Ringeraja.rs je specijalizovani portal, namenjen budućim roditeljima, trudnicama i roditeljima predškolske dece.
Copyright 2008-2025
Danu media d.o.o. Beograd
 |
dodaj fotografiju |
Sastojci
SASTOJCI
400 gr leblebija kuvana
1 jogurtska čaša spanać kuvani
1 jogurtska čaša prezle
1-2 komada jaja
1 kom crni luk
3 čena beli luk
1 kašičica kumin, mleveni
1-2 kašičica muskantni orah
300 gr pavlake
1 kašičica soli
1-0 kašičica bibera
1 dcl maslinovog ulja
3 kašike tahini
1 kom limun
1 jogurtska čaša spanać kuvani
1 jogurtska čaša prezle
1-2 komada jaja
1 kom crni luk
3 čena beli luk
1 kašičica kumin, mleveni
1-2 kašičica muskantni orah
300 gr pavlake
1 kašičica soli
1-0 kašičica bibera
1 dcl maslinovog ulja
3 kašike tahini
1 kom limun
OZNAKE (pronađi slične recepte)
amdn MART 2015 Jela od povrća Vegetarijanska jela leblebija kuvana spanać kuvani prezle jaja crni luk beli luk kumin, mleveni muskantni orah pavlake soli bibera maslinovog ulja tahini limun
FALAFEL
Uputstvo za pripremu jela
SASTOJCI
1. Leblebije namočiti u vodu da prenoće. Ocediti leblebije iz vode, oprati ih i staviti ih u duboku šerpu, preliti hladnom vodom i kuvati na umerenoj vatri oko 60 minuta. Kad su kuvane ocediti ih i ostaviti da se prohlade. Zatim ih samleti u blenderu - secku,(ukoliko je mali blender samleti prvo pola pa zatim i drugu polovinu) dodati crni i beli luk, spanać (koji je predhodno kuvan, ohladjen i ocedjen) 2 kašike tahinija, 100 gr pavlake, 2 jaja, maslinovo ulje i začine. Sjediniti u kompaktnu masu. Ukoliko je masa suviše suva, dodati malo hladne vode. 2. Formirati male pljeskavice od dobijene mase i pržiti ih u dubokom ulju na srednje jakoj vatri, sve dok ne poprime zlatno-smeđu boju. Pržiti 4-5 min. sa jedne i sa druge strane. 3. Vaditi pržene falafele na papir da ocedite višak masnoće. 4. Preliv U činiji pomešati 200 gr pavlake,tahini paste 1 kašiku, limunov sok, beli luk, so i biber po ukusu. Ostaviti u frižideru da se hladi. 5. Servirati ih sa prelivom uz dodatak svežeg povrća za salatu. Mogu se jesti i sa tahinijem, humusom ili nekim Vašim prelivom.
Saveti
Napomena: Potrebno Vam je 400gr natopljenih i kuvanih leblebija, za tu količinu treba vam 150 -200gr sirovih leblebija.
VEGETERIJANSKO JELO, falafel sa leblebijom i spanacem
|
Kuvar: amdn
Vrsta jela: Jela od povrća Posebnosti: Vegetarijanska jela Vreme pripreme: 1 h Težina pripreme: 2/5 Broj osoba: 5 |
(br. glasova 12)
|
SASTOJCI
1. Leblebije namočiti u vodu da prenoće. Ocediti leblebije iz vode, oprati ih i staviti ih u duboku šerpu, preliti hladnom vodom i kuvati na umerenoj vatri oko 60 minuta. Kad su kuvane ocediti ih i ostaviti da se prohlade. Zatim ih samleti u blenderu - secku,(ukoliko je mali blender samleti prvo pola pa zatim i drugu polovinu) dodati crni i beli luk, spanać (koji je predhodno kuvan, ohladjen i ocedjen) 2 kašike tahinija, 100 gr pavlake, 2 jaja, maslinovo ulje i začine. Sjediniti u kompaktnu masu. Ukoliko je masa suviše suva, dodati malo hladne vode. 2. Formirati male pljeskavice od dobijene mase i pržiti ih u dubokom ulju na srednje jakoj vatri, sve dok ne poprime zlatno-smeđu boju. Pržiti 4-5 min. sa jedne i sa druge strane. 3. Vaditi pržene falafele na papir da ocedite višak masnoće. 4. Preliv U činiji pomešati 200 gr pavlake,tahini paste 1 kašiku, limunov sok, beli luk, so i biber po ukusu. Ostaviti u frižideru da se hladi. 5. Servirati ih sa prelivom uz dodatak svežeg povrća za salatu. Mogu se jesti i sa tahinijem, humusom ili nekim Vašim prelivom.
Saveti
Napomena: Potrebno Vam je 400gr natopljenih i kuvanih leblebija, za tu količinu treba vam 150 -200gr sirovih leblebija.
Ako vaš recept sadrži neki od navedenih sastojci, osvajate dodatne bodove!
NAPOMENA:
Bonus bodovi za svaki recept mogu se kombinovati.
Bonus bodovi se automatski uključuju u zbir svih bodova (glasovi + bonus bodovi = ukupan broj bodova odnosno zvezdica).
Bonus bodovi ne utiču na prosečnu ocenu recepta.
Organizator takmičenja zadržava pravo da odstrani nepravilne oznake.
Za ovaj recept ste već glasali. Hvala na razumevanju.
klikom na dugme DODAJ!
