dodaj fotografiju

Kukuruzna piza sa sirom i paprikom

---

Uputstvo za pripremu jela

---

U jednoj posudi pomešati suve sastojke. Brašno, kukuruzni griz ili palentu, prašak za pecivo i so. (ako je sir slan onda staviti manje soli) Izmutiti jaja, dodati ulje pa naizmenično dodavati mleko i pomešane suve sastojke. Sir iseckati na sitne kockice kao i papriku. (ja sam imala iseckanu papriku u zamrzivaču). Dodati sir i kašikom polako izmešati. U tepsiju staviti papir za pečenje ili je podmazati margarinom pa posuti brašnom. Ja sam karton uvila u aluminijumsku foliju i to mi je koristilo kao pregrada jer kod mene u kući neko voli sa paprikom a neko ne. U pola tepsije sipati smesu, a u ostatak dodati iseckanu papriku, izmešati pa sipati u drugoj polovini tepsije. Od gore po želji posuti smenkama. Staviti da se peče oko 30 minuta na 200 stepeni. Ovo je dupla mera, pekla sam u velikoj tepsiji od šporeta (60 cm), imala sam veće društvo, kada se pravi upola mere od ove sasvim je dovoljno za tepsiju 22x 33 cm.

Saveti

---