Ringeraja.rs je specijalizovani portal, namenjen budućim roditeljima, trudnicama i roditeljima predškolske dece.
Copyright 2008-2025
Danu media d.o.o. Beograd
 |
dodaj fotografiju |
Sastojci
1 ceo zec ili delovi
2 dcl belog vina
5 cena belog luka
1 glavica crnog luka
kasicica kasicica ruzmarina,bosiljka,mirodjije,mlevene paprike,Zacin C,bibera,soli
2 dcl belog vina
5 cena belog luka
1 glavica crnog luka
kasicica kasicica ruzmarina,bosiljka,mirodjije,mlevene paprike,Zacin C,bibera,soli
OZNAKE (pronađi slične recepte)
melika SEPTEMBAR 2014 Jela od mesa ceo zec ili delovi belog vina belog luka crnog luka kasicica ruzmarina,bosiljka,mirodjije,mlevene paprike,Zacin C,bibera,soli
Pecena zecetina
Uputstvo za pripremu jela
U posudu stavite belo vino,ulje, ruzmarin, bosiljak, suvi začin, biber, so, mlevenu papriku pa sve izmešajte. Dodajte sitno iseckan beli luk, crni luk iseckan na kockice, promešajte i u tu smesu stavite zeca ili komade. Preko posude stavite foliju ili kesu, dobro zategnite i ostavite najmanje preko noći da odstoji. Trebalo bi da vam marinada bude preko celog zeca. Ako nije promenite posudu ili posle nekoliko sati okenite zeca. Ugrejte rernu na 200 stepeni pa u tepsiju sipajte ulja i vode pa izvadite zeca iz marinade, stavite u tepsiju i stavite da se peče. U toku pečenja prelivajte zeca i okrećite. Gotov je kad fino porumeni.
Saveti
Mariniranog zeca poslužite uz mladi krompir i toplog.
Iskombinovala sam marinadu po svom ukusu i tako ispekla. Prste da poližeš.
|
Kuvar: melika
Vrsta jela: Jela od mesa Posebnosti: jelo bez posebnosti Vreme pripreme: 2 h Težina pripreme: 2/5 Broj osoba: 4 |
(br. glasova 7)
|
U posudu stavite belo vino,ulje, ruzmarin, bosiljak, suvi začin, biber, so, mlevenu papriku pa sve izmešajte. Dodajte sitno iseckan beli luk, crni luk iseckan na kockice, promešajte i u tu smesu stavite zeca ili komade. Preko posude stavite foliju ili kesu, dobro zategnite i ostavite najmanje preko noći da odstoji. Trebalo bi da vam marinada bude preko celog zeca. Ako nije promenite posudu ili posle nekoliko sati okenite zeca. Ugrejte rernu na 200 stepeni pa u tepsiju sipajte ulja i vode pa izvadite zeca iz marinade, stavite u tepsiju i stavite da se peče. U toku pečenja prelivajte zeca i okrećite. Gotov je kad fino porumeni.
Saveti
Mariniranog zeca poslužite uz mladi krompir i toplog.
Ako vaš recept sadrži neki od navedenih sastojci, osvajate dodatne bodove!
NAPOMENA:
Bonus bodovi za svaki recept mogu se kombinovati.
Bonus bodovi se automatski uključuju u zbir svih bodova (glasovi + bonus bodovi = ukupan broj bodova odnosno zvezdica).
Bonus bodovi ne utiču na prosečnu ocenu recepta.
Organizator takmičenja zadržava pravo da odstrani nepravilne oznake.
Za ovaj recept ste već glasali. Hvala na razumevanju.
klikom na dugme DODAJ!
