Ringeraja.rs je specijalizovani portal, namenjen budućim roditeljima, trudnicama i roditeljima predškolske dece.
Copyright 2008-2025
Danu media d.o.o. Beograd
 |
dodaj fotografiju |
Sastojci
SASTOJCI ZA KORU
140 g maslaca
110 g šećera u prahu
1 kesica vanilin šećera
6 komada jaja
130 g čokolade za kuvanje
110 g šećera
140 g brašna
110 g šećera u prahu
1 kesica vanilin šećera
6 komada jaja
130 g čokolade za kuvanje
110 g šećera
140 g brašna
ZA PREMAZIVANJE
ZA GLAZURU
75 ml slatke pavlake
20 g maslaca
100 g čokolade za kuvanje
50 g šećera
50 ml voda
1 kašika kisele pavlake
20 g maslaca
100 g čokolade za kuvanje
50 g šećera
50 ml voda
1 kašika kisele pavlake
OZNAKE (pronađi slične recepte)
flamingos JUN 2020 Deserti Torte maslaca šećera u prahu vanilin šećera jaja čokolade za kuvanje šećera brašna marmelada od kajsije(oko 200 g) slatke pavlake maslaca čokolade za kuvanje šećera voda kisele pavlake
Saher torta
Uputstvo za pripremu jela
SASTOJCI ZA KORU
Mikserom umutiti omekšali maslac(sobne temperature)sa šećerom u prahu i vanilin šećerom.Dodati jedno po jedno žumance i sve dobro umutitu mikserom.Čokoladu za kuvanje rastopiti i dodati u smesu sa žumancima i sjediniti mikserom.Zasebno,mikserom umutiti belanca sa šećerom i lagano sjediniti ručnom žicom za mućenje sa umućenom smesom.Umešati brašno i izmešati ručnom žicom za mućenje.Smesu izručiti u uljem podmazan i brašnom posut kalup(prečnika 24 cm).Peći 60 minuta na 160 stepeni(stim da prvih 10 minuta pečete sa rernom otvorenom za jedan prst-to ćete postići tako što stavite drvenu varjaču).Gotovu koru izvaditi iz rerne,okrenuti je zajedno sa kalupom na rešetku i ostaviti da se hladi 20 minuta.Oštrim nožem prepoloviti koru.
ZA PREMAZIVANJE
Marmeladu zagrejati,pa je procediti.Na tacnu za tortu staviti koru i premazati je marmeladim.Preklopiti drugom korom i okolao premazati marmeladom(ne mazati gornji deo kore,već samo okolo).
ZA GLAZURU
Rastopiti maslac sa slatkom pavlakom.Skloniti sa vatre i umešati čokoladu za kuvanje i mešati dok se čokolada ne rastopi.Vodu i šećer sipati u zasebnu šerpu,staviti na vatru i mešati dok se šećer ne rastopi.Dodati kiselu pavlaku,izmešati,pa smesu dodati u posudu sa čokoladom.Izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili.Tortu odmah premazati vrućom glazurom-pustiti da glazura pada sa svih strana.Ostaviti da se glazura stegne.Tortu seći na parčad željene veličine,servirati i poslužiti.
Saveti
Vole je i deca,a i odrasli!
Provereno dobar recept
|
Kuvar: flamingos
Vrsta jela: Deserti, Torte Posebnosti: jelo bez posebnosti Vreme pripreme: 2 h Težina pripreme: 3/5 Broj osoba: 20 |
(br. glasova 7)
|
SASTOJCI ZA KORU
Mikserom umutiti omekšali maslac(sobne temperature)sa šećerom u prahu i vanilin šećerom.Dodati jedno po jedno žumance i sve dobro umutitu mikserom.Čokoladu za kuvanje rastopiti i dodati u smesu sa žumancima i sjediniti mikserom.Zasebno,mikserom umutiti belanca sa šećerom i lagano sjediniti ručnom žicom za mućenje sa umućenom smesom.Umešati brašno i izmešati ručnom žicom za mućenje.Smesu izručiti u uljem podmazan i brašnom posut kalup(prečnika 24 cm).Peći 60 minuta na 160 stepeni(stim da prvih 10 minuta pečete sa rernom otvorenom za jedan prst-to ćete postići tako što stavite drvenu varjaču).Gotovu koru izvaditi iz rerne,okrenuti je zajedno sa kalupom na rešetku i ostaviti da se hladi 20 minuta.Oštrim nožem prepoloviti koru.
ZA PREMAZIVANJE
Marmeladu zagrejati,pa je procediti.Na tacnu za tortu staviti koru i premazati je marmeladim.Preklopiti drugom korom i okolao premazati marmeladom(ne mazati gornji deo kore,već samo okolo).
ZA GLAZURU
Rastopiti maslac sa slatkom pavlakom.Skloniti sa vatre i umešati čokoladu za kuvanje i mešati dok se čokolada ne rastopi.Vodu i šećer sipati u zasebnu šerpu,staviti na vatru i mešati dok se šećer ne rastopi.Dodati kiselu pavlaku,izmešati,pa smesu dodati u posudu sa čokoladom.Izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili.Tortu odmah premazati vrućom glazurom-pustiti da glazura pada sa svih strana.Ostaviti da se glazura stegne.Tortu seći na parčad željene veličine,servirati i poslužiti.
Saveti
Vole je i deca,a i odrasli!
Ako vaš recept sadrži neki od navedenih sastojci, osvajate dodatne bodove!
NAPOMENA:
Bonus bodovi za svaki recept mogu se kombinovati.
Bonus bodovi se automatski uključuju u zbir svih bodova (glasovi + bonus bodovi = ukupan broj bodova odnosno zvezdica).
Bonus bodovi ne utiču na prosečnu ocenu recepta.
Organizator takmičenja zadržava pravo da odstrani nepravilne oznake.
Za ovaj recept ste već glasali. Hvala na razumevanju.
klikom na dugme DODAJ!
