Ringeraja.rs je specijalizovani portal, namenjen budućim roditeljima, trudnicama i roditeljima predškolske dece.
Copyright 2008-2025
Danu media d.o.o. Beograd
 |
dodaj fotografiju |
Sastojci
TESTO
NADEV
JOGURT ZA PRELIV
OZNAKE (pronađi slične recepte)
lesica RR Testa brašna mlake vode ( okvirno) soli otopljenog maslaca i ulja mlevene junetine seckanog crnog luka soli, bibera jogurta ili kiselog mleka izgnječenog belog luka
Mantije
Uputstvo za pripremu jela
TESTO
Testo: zamesi se mekše testo, ostavi da malo odmori a zatim se podeli na 10-12 jufki. Svaka jufka se rastanji, premaže maslacem, i redja se po 4 ili 5 jedna na drugu. Razmese se tako da se dobije tanka kora debljine par mm. Kore se iseku na kvadrate veličine 10 puta 10 cm, stavi se nadev, i zatvaraju se tako što se preklapaju naspramni ćoškovi - kao pismo. U pleh se redjaju tako što se stavljaju na preklop, i počinju da se redjaju od sredine. kada se poredjaju premažu se masnoćom.
NADEV
Na malo ulja se izdinsta meso sa lukom i na samom kraju se dodaju začini.
JOGURT ZA PRELIV
Peče se na nekih 230 - 250°C dok ne porumene, onda se naliju sa jogurtom/kiselim mlekom izmešanim sa belim lukom, i vrate u rernu na temperaturu 180 - 200°C na još 10-15 minuta dok lepo ne porumene.
Saveti
Pravo uživanje
|
Kuvar: lesica
Vrsta jela: Testa Posebnosti: jelo bez posebnosti Vreme pripreme: 2 h Težina pripreme: 3/5 Broj osoba: 4 |
(br. glasova 18)
|
TESTO
Testo: zamesi se mekše testo, ostavi da malo odmori a zatim se podeli na 10-12 jufki. Svaka jufka se rastanji, premaže maslacem, i redja se po 4 ili 5 jedna na drugu. Razmese se tako da se dobije tanka kora debljine par mm. Kore se iseku na kvadrate veličine 10 puta 10 cm, stavi se nadev, i zatvaraju se tako što se preklapaju naspramni ćoškovi - kao pismo. U pleh se redjaju tako što se stavljaju na preklop, i počinju da se redjaju od sredine. kada se poredjaju premažu se masnoćom.
NADEV
Na malo ulja se izdinsta meso sa lukom i na samom kraju se dodaju začini.
JOGURT ZA PRELIV
Peče se na nekih 230 - 250°C dok ne porumene, onda se naliju sa jogurtom/kiselim mlekom izmešanim sa belim lukom, i vrate u rernu na temperaturu 180 - 200°C na još 10-15 minuta dok lepo ne porumene.
Saveti
Ako vaš recept sadrži neki od navedenih sastojci, osvajate dodatne bodove!
NAPOMENA:
Bonus bodovi za svaki recept mogu se kombinovati.
Bonus bodovi se automatski uključuju u zbir svih bodova (glasovi + bonus bodovi = ukupan broj bodova odnosno zvezdica).
Bonus bodovi ne utiču na prosečnu ocenu recepta.
Organizator takmičenja zadržava pravo da odstrani nepravilne oznake.
Za ovaj recept ste već glasali. Hvala na razumevanju.
klikom na dugme DODAJ!
