekoj rešetki da se ocede , kada se paprika ocedi, samleti i staviti da se prži. Ajvar pržiti nekih pola sata pa dodati sve sastojke , ostaviti oko 150-200ml ulja (da se zaprzi ajvar kada se ostavi u tegle) pržiti ajvar do željene gustine ( potrebno je prziti najmanje oko 2 do 2 ipo sata) ! Kada je ajvar gotov sipati u tegle prethodno zagrejane (da nebi pukle od vreline ajvara) zatim dobro zagrejati ulje i sipati u tegle na Ajvar i tako ga zadržite i umotajte u ćebe, u cebetu je potrebno da odstoji 24 h , zatim tegle zatvoriti poklopcima i ostaviti na tamno i hladno mesto , može se odmah konzumirati! Prijatno
Saveti
Ako vaš recept sadrži neki od navedenih sastojci, osvajate dodatne bodove!
NAPOMENA:
Bonus bodovi za svaki recept mogu se kombinovati.
Bonus bodovi se automatski uključuju u zbir svih bodova (glasovi + bonus bodovi = ukupan broj bodova odnosno zvezdica).
Bonus bodovi ne utiču na prosečnu ocenu recepta.
Organizator takmičenja zadržava pravo da odstrani nepravilne oznake.
Za ovaj recept ste već glasali. Hvala na razumevanju.
klikom na dugme DODAJ!
