dodaj fotografiju

Slana torta alla JA :)

---

Uputstvo za pripremu jela

---

BEŠAMEL
Od ulja i brašna napravite zapršku, a zatim nalijte mlekom, posolite i kuvajte nekoliko minuta dok se ne zgusne.

FILOVANJE
Nauljite vatrostalnu posudu ili zemljani sud. Isecite hleb na kriške i poređajte ih na dno posude, prelijte umućenim, začinjenim jajima sa mlekom. Salamu, sir i kuvana jaja isecite na kockice. Na hleb u posudi sipajte pola bešamela i pospite sa pola količine salame, sira i kuvanih jaja. Stavite još jedan red hleba, ostatak bešamela i ostatak salame, sira i kuvanih jaja. Pecite otkriveno na 200C dok se sir na površini ne otopi i napravi se rumena korica.

Saveti

---

Jelo je prilično kalorično i zasitno. Može da posluži i kao ručak i kao večera. A veoma je korisno posle Uskrsa, kada vam ostane puno kuvanih jaja.