Ringeraja.rs je specijalizovani portal, namenjen budućim roditeljima, trudnicama i roditeljima predškolske dece.
Copyright 2008-2025
Danu media d.o.o. Beograd
 |
dodaj fotografiju |
Sastojci
DINSTANJE LUKA
KUVANJE GULAŠA
ZAVRŠNI DEO
OZNAKE (pronađi slične recepte)
dunja RR Jela od mesa crnog luka junetine mlevene crvene paprike lovorovog lista peršuna maslinovog ulja soka od paradajza bosiljka začina C soli bibera
Juneći gulaš sa krompir pireom
Uputstvo za pripremu jela
DINSTANJE LUKA
Oljuštiti crni luk, oprati i sitno ga iseckati. Pržiti luk na zagrejanom ulju. Kada dobije tamno žutu boju dodati vodu i dinstati oko 20 minuta. U međuvremenu meso iseći na kocke.
KUVANJE GULAŠA
Kada se luk izdinsta dodati junetinu, 2 kašičice crvene paprike i nekoliko listova lovora. Doliti vodu, promešati, dodati peršun i ostaviti da se krčka. Prema potrebi, s vremena na vreme, dolivati vodu.
ZAVRŠNI DEO
Petnaestak minuta pre nego što je gulaš gotov, dodati začin C i paradajz sok, zatim posoliti i pobiberiti po ukusu. S vremena na vreme promešati. Na samom kraju, dodati prstohvat bosiljka i kuvati još 2-3 min.
Saveti
Gulaš poslužiti sa makaronama ili krompir pireom.
Jako ukusno i poznatog jelo
|
Kuvar: dunja RR
Vrsta jela: Jela od mesa Posebnosti: jelo bez posebnosti Vreme pripreme: 1,5 h Težina pripreme: 3/5 Broj osoba: 4 |
(br. glasova 10)
|
DINSTANJE LUKA
Oljuštiti crni luk, oprati i sitno ga iseckati. Pržiti luk na zagrejanom ulju. Kada dobije tamno žutu boju dodati vodu i dinstati oko 20 minuta. U međuvremenu meso iseći na kocke.
KUVANJE GULAŠA
Kada se luk izdinsta dodati junetinu, 2 kašičice crvene paprike i nekoliko listova lovora. Doliti vodu, promešati, dodati peršun i ostaviti da se krčka. Prema potrebi, s vremena na vreme, dolivati vodu.
ZAVRŠNI DEO
Petnaestak minuta pre nego što je gulaš gotov, dodati začin C i paradajz sok, zatim posoliti i pobiberiti po ukusu. S vremena na vreme promešati. Na samom kraju, dodati prstohvat bosiljka i kuvati još 2-3 min.
Saveti
Gulaš poslužiti sa makaronama ili krompir pireom.
Ako vaš recept sadrži neki od navedenih sastojci, osvajate dodatne bodove!
NAPOMENA:
Bonus bodovi za svaki recept mogu se kombinovati.
Bonus bodovi se automatski uključuju u zbir svih bodova (glasovi + bonus bodovi = ukupan broj bodova odnosno zvezdica).
Bonus bodovi ne utiču na prosečnu ocenu recepta.
Organizator takmičenja zadržava pravo da odstrani nepravilne oznake.
Za ovaj recept ste već glasali. Hvala na razumevanju.
klikom na dugme DODAJ!
