Ringeraja.rs je specijalizovani portal, namenjen budućim roditeljima, trudnicama i roditeljima predškolske dece.
Copyright 2008-2025
Danu media d.o.o. Beograd
 |
dodaj fotografiju |
Sastojci
NADEV
300 g sitnog sira
200 ml kisele pavlake
250 g salame ili šunkarice
100 g kiselih krastavaca
100 g margarina za kolače
100 g tvrdog sira po želji (trapist, kačkavalj, gauda)
200 ml kisele pavlake
250 g salame ili šunkarice
100 g kiselih krastavaca
100 g margarina za kolače
100 g tvrdog sira po želji (trapist, kačkavalj, gauda)
Slani rolat
Uputstvo za pripremu jela
KORA
Odvojiti žumanca i belanca. Belanca umutiti u čvrst sneg, a žumanca penasto umutiti uz postepeno dodavanje preostalih sastojaka: brašna, vode, ulja, praška za pecivo i soli. U umućenu smesu od žumanaca dodati belanca, pažljivo varjačom promešati i smesu sipati u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Koru peći u rerni zagrejanoj na 200C (bez otvaranja rerne) oko 15 minuta. Pečenu koru staviti na vlažnu pamučnu krpu i uviti kao rolat.
NADEV
U činiju staviti sitan sir (malo ostaviti sa strane), pavlaku, margarin, sitno iseckanu salamu i kisele krastavce, dobro izmešati da se sve sjedini. Rolat odviti iz krpe, premazati nadevom i zatim ponovo zaviti u rolat. Ostaviti na hladnom da se stegne. Rolat premazati preostalim sitnim sirom, posuti rendanim tvrdim sirom i iseći na šnite.
Saveti
Veoma ukusno predjelo ili slana poslastica, a može da prođe i kao večera. :)
Predivan, lagani slani rolat!
|
Kuvar: lelaigor
Vrsta jela: Predjela, Ostala jela Posebnosti: jelo bez posebnosti Vreme pripreme: 45 min Težina pripreme: 1/5 Broj osoba: 6 |
(br. glasova 10)
|
KORA
Odvojiti žumanca i belanca. Belanca umutiti u čvrst sneg, a žumanca penasto umutiti uz postepeno dodavanje preostalih sastojaka: brašna, vode, ulja, praška za pecivo i soli. U umućenu smesu od žumanaca dodati belanca, pažljivo varjačom promešati i smesu sipati u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Koru peći u rerni zagrejanoj na 200C (bez otvaranja rerne) oko 15 minuta. Pečenu koru staviti na vlažnu pamučnu krpu i uviti kao rolat.
NADEV
U činiju staviti sitan sir (malo ostaviti sa strane), pavlaku, margarin, sitno iseckanu salamu i kisele krastavce, dobro izmešati da se sve sjedini. Rolat odviti iz krpe, premazati nadevom i zatim ponovo zaviti u rolat. Ostaviti na hladnom da se stegne. Rolat premazati preostalim sitnim sirom, posuti rendanim tvrdim sirom i iseći na šnite.
Saveti
Veoma ukusno predjelo ili slana poslastica, a može da prođe i kao večera. :)
Ako vaš recept sadrži neki od navedenih sastojci, osvajate dodatne bodove!
NAPOMENA:
Bonus bodovi za svaki recept mogu se kombinovati.
Bonus bodovi se automatski uključuju u zbir svih bodova (glasovi + bonus bodovi = ukupan broj bodova odnosno zvezdica).
Bonus bodovi ne utiču na prosečnu ocenu recepta.
Organizator takmičenja zadržava pravo da odstrani nepravilne oznake.
Za ovaj recept ste već glasali. Hvala na razumevanju.
klikom na dugme DODAJ!
