Ringeraja.rs je specijalizovani portal, namenjen budućim roditeljima, trudnicama i roditeljima predškolske dece.
Copyright 2008-2024
Danu media d.o.o. Beograd
 |
dodaj fotografiju |
Sastojci
PRIPREMA
2 komada patlidžana (plavog paradajza)
2 komada tikvica
200 gr pečuraka
1 komad luka
4 supene kašike maslinovog ulja
1 šolja paradajz pirea
2 čena belog luka
začini po ukusu/želji
2 komada tikvica
200 gr pečuraka
1 komad luka
4 supene kašike maslinovog ulja
1 šolja paradajz pirea
2 čena belog luka
začini po ukusu/želji
OZNAKE (pronađi slične recepte)
Trcosava RR MART 2014 Jela od povrća Vegetarijanska jela Veganska jela patlidžana (plavog paradajza) tikvica pečuraka luka maslinovog ulja paradajz pirea belog luka ukusu/želji
Punjeni patlidžani
Uputstvo za pripremu jela
PRIPREMA
Izdubiti patlidžane, posoliti izdubljeni deo i ostaviti nekih 10-ak minuta da pusti vodu. Izdubiti i tikvice (izdubljene delove ne bacati) Iseckati luk, pečurke i izdubljene delove tikvica i patlidžana. Propržiti luk, dodati naseckan beli luk pa dodati pečurke. Promešati i dodati iseckane izdubljene delove patliždana i tikvica. Začiniti solju i začinima po želji (biber, suvi ili sveži peršun...) Patlidžane oprati od soli pa puniti njih i tikvice smesom. Na vrh staviti po kašiku-dve paradajz pirea. Staviti u tepsiju (ne treba da se premaže uljem) i peći na nekih 200°C oko 30 minuta (dok patlidžan ne omekša).
Saveti
Meni lično je bilo previše 'izdubljenog' materijala, te tako odokativno vidite da li će i vama biti višak (zavisno je od veličine tikvica i patlidžana). Umesto paradajz pirea, može se izgnječiti svež paradajz. Možete i u samo punjenje da stavite malo paradajza.
Odlično kao lagani ručak
|
Kuvar: Trcosava
Vrsta jela: Jela od povrća Posebnosti: Vegetarijanska jela, Veganska jela Vreme pripreme: 45 min Težina pripreme: 1/5 Broj osoba: 4 |
(br. glasova 11)
|
PRIPREMA
Izdubiti patlidžane, posoliti izdubljeni deo i ostaviti nekih 10-ak minuta da pusti vodu. Izdubiti i tikvice (izdubljene delove ne bacati) Iseckati luk, pečurke i izdubljene delove tikvica i patlidžana. Propržiti luk, dodati naseckan beli luk pa dodati pečurke. Promešati i dodati iseckane izdubljene delove patliždana i tikvica. Začiniti solju i začinima po želji (biber, suvi ili sveži peršun...) Patlidžane oprati od soli pa puniti njih i tikvice smesom. Na vrh staviti po kašiku-dve paradajz pirea. Staviti u tepsiju (ne treba da se premaže uljem) i peći na nekih 200°C oko 30 minuta (dok patlidžan ne omekša).
Saveti
Meni lično je bilo previše 'izdubljenog' materijala, te tako odokativno vidite da li će i vama biti višak (zavisno je od veličine tikvica i patlidžana). Umesto paradajz pirea, može se izgnječiti svež paradajz. Možete i u samo punjenje da stavite malo paradajza.
Ako vaš recept sadrži neki od navedenih sastojci, osvajate dodatne bodove!
NAPOMENA:
Bonus bodovi za svaki recept mogu se kombinovati.
Bonus bodovi se automatski uključuju u zbir svih bodova (glasovi + bonus bodovi = ukupan broj bodova odnosno zvezdica).
Bonus bodovi ne utiču na prosečnu ocenu recepta.
Organizator takmičenja zadržava pravo da odstrani nepravilne oznake.
Za ovaj recept ste već glasali. Hvala na razumevanju.
klikom na dugme DODAJ!
