dodaj fotografiju

Socni kolac od jabuka

---

Uputstvo za pripremu jela

---

PRIPREMA
Razdvojiti belance od zumanca , umutiti belanca i u njih dodati secer i 1 kesicu vanil secera dobro umutiti , zatim dodati zumanca , ulje , mleko i brasno pomesano sa 1 kesicom praska za pecivo ( smanjiti brzinu miksera na 1 kada budete sipali brasno i tom brzinom umutite lepo brasno da neostanu grudvice od brasna) - Kada ste smesu umutili pola smese sipati u prethodno podmazan pleh i posut brasnom ( ili kao ja dtavite papir za pecenje radi lakseg vadjena kolaca kasnije kada se ispece) staviti da se pece nekih 10-tak minuta a dok se kora pece oljustiti jabuke i izrendati mozete sipati u jabuke 50 - 100 gr secera zavisi koliko su vam jabuke slatke pola kesice simeta i 1 kesicu vanil secera izmesati , preko zapecene kore rasporediti jabuke i preko sipati ostatak smese i vratiti u rernu jos nekih 20 minuta . Kada se ispece i iseci po zelji i posuti prah secerom

Saveti

---

Nemojte nikako seci vruc kolac , sacekati da se ohladi da se jabuke ne bi razdvojile