Ringeraja.rs je specijalizovani portal, namenjen budućim roditeljima, trudnicama i roditeljima predškolske dece.
Copyright 2008-2025
Danu media d.o.o. Beograd
 |
dodaj fotografiju |
Sastojci
PRIPREMA
2 kg junetine
4 glavice crna luka
1 glavica bela luka
3 kg krompira
1/2 kg sargarepe
1/2 kg pastrnjaka
100 gr masti
1 kasika soli
2 kocke za supu
4 lista lovora
pola kasicice bosiljka
malo ruzmarina
malo majcine dusice
1/2 kasicice cubra
1/2 kasicice kajdzuna
1/2 kasicice bibera u zrnu
pola kasicice slacice
pola litra vode
jedna sveza ljuta papricica
jedna casica konjaka
4 glavice crna luka
1 glavica bela luka
3 kg krompira
1/2 kg sargarepe
1/2 kg pastrnjaka
100 gr masti
1 kasika soli
2 kocke za supu
4 lista lovora
pola kasicice bosiljka
malo ruzmarina
malo majcine dusice
1/2 kasicice cubra
1/2 kasicice kajdzuna
1/2 kasicice bibera u zrnu
pola kasicice slacice
pola litra vode
jedna sveza ljuta papricica
jedna casica konjaka
OZNAKE (pronađi slične recepte)
Verolina JUL 2014 Tradicionalna jela junetine crna luka bela luka krompira sargarepe pastrnjaka masti soli za supu lovora bosiljka ruzmarina majcine dusice cubra kajdzuna bibera u zrnu slacice vode sveza ljuta papricica konjaka
Junetina sa povrcem u zemljanom loncu
Uputstvo za pripremu jela
PRIPREMA
Zemljani lonac iznutra sa svih strana zamazati mascu. Redjati, red mesa isecenog u snicle red krompira sargarepe, luka i pastrnjaka i tako do gore. Zavuci lovorove listove sa strane. U vodi razmutiti sve zacine i kocke za supu, pa preliti preko sadrzaja, uklopiti i obloziti zemljani lonac zarom do poklopca, ili ubaciti u furunu da se pece. Krckati sto duze, a minimum je 2h. Po potrebi doliti vode. Pred sam kraj dodati casicu konjaka. Deset_ minuta nakon toga jelo se moze servirati. Prijatno!
Saveti
Jelo koje svi vole :-)
|
Kuvar: Verolina
Vrsta jela: Tradicionalna jela Posebnosti: jelo bez posebnosti Vreme pripreme: više od 3h Težina pripreme: 2/5 Broj osoba: 10 |
(br. glasova 19)
|
PRIPREMA
Zemljani lonac iznutra sa svih strana zamazati mascu. Redjati, red mesa isecenog u snicle red krompira sargarepe, luka i pastrnjaka i tako do gore. Zavuci lovorove listove sa strane. U vodi razmutiti sve zacine i kocke za supu, pa preliti preko sadrzaja, uklopiti i obloziti zemljani lonac zarom do poklopca, ili ubaciti u furunu da se pece. Krckati sto duze, a minimum je 2h. Po potrebi doliti vode. Pred sam kraj dodati casicu konjaka. Deset_ minuta nakon toga jelo se moze servirati. Prijatno!
Saveti
Ako vaš recept sadrži neki od navedenih sastojci, osvajate dodatne bodove!
NAPOMENA:
Bonus bodovi za svaki recept mogu se kombinovati.
Bonus bodovi se automatski uključuju u zbir svih bodova (glasovi + bonus bodovi = ukupan broj bodova odnosno zvezdica).
Bonus bodovi ne utiču na prosečnu ocenu recepta.
Organizator takmičenja zadržava pravo da odstrani nepravilne oznake.
Za ovaj recept ste već glasali. Hvala na razumevanju.
klikom na dugme DODAJ!
