Ringeraja.rs je specijalizovani portal, namenjen budućim roditeljima, trudnicama i roditeljima predškolske dece.
Copyright 2008-2025
Danu media d.o.o. Beograd
.jpg)
 |
dodaj fotografiju |
Sastojci
FIL OD MESA
TIKVICE
PRELIV
OZNAKE (pronađi slične recepte)
Bunnyca JUN 2017 Jela od mesa Tradicionalna jela juneceg ili mesanog mlevenog crvena paprika pelat paradajz tikvice kukuruznog brasna jaja pavlake za kuvanje kisele pavlake
GRCKA MUSAKA
Uputstvo za pripremu jela
FIL OD MESA
Izdinstati mleveno junece meso sa mladim lukom, dodati vegetu, biber.Iseci jednu veliku crvenu papriku na kockice i dodati mesu.Kada je dobro dinstano dodati 3 kasike pelat paradajza i svez bosiljak i persun.
TIKVICE
Tikvice iseci na trake i malo posoliti pa ostaviti 10 minuta. Uvaljati u kukuruzno brasno i redjati na dno tepsije. Preko tikvica dodati fil od mesa, pa tako redjati dok se ne utrosi materijal.
PRELIV
Jaja umutiti sa pavlakom za kuvanje i kiselom pavlakom i preliti musaku. Peci na 220 stepeni 30-45 minuta u zavisnosti od jacine rerne.Pred kraj pecenja, narendati 150-200 gr kackavalja ili belog tvrdog sira
Saveti
Nekada izmedju redova dodajem svez tvrdi beli narendani sir, i gore umesto kackavalja u Grckoj stavljaju tvrdu fetu. U preliv sa jajima i pavlakom ide i malo kisele vode, ja tako vise volim
Tikvice, sir, bosiljak......Grcka u Vasem tanjiru
|
Kuvar: Bunnyca
Vrsta jela: Jela od mesa, Tradicionalna jela Posebnosti: jelo bez posebnosti Vreme pripreme: 1 h Težina pripreme: 2/5 Broj osoba: 4 |
(br. glasova 12)
|
FIL OD MESA
Izdinstati mleveno junece meso sa mladim lukom, dodati vegetu, biber.Iseci jednu veliku crvenu papriku na kockice i dodati mesu.Kada je dobro dinstano dodati 3 kasike pelat paradajza i svez bosiljak i persun.
TIKVICE
Tikvice iseci na trake i malo posoliti pa ostaviti 10 minuta. Uvaljati u kukuruzno brasno i redjati na dno tepsije. Preko tikvica dodati fil od mesa, pa tako redjati dok se ne utrosi materijal.
PRELIV
Jaja umutiti sa pavlakom za kuvanje i kiselom pavlakom i preliti musaku. Peci na 220 stepeni 30-45 minuta u zavisnosti od jacine rerne.Pred kraj pecenja, narendati 150-200 gr kackavalja ili belog tvrdog sira
Saveti
Nekada izmedju redova dodajem svez tvrdi beli narendani sir, i gore umesto kackavalja u Grckoj stavljaju tvrdu fetu. U preliv sa jajima i pavlakom ide i malo kisele vode, ja tako vise volim
Ako vaš recept sadrži neki od navedenih sastojci, osvajate dodatne bodove!
NAPOMENA:
Bonus bodovi za svaki recept mogu se kombinovati.
Bonus bodovi se automatski uključuju u zbir svih bodova (glasovi + bonus bodovi = ukupan broj bodova odnosno zvezdica).
Bonus bodovi ne utiču na prosečnu ocenu recepta.
Organizator takmičenja zadržava pravo da odstrani nepravilne oznake.
Za ovaj recept ste već glasali. Hvala na razumevanju.
klikom na dugme DODAJ!
