Ringeraja.rs je specijalizovani portal, namenjen budućim roditeljima, trudnicama i roditeljima predškolske dece.
Copyright 2008-2025
Danu media d.o.o. Beograd
 |
dodaj fotografiju |
Sastojci
OSNOVNI SASTOJCI
400 gr mlevenog mesa
500 gr kora za pitu
1 glavica crnog luka
1 pecena crvena paprika
150 gr tarane
1 jaje
1 kasicica zacinske paprike
100 ml ulja
1 kasicica zacina C
po ukusu soli i bibera
500 gr kora za pitu
1 glavica crnog luka
1 pecena crvena paprika
150 gr tarane
1 jaje
1 kasicica zacinske paprike
100 ml ulja
1 kasicica zacina C
po ukusu soli i bibera
OZNAKE (pronađi slične recepte)
m2m2 AVGUST 2015 Predjela Jela od mesa mlevenog mesa kora za pitu crnog luka crvena paprika tarane jaje zacinske paprike ulja zacina C soli i bibera
Pita od mesa i tarane
Uputstvo za pripremu jela
OSNOVNI SASTOJCI
Taranu obariti u slanoj vodi, pa ocediti od viška tečnosti. Crni luk i papriku sitno naseckati. Od date količine ulja sipati malo u posudu za prženje, dodati luk i propržiti, a zatim dodati mleveno meso. Dinstati uz povremeno dolivanje vode dok meso ne omekša, dodati zatim papriku, promešati, propržiti, pa dodati taranu, jaje i začine po ukusu. Sve lepo izmešati i sjediniti. Pleh za pečenje podmazati uljem. Slagati po dve kore jednu na drugu i iseći na 3 dela. Na svaki deo staviti po kašiku fila, pa bočne stranice preklopiti i na kraju urolati. Tako ponavljati dok se ne utroši sav materijal. Poslagane pitice ređati u pleh i premazati mešavinom mleka i ulja. Peći u rerni zagrejanoj na 200C nekih 30-35 minuta, dok lepo ne porumeni. Pečene pitice izvaditi iz rerne, poprskati vodom i prekriti kuhinjskom salvetom. Ostaviti da malo tako odstoje pre služenja. Poslužiti uz sir ili kiselu pavlaku
Saveti
preukusna pita
|
Kuvar: m2m2
Vrsta jela: Predjela, Jela od mesa Posebnosti: jelo bez posebnosti Vreme pripreme: 45 min Težina pripreme: 3/5 Broj osoba: 10 |
(br. glasova 7)
|
OSNOVNI SASTOJCI
Taranu obariti u slanoj vodi, pa ocediti od viška tečnosti. Crni luk i papriku sitno naseckati. Od date količine ulja sipati malo u posudu za prženje, dodati luk i propržiti, a zatim dodati mleveno meso. Dinstati uz povremeno dolivanje vode dok meso ne omekša, dodati zatim papriku, promešati, propržiti, pa dodati taranu, jaje i začine po ukusu. Sve lepo izmešati i sjediniti. Pleh za pečenje podmazati uljem. Slagati po dve kore jednu na drugu i iseći na 3 dela. Na svaki deo staviti po kašiku fila, pa bočne stranice preklopiti i na kraju urolati. Tako ponavljati dok se ne utroši sav materijal. Poslagane pitice ređati u pleh i premazati mešavinom mleka i ulja. Peći u rerni zagrejanoj na 200C nekih 30-35 minuta, dok lepo ne porumeni. Pečene pitice izvaditi iz rerne, poprskati vodom i prekriti kuhinjskom salvetom. Ostaviti da malo tako odstoje pre služenja. Poslužiti uz sir ili kiselu pavlaku
Saveti
Ako vaš recept sadrži neki od navedenih sastojci, osvajate dodatne bodove!
NAPOMENA:
Bonus bodovi za svaki recept mogu se kombinovati.
Bonus bodovi se automatski uključuju u zbir svih bodova (glasovi + bonus bodovi = ukupan broj bodova odnosno zvezdica).
Bonus bodovi ne utiču na prosečnu ocenu recepta.
Organizator takmičenja zadržava pravo da odstrani nepravilne oznake.
Za ovaj recept ste već glasali. Hvala na razumevanju.
klikom na dugme DODAJ!
