Ringeraja.rs je specijalizovani portal, namenjen budućim roditeljima, trudnicama i roditeljima predškolske dece.
Copyright 2008-2025
Danu media d.o.o. Beograd
 |
dodaj fotografiju |
Sastojci
GRILIJAŠ OBLANDA
OZNAKE (pronađi slične recepte)
likica_nis APRIL 2016 Kolači Pogodno za trudnice veće oblande šećera margarina jajeta seckanih oraha
grilijaš oblanda
Uputstvo za pripremu jela
GRILIJAŠ OBLANDA
Uodgovarajućoj posudi sipati 300g. šećera pa zagrevati na umerenoj temperaturi dok se ne karamelizuje.Za to vreme nikako ne mešati šećer , samo povremeno protresti šerpu, u protivnom bi se šećer zgrudvao. Kad se sav šećer otopi staviti jedan margarin isečen na parčiće da se brže otopi. Tek sada početi sa mešanjem. Dok se margarin topi umutiti jaja sa 300g. šećera i postepeno dodavati u karamelizovanu masu uz neprekidno mešanje. Kad masa sa jajima počne da se zgrušnjava dodati sitno iseckane orahe i sve zajedno pržiti 5 do 10 min. Masa je gotova kad se varjačom pređe po dnu šerpe i ostavI trag. Prohlađenim filom premazati krupniju stranu lista oblande i prekriti je drugim listom oblande. Preko oblande staviti neki predmet najbolje knjige da fil nalegne i bolje oblanda stegne.
Saveti
dok šećer špilujete nikako nemojte da mešate jer će šećer da se napravi na grudvice.
jako ukusna oblanda sa grilijašem
|
Kuvar: likica_nis
Vrsta jela: Kolači Posebnosti: Pogodno za trudnice Vreme pripreme: 45 min Težina pripreme: 4/5 Broj osoba: 10 |
(br. glasova 6)
|
GRILIJAŠ OBLANDA
Uodgovarajućoj posudi sipati 300g. šećera pa zagrevati na umerenoj temperaturi dok se ne karamelizuje.Za to vreme nikako ne mešati šećer , samo povremeno protresti šerpu, u protivnom bi se šećer zgrudvao. Kad se sav šećer otopi staviti jedan margarin isečen na parčiće da se brže otopi. Tek sada početi sa mešanjem. Dok se margarin topi umutiti jaja sa 300g. šećera i postepeno dodavati u karamelizovanu masu uz neprekidno mešanje. Kad masa sa jajima počne da se zgrušnjava dodati sitno iseckane orahe i sve zajedno pržiti 5 do 10 min. Masa je gotova kad se varjačom pređe po dnu šerpe i ostavI trag. Prohlađenim filom premazati krupniju stranu lista oblande i prekriti je drugim listom oblande. Preko oblande staviti neki predmet najbolje knjige da fil nalegne i bolje oblanda stegne.
Saveti
dok šećer špilujete nikako nemojte da mešate jer će šećer da se napravi na grudvice.
Ako vaš recept sadrži neki od navedenih sastojci, osvajate dodatne bodove!
NAPOMENA:
Bonus bodovi za svaki recept mogu se kombinovati.
Bonus bodovi se automatski uključuju u zbir svih bodova (glasovi + bonus bodovi = ukupan broj bodova odnosno zvezdica).
Bonus bodovi ne utiču na prosečnu ocenu recepta.
Organizator takmičenja zadržava pravo da odstrani nepravilne oznake.
Za ovaj recept ste već glasali. Hvala na razumevanju.
klikom na dugme DODAJ!
