Ringeraja.rs je specijalizovani portal, namenjen budućim roditeljima, trudnicama i roditeljima predškolske dece.
Copyright 2008-2025
Danu media d.o.o. Beograd
 |
dodaj fotografiju |
Sastojci
SASTOJCI ZA TESTO
1 celo jaje
100 gr šećera
80 gr putera (ili masti)
1 kesica vanilin šećera
100 ml mleka
1 kesica praška za pecivo
400-450 gr brašna
100 gr šećera
80 gr putera (ili masti)
1 kesica vanilin šećera
100 ml mleka
1 kesica praška za pecivo
400-450 gr brašna
FIL ZA ŠTRUDLU
250 gr mlevenog rogača
200 ml vrućeg mleka
šećera po ukusu (probati)
4,5 kašika džema od šljiva
1 isceđena narandža (samo sok)
50 gr istopljene čokolade (ja stavim crnu)
200 ml vrućeg mleka
šećera po ukusu (probati)
4,5 kašika džema od šljiva
1 isceđena narandža (samo sok)
50 gr istopljene čokolade (ja stavim crnu)
OZNAKE (pronađi slične recepte)
Ana RR DECEMBAR 2017 Testa Deserti Kolači Tradicionalna jela Božićna jela Praznična jela Ostala jela jaje šećera putera (ili masti) vanilin šećera mleka praška za pecivo brašna mlevenog rogača vrućeg mleka ukusu (probati) džema od šljiva narandža (samo sok) istopljene čokolade (ja stavim crnu)
Prhka štrudla sa rogačem
Uputstvo za pripremu jela
SASTOJCI ZA TESTO
U jednoj činiji pomešati brašno sa praškom za pecivo. U drugoj činiji umutiti jaje sa šećerom, vanilin šećerom puterom i mlekom pa postepeno dodavati brašno dok ne dobijete lepo, masno testo. Testo podeliti na dva dela, zamotati svako u providnu foliju i staviti ga u frižider.
FIL ZA ŠTRUDLU
Rogač istresti u činiji pa ga preliti vrelim mlekom i lepo sjediniti. Dodati ostale sastojke i probati da li je slatko (po ukusu). Ako je previše gusto slobodno dodati još malo mleka. Po želji možete dodati suvo grožđe, brusnice, narandže itd. Izvaditi jednu polovinu testa iz frižidera, razvući u pravougaonik na pobrašnjenoj podlozi na otprilike 5mm debljine. Nanesite polovinu fila ali tako da vam oko 2 cm ostane prazno (da vam ne bi curelo pri uvijanju). Malo preklopite testo sa obe strane zbog curenja pa onda uvijte u rolat. Ponovite postupak i sa drugom polovino testa. Rolate stavite u pleh koji ste prekrili pek papirom a možete peći i u duguljastom kalupu ako želite da zadrže lep oblik. Stavite rolate u frižider dok vam se zagreje rerna (na 180 stepeni) a zatih ih stavite da se peku. Pečete dok ne porumene, nekih 20 minuta. Rolate pospite šećerom u prahu i služite.
Saveti
Prelepa :)
|
Kuvar: Ana RR
Vrsta jela: Testa, Deserti, Kolači, Tradicionalna jela, Božićna jela, Praznična jela, Ostala jela Posebnosti: jelo bez posebnosti Vreme pripreme: 1 h Težina pripreme: 1/5 Broj osoba: 10 |
(br. glasova 14)
|
SASTOJCI ZA TESTO
U jednoj činiji pomešati brašno sa praškom za pecivo. U drugoj činiji umutiti jaje sa šećerom, vanilin šećerom puterom i mlekom pa postepeno dodavati brašno dok ne dobijete lepo, masno testo. Testo podeliti na dva dela, zamotati svako u providnu foliju i staviti ga u frižider.
FIL ZA ŠTRUDLU
Rogač istresti u činiji pa ga preliti vrelim mlekom i lepo sjediniti. Dodati ostale sastojke i probati da li je slatko (po ukusu). Ako je previše gusto slobodno dodati još malo mleka. Po želji možete dodati suvo grožđe, brusnice, narandže itd. Izvaditi jednu polovinu testa iz frižidera, razvući u pravougaonik na pobrašnjenoj podlozi na otprilike 5mm debljine. Nanesite polovinu fila ali tako da vam oko 2 cm ostane prazno (da vam ne bi curelo pri uvijanju). Malo preklopite testo sa obe strane zbog curenja pa onda uvijte u rolat. Ponovite postupak i sa drugom polovino testa. Rolate stavite u pleh koji ste prekrili pek papirom a možete peći i u duguljastom kalupu ako želite da zadrže lep oblik. Stavite rolate u frižider dok vam se zagreje rerna (na 180 stepeni) a zatih ih stavite da se peku. Pečete dok ne porumene, nekih 20 minuta. Rolate pospite šećerom u prahu i služite.
Saveti
Ako vaš recept sadrži neki od navedenih sastojci, osvajate dodatne bodove!
NAPOMENA:
Bonus bodovi za svaki recept mogu se kombinovati.
Bonus bodovi se automatski uključuju u zbir svih bodova (glasovi + bonus bodovi = ukupan broj bodova odnosno zvezdica).
Bonus bodovi ne utiču na prosečnu ocenu recepta.
Organizator takmičenja zadržava pravo da odstrani nepravilne oznake.
Za ovaj recept ste već glasali. Hvala na razumevanju.
klikom na dugme DODAJ!
