New Mom
|
IZVORNA PORUKA: Ana* Znate li mozda kako se sprema kineska supa ? Ne znam od čega te interesuje. Imam zapisano za pileću: Sastojci: -4 pileća bataka, -2 praziluka, -1-2 češnja belog luka, -1 šargarepa, -50 g rezanaca, -1 kašičica đumbira, -1 kocka za supu, -1 kašika soja sosa, -pola kašičice čilija, -peršun, -biber, -ulje, -so. Kuvati batake. Kada se skuvaju, izvaditi i u toj vodi kuvati kocku za supu. U dubokom tiganju sa zagrejanim uljem pržiti praziluk. Dodati čili, beli luk, đumbir, šargarepu i rezance. Naliti oko 500 ml vode. Dodati prethodno skuvanu supu. Poklopiti i ostaviti da se kuva 3-4 minuta, pa dodati pileće meso i soja sos. Ostali začini po želji.
_____________________________
"Bunim se. Dakle, postojim!" - Alber Kami "Korenje vaspitanja je gorko, ali su mu plodovi slatki." - Aristotel
|