Lagani rolat sa jagodama
Osvežavajući lagani kolačić za sve prilike!
Uputstvo za pripremu jela
BISKVIT
Odvojiti žumanca i belanca. Belanca posebno istući u sneg. Žumanca umutiti sa fruktozom, kad pobeli, dodati brašno i prašak za pecivo i lagano umešati sneg od belanaca. Presuti na pleh od rerne obložen pek papirom. Peći 6 minuta na 200 stepeni, sa ventilatorom. Kad se ispeče, zarolati biskvit zajedno sa papirom, a kad se ohladi, skinuti papir.
FIL
Umutiti slatku pavlaku, dodati fruktozu, vaniliju i na kraju kiselu pavlaku. Pazite da ne preterate sa mućenjem, da ne postane slatka pavlaka suva i masna. Dakle kiselu pavlaku dodajte dok još slatka nije skroz umućena.
Premazati biskvit, ostaviti krema za premazivanje gotovog rolata.
Mi volimo da je bogato filovano, slobodno smanjite sve ako volite suvlje.
VOĆE
Iseći na šnite i naneti na fil. Zarolati. Prijatno!
Saveti
Dečici dajte da ređaju voćkice. Koje god da izaberete nećete pogrešiti.