Ringeraja.rs je specijalizovani portal, namenjen budućim roditeljima, trudnicama i roditeljima predškolske dece.
Copyright 2008-2025
Danu media d.o.o. Beograd
 |
dodaj fotografiju |
Sastojci
500 g belog pasulja
1 glavica crnog luka
1 sveza paprika
1 svez paradajz
2 cena belog luka
Malo soli
Malo bibera
1 kasicica aleve paprike
3-4 sargarepe
3 lovorova lista
1 kasicica zacina C
Malo kima
1 glavica crnog luka
1 sveza paprika
1 svez paradajz
2 cena belog luka
Malo soli
Malo bibera
1 kasicica aleve paprike
3-4 sargarepe
3 lovorova lista
1 kasicica zacina C
Malo kima
OZNAKE (pronađi slične recepte)
Filadendronka JUN 2020 Tradicionalna jela Vegetarijanska jela belog pasulja crnog luka sveza paprika svez paradajz belog luka soli bibera aleve paprike sargarepe lovorova lista zacina C kima
Prebranac a la Fill
Uputstvo za pripremu jela
Pasulj oprati i ostaviti tokom noci u vodi da nabubri. Ujutru ga potopiti u drugu hladnu vodu da ogrezne i kuvati dok ne provri. Prosuti tu vodu i ponoviti postupak. Dodati malo lovorovog lista, 2-3 komada. Pasulj kuvati u sve dok ne bude mekano zrno, ali voditi racuna da se ne raskuva. U tiganju proprziti crni luk , pa u njega dodati narendanu segarepu, pa potom papriku i paradajz sto sitnije iseckane. Dodati kasiku Zacina C, malo bibera i soli. Pri kraju przenja dodati sitno iseckan beli luk i malo aleve paprike. Kada je pasulj skuvan potrebno je odliti 70-80 tecnosti i sjediniti ga sa smesom iz tiganja. Prebaciti sve u vatrostalnu posudu i zapeci u rerni. Duzina zapecanja zavisi od strukture kakvu zelite da dobijete. Ako zelite skroz gust prebranac drzite ga u rerni na nizoj temperaturi dok ne ispari sva tecnost. Odlicno se kombinuje sa pecenim kobasicama i kupus salatom. Prijatno!
Saveti
Tokom kuvanja pasulj dodati prstohvat kima da ne bi stvarao nadimanje.
Tradicionalno i ukusno, za sva vremena i generacije
|
Kuvar: Filadendronka
Vrsta jela: Tradicionalna jela Posebnosti: Vegetarijanska jela Vreme pripreme: 2,5 h Težina pripreme: 2/5 Broj osoba: 8 |
(br. glasova 11)
|
Pasulj oprati i ostaviti tokom noci u vodi da nabubri. Ujutru ga potopiti u drugu hladnu vodu da ogrezne i kuvati dok ne provri. Prosuti tu vodu i ponoviti postupak. Dodati malo lovorovog lista, 2-3 komada. Pasulj kuvati u sve dok ne bude mekano zrno, ali voditi racuna da se ne raskuva. U tiganju proprziti crni luk , pa u njega dodati narendanu segarepu, pa potom papriku i paradajz sto sitnije iseckane. Dodati kasiku Zacina C, malo bibera i soli. Pri kraju przenja dodati sitno iseckan beli luk i malo aleve paprike. Kada je pasulj skuvan potrebno je odliti 70-80 tecnosti i sjediniti ga sa smesom iz tiganja. Prebaciti sve u vatrostalnu posudu i zapeci u rerni. Duzina zapecanja zavisi od strukture kakvu zelite da dobijete. Ako zelite skroz gust prebranac drzite ga u rerni na nizoj temperaturi dok ne ispari sva tecnost. Odlicno se kombinuje sa pecenim kobasicama i kupus salatom. Prijatno!
Saveti
Tokom kuvanja pasulj dodati prstohvat kima da ne bi stvarao nadimanje.
Ako vaš recept sadrži neki od navedenih sastojci, osvajate dodatne bodove!
NAPOMENA:
Bonus bodovi za svaki recept mogu se kombinovati.
Bonus bodovi se automatski uključuju u zbir svih bodova (glasovi + bonus bodovi = ukupan broj bodova odnosno zvezdica).
Bonus bodovi ne utiču na prosečnu ocenu recepta.
Organizator takmičenja zadržava pravo da odstrani nepravilne oznake.
Za ovaj recept ste već glasali. Hvala na razumevanju.
klikom na dugme DODAJ!
