Ringeraja.rs je specijalizovani portal, namenjen budućim roditeljima, trudnicama i roditeljima predškolske dece.
Copyright 2008-2024
Danu media d.o.o. Beograd
.JPG)
.JPG)
.JPG)
 |
dodaj fotografiju |
Sastojci
SOJA
250 gr sirove soje, voda za namakanje
2 litre vode za skuvati soju
1 kašičica morske soli, 1 supena kašika fruktoze ili šećera
2 litre vode za skuvati soju
1 kašičica morske soli, 1 supena kašika fruktoze ili šećera
Sojino mleko
Uputstvo za pripremu jela
SOJA
Kupiti nonGMO bio soju. Soju potopiti u vruću vodu, i tad je dovoljno dva sata. Ako Vam se ne žuri, možete je potopiti uveče u hladnoj vodi i sutradan skuvati mleko. Soju isprati, naliti novom vodom i sipati u blender. Kad se slegne soja, treba da bude dva-tri prsta vode iznad soje da bi blender mogao sve da samelje. Što bolje sameljete soju, mleko će biti ukusnije. Dakle, doooobro je izblendajte! Zakuvati 2 l vode u većem loncu i u ključalo sipati samlevenu soju, sačekati da provri i da se podigne pena. Ja podignem penu tri puta i tad je gotovo. Znači kad se podigne, sačekam da splasne pa tako tri puta. Ohladiti, procediti kroz gazu, začiniti solju i zasladiti. Mi već jedno vreme začinimo samo sa solju, a Vi odredite koji ukus vam najviše prija.
Saveti
Ostatak mlevene soje se zove okara i možete je koristiti za razne fašire, u kombinaciji sa drugim dinstanim povrćem.
Godinama koristim ovo mleko, i za decu i za nas!
|
Kuvar: Torbica
Vrsta jela: Hrana za bebe, Posna jela Posebnosti: Vegetarijanska jela, Veganska jela, Jela bez glutena, Jela bez laktoze, Za alergične, Pogodno za malu decu, Pogodno za trudnice Vreme pripreme: 2,5 h Težina pripreme: 2/5 Broj osoba: 4 |
(br. glasova 11)
|
SOJA
Kupiti nonGMO bio soju. Soju potopiti u vruću vodu, i tad je dovoljno dva sata. Ako Vam se ne žuri, možete je potopiti uveče u hladnoj vodi i sutradan skuvati mleko. Soju isprati, naliti novom vodom i sipati u blender. Kad se slegne soja, treba da bude dva-tri prsta vode iznad soje da bi blender mogao sve da samelje. Što bolje sameljete soju, mleko će biti ukusnije. Dakle, doooobro je izblendajte! Zakuvati 2 l vode u većem loncu i u ključalo sipati samlevenu soju, sačekati da provri i da se podigne pena. Ja podignem penu tri puta i tad je gotovo. Znači kad se podigne, sačekam da splasne pa tako tri puta. Ohladiti, procediti kroz gazu, začiniti solju i zasladiti. Mi već jedno vreme začinimo samo sa solju, a Vi odredite koji ukus vam najviše prija.
Saveti
Ostatak mlevene soje se zove okara i možete je koristiti za razne fašire, u kombinaciji sa drugim dinstanim povrćem.
Ako vaš recept sadrži neki od navedenih sastojci, osvajate dodatne bodove!
NAPOMENA:
Bonus bodovi za svaki recept mogu se kombinovati.
Bonus bodovi se automatski uključuju u zbir svih bodova (glasovi + bonus bodovi = ukupan broj bodova odnosno zvezdica).
Bonus bodovi ne utiču na prosečnu ocenu recepta.
Organizator takmičenja zadržava pravo da odstrani nepravilne oznake.
Za ovaj recept ste već glasali. Hvala na razumevanju.
klikom na dugme DODAJ!
