Ringeraja.rs je specijalizovani portal, namenjen budućim roditeljima, trudnicama i roditeljima predškolske dece.
Copyright 2008-2024
Danu media d.o.o. Beograd
 |
dodaj fotografiju |
Sastojci
TESTO
600 g brasna
40 gr svezeg kvasca
100 ml mleka
1 kasicica soli
1 kasicica secera
100 ml tople vode
1 kasika putera (moze i margarin)
po ukusu susam
40 gr svezeg kvasca
100 ml mleka
1 kasicica soli
1 kasicica secera
100 ml tople vode
1 kasika putera (moze i margarin)
po ukusu susam
OZNAKE (pronađi slične recepte)
isidora88 MART 2014 Testa Pogodno za malu decu Pogodno za trudnice brasna svezeg kvasca mleka soli secera tople vode putera (moze i margarin) susam
Bavarske kiflice
Uputstvo za pripremu jela
TESTO
Ugrejati mleko i izmrviti kvasac, dodati kasicicu secera, promesati i ostaviti da uskisne. U posudu stavimo brasno (oko 350 grama za pocetak), kasicicu soli i dodamo uskisao kvasac, polako dodajemo vodu i puter i po potrebi brasno (oko 150-200 grama) Testo treba da se odvaja od ivica posude, kad smo zamesili, prekrijemo suvom krpom i ostavimo oko 25 min. da naraste. Testo opet premesimo, podelimo na 2 jufke i svaku razvijemo u krug i secemo na trouglove (ukupno 16 kiflica po delu testa) Kad se sve kiflice zaviju, ukljucimo rernu na 250 stepeni i stavimo vodu sa kasicicom sode bikarbone i 1 kasicicom soli da se kuva. Kada voda provri, polako ubacujemo kiflice u serpu sa kipucom vodom, posle 10-ak sekundi ih vadimo reset_kastom kasikom, na tepsiju na koju smo stavili pek papir. Kiflice posuti susamom po zelji i sa malo soli, ja sam par kiflica rasekla po sredini. Staviti u rernu i smanjiti na 200 stepeni, peci oko 15 min. dok kiflice ne porumene. Kad su pecene, servirati. Prijatno!
Saveti
Najbolje je koristi pek papir, mada moze i tepsija da se pulji i pobrasnjavi.
Kao iz pekare :)
|
Kuvar: isidora88
Vrsta jela: Testa Posebnosti: Pogodno za malu decu, Pogodno za trudnice Vreme pripreme: 1,5 h Težina pripreme: 3/5 Broj osoba: 4 |
(br. glasova 16)
|
TESTO
Ugrejati mleko i izmrviti kvasac, dodati kasicicu secera, promesati i ostaviti da uskisne. U posudu stavimo brasno (oko 350 grama za pocetak), kasicicu soli i dodamo uskisao kvasac, polako dodajemo vodu i puter i po potrebi brasno (oko 150-200 grama) Testo treba da se odvaja od ivica posude, kad smo zamesili, prekrijemo suvom krpom i ostavimo oko 25 min. da naraste. Testo opet premesimo, podelimo na 2 jufke i svaku razvijemo u krug i secemo na trouglove (ukupno 16 kiflica po delu testa) Kad se sve kiflice zaviju, ukljucimo rernu na 250 stepeni i stavimo vodu sa kasicicom sode bikarbone i 1 kasicicom soli da se kuva. Kada voda provri, polako ubacujemo kiflice u serpu sa kipucom vodom, posle 10-ak sekundi ih vadimo reset_kastom kasikom, na tepsiju na koju smo stavili pek papir. Kiflice posuti susamom po zelji i sa malo soli, ja sam par kiflica rasekla po sredini. Staviti u rernu i smanjiti na 200 stepeni, peci oko 15 min. dok kiflice ne porumene. Kad su pecene, servirati. Prijatno!
Saveti
Najbolje je koristi pek papir, mada moze i tepsija da se pulji i pobrasnjavi.
Ako vaš recept sadrži neki od navedenih sastojci, osvajate dodatne bodove!
NAPOMENA:
Bonus bodovi za svaki recept mogu se kombinovati.
Bonus bodovi se automatski uključuju u zbir svih bodova (glasovi + bonus bodovi = ukupan broj bodova odnosno zvezdica).
Bonus bodovi ne utiču na prosečnu ocenu recepta.
Organizator takmičenja zadržava pravo da odstrani nepravilne oznake.
Za ovaj recept ste već glasali. Hvala na razumevanju.
klikom na dugme DODAJ!
