dodaj fotografiju

Rolat sa spanacem

---

Uputstvo za pripremu jela

---

KORA
Spanac obariti, dobro ocijediti i sto sitnije isjeckati (najbolje u sjecku).U 100 ml mlijeka otopiti margarin i dodati kasicicu soli. Umutiti jaja, dodati (prohladjen) istopljen margarin sa mlijekom i solju, dodati spanac i na kraju brasno pomijesano sa praskom za pecivo. Smjesu izliti u pleh oblozen pek papirom i peci 15-tak minuta na 200C. Pecenu koru staviti na vlaznu krpu da bi se lakse uvila u rolat.

FIL
Dobro izmijesati Feta sir i pavlaku. Koru premazati pipremljenim nadjevom pa preko slagati tanko rezanu sunku i trapist. Urolati koru, zaviti u foliju i ostaviti da odstoji par sati u frizideru prije sluzenja.

Saveti

---

Po originalnom receptu, ovaj rolat se i kompleta spolja premazuje nadjevom od fete i pavlake i posipa rendanim sirom. Ja to licno ne radim ,jer volim sa se vidi ta lijepa zelena kora, a vi u koliko zelite dodajte jos 100gr fete i pola pavlake i eto premaza. U ovaj rolat se takodje mogu staviti i tanko rezana kuvana jaja, ali opet mi ne volimo pa ne stavljamo. A ko voli jos ljepse izgleda. Prijatno!