Ringeraja.rs je specijalizovani portal, namenjen budućim roditeljima, trudnicama i roditeljima predškolske dece.
Copyright 2008-2025
Danu media d.o.o. Beograd
 |
dodaj fotografiju |
Sastojci
FILE
1 komad svinjski file
300 g mešano mleveno meso
100 g iseckane slanine
2 kasike začinske mlevene paprike
po ukusu g so
po ukusu g biber
po ukusu g Začin C
1 komad jaje
150 g slanine isečene na tanke listiće
300 g mešano mleveno meso
100 g iseckane slanine
2 kasike začinske mlevene paprike
po ukusu g so
po ukusu g biber
po ukusu g Začin C
1 komad jaje
150 g slanine isečene na tanke listiće
OZNAKE (pronađi slične recepte)
knjigovodja MAJ 2019 Jela od mesa svinjski file mešano mleveno meso iseckane slanine začinske mlevene paprike so biber Začin C jaje slanine isečene na tanke listiće
Obučeni svinjski file
Uputstvo za pripremu jela
FILE
Prvo napraviti smesu za punjenje. Izmešati meso, dodati zacin C so,biber, mlevenu papriku, slaninu iseckanu na kockice i jaje. Sve lepo sjediniti rukama. U svinjskom fileu napraviti udubljenje (ja sam to uradila drškom od varjače). Pripremljenom smesom napuniti udubljenje u fileu. Malo ga odgore posoliti.Staviti file u vatrostalnu činiju sa poklopcem pa staviti u rernu na 200 stepeni da se peče oko 30 minuta.Nakon toga izvaditi file iz vatrostalne, pa ga umotati (obući) u dimljenu slaninu.Vratiti nazad u vatrostalnu i tako bez poklopca vratiti u rernu.Ostaviti da se peče još deset_ak minuta,dok se slanina zarumeni i pusti svoj neodoljivi miris i ukus.
Saveti
Jelo za prazničnu trpezu i dekorativno i ukusno
|
Kuvar: knjigovodja
Vrsta jela: Jela od mesa Posebnosti: jelo bez posebnosti Vreme pripreme: 1 h Težina pripreme: 3/5 Broj osoba: 4 |
(br. glasova 11)
|
FILE
Prvo napraviti smesu za punjenje. Izmešati meso, dodati zacin C so,biber, mlevenu papriku, slaninu iseckanu na kockice i jaje. Sve lepo sjediniti rukama. U svinjskom fileu napraviti udubljenje (ja sam to uradila drškom od varjače). Pripremljenom smesom napuniti udubljenje u fileu. Malo ga odgore posoliti.Staviti file u vatrostalnu činiju sa poklopcem pa staviti u rernu na 200 stepeni da se peče oko 30 minuta.Nakon toga izvaditi file iz vatrostalne, pa ga umotati (obući) u dimljenu slaninu.Vratiti nazad u vatrostalnu i tako bez poklopca vratiti u rernu.Ostaviti da se peče još deset_ak minuta,dok se slanina zarumeni i pusti svoj neodoljivi miris i ukus.
Saveti
Ako vaš recept sadrži neki od navedenih sastojci, osvajate dodatne bodove!
NAPOMENA:
Bonus bodovi za svaki recept mogu se kombinovati.
Bonus bodovi se automatski uključuju u zbir svih bodova (glasovi + bonus bodovi = ukupan broj bodova odnosno zvezdica).
Bonus bodovi ne utiču na prosečnu ocenu recepta.
Organizator takmičenja zadržava pravo da odstrani nepravilne oznake.
Za ovaj recept ste već glasali. Hvala na razumevanju.
klikom na dugme DODAJ!
