|      
Želiš da odustaneš od takmičenja?
Pre nego što potvrdiš svoju odluku, upoznaj se sa detaljima.
Ukoliko potvrdiš odustajanje, na tvoj računar ćemo automatski ubaciti cookie, koji će nam omogućiti da te tokom takmičenja (26.04 -30.04.2021) prilikom dolaska na portal prepoznamo i omogućimo ti neometano korišćenje portala, bez prikazivanja ikona Ringerajinog sponzora, odnosno kontrole uz desni rub ekrana.

Istovremeno, oduzećemo ti sve prikupljene bodove, čime se na žalost gubi pravo za osvajanje nagrade.

Da li još uvek želiš da odustaneš od takmičenja?
Ringeraja.rs koristi "kolačiće" u cilju pružanja boljeg korisničkog iskustva, praćenja posećenosti i prikaza oglasa. Postavke prihvatanja kolačića podesite u vašem internet pretraživaču.
Nastavkom korišćenja smatra se da se slažete sa korišćenjem kolačića u navedene svrhe. Za nastavak kliknite "U redu".   Saznajte više.
Korisnici na ovoj temi: niko
  Odštampaj
Stranica: [1] 2 3 4 5   Sledeća stranica >   >>
Korisnik
Poruka << Starija tema   Novija tema >>
   ŠTRUDLA SA MAKOM
23.2.2012 21:40:14   
Tea2
Žudim da napravim domaću štrudlu sa makom.Ima raznih recepata na kulinarskim sajtovima,ali najviše volim kada meni poznata imena daju svoje -isprobane.
Direktna veza do poruke: 1
   RE: ŠTRUDLA SA MAKOM
23.2.2012 22:07:58   
Tea2
Žene,recept?

(odgovor članu Tea2)
Direktna veza do poruke: 2
   RE: ŠTRUDLA SA MAKOM
23.2.2012 22:15:09   
lesica
Brza štrudla

1/2 l mleka
1 kvasac
3 kašike šećera
Stavi se kvasac u mlako mleko i šećer da naraste,pa se pomeša sa

250 gr ulja
2 žumanceta+1 celo jaje (belance se ostavi za premazivanje)
900-1000 gr brašna
1 kašičica soli

Umesi se testo,naprave 4 jufke,odmah se razvuku i nafiluju,umota se štrudla i ostaci 15 minuta u plehu,zatim se premaže belancetom i peče na 220°C dok ne dobije rumeno-braon boju.

FIL:

600 gr mlevenog maka
400-450 gr šećera
1/2 l mleka
Ovo se ukuva dok se ne dobije gustina kao kada se kuva griz

P.S. ja uglavnom pravim sa 300g maka i 300g oraha pa napravim dve štrudle sa orasima a dve sa makom.

E da,još jedan savet-prvo skuvajte fil,da se malo prohladi dok umesite testo.

< Poruku je uredio lesica -- 23.2.2012 22:18:04 >


_____________________________

"Majkooooo, bič pliiiiz!!!"

JER SMO TAKO U MOGUĆNOSTI

(odgovor članu Tea2)
Direktna veza do poruke: 3
   RE: ŠTRUDLA SA MAKOM
24.2.2012 9:47:13   
Lu
Ja pravim tijesto kao za krofne,

Potrebno:
20 gr svježeg kvasca ili 1,5 vrećica suhog
2 kašike brašna
pola kašike šećera
2 dcl toplog mlijeka

ostaviti 20 min. da se digne

Zatim dodati;

2 jaja
4 kašike šećera
4 kašike ulja
2 dcl mlijeka
800-900 gr brašna

Ostaviti pola sata, razviti u 2-3 rolne, zavisi kakve štrudle volite, sa manje ili više fila.



_____________________________

Kad zašutim, okrenem se i odem, to ne znači da si ti pobijedio.
Znači da više nisi vrijedan mog vremena!

(odgovor članu lesica)
Direktna veza do poruke: 4
   RE: ŠTRUDLA SA MAKOM
24.2.2012 10:49:46   
mamamikka
da li tako može i sa višnjama? sad ću odmah zamesiti ako može.

(odgovor članu Lu)
Direktna veza do poruke: 5
   RE: ŠTRUDLA SA MAKOM
24.2.2012 12:33:48   
Tea2
Lu,Lesice-hvala!
Koji mak kupujete?Na kutiji ovog ,koji sam kupila,pise da je sa dodacima za kolace pa mi nije jasno sta to znaci...?
Koja je razlika u premazivanju-zumance ili belance?

< Poruku je uredio Tea2 -- 24.2.2012 12:36:58 >

(odgovor članu mamamikka)
Direktna veza do poruke: 6
   RE: ŠTRUDLA SA MAKOM
24.2.2012 13:25:01   
mamamikka
isprobano- s makom i s višnjama i odlično je! isprobala sam recept od lu, štrudla je meka, divna.
tea, takav mak sadrži šećer, limunsku kiselinu i sl, pa ga nije potrebno osladiti, osim ako ne voliš slađe, to moraš probati.

(odgovor članu Tea2)
Direktna veza do poruke: 7
   RE: ŠTRUDLA SA MAKOM
24.2.2012 13:34:00   
Tea2
mamamikka,sada mi tek nije jasnouser posted image Znaci li to da u fil po Lesccinom receptu,kada koristim taj mak sa dodacima,ne treba da dodajem secer?Lesiceeeee,koji mak kupujes?

(odgovor članu mamamikka)
Direktna veza do poruke: 8
   RE: ŠTRUDLA SA MAKOM
24.2.2012 13:47:32   
Shishica
Sigurno kupi obican mak mleveni ili ga sama samelje.. ima i jedan i drugi da se kupi, pise na kesici da li je mleven..

Razlika u zumancetu i belancetu za premazivanje je, po mom iskustvu, u tome sto sa zumancetom testo bude mekse i lepse boje, a sa belancetom suprotno.. eto. Uvek vise volim zumancetom da mazem i to da ga pomesam sa kasikicom tople vode, a moze i sa malo ulja ili mleka, ali obicno sa vodom ja radim..

Bas cu probati strudlu!

(odgovor članu Tea2)
Direktna veza do poruke: 9
   RE: ŠTRUDLA SA MAKOM
24.2.2012 13:52:11   
Shishica
Samo Lesice, da li 250. gr ili ml ulja????

(odgovor članu Shishica)
Direktna veza do poruke: 10
   RE: ŠTRUDLA SA MAKOM
24.2.2012 13:53:00   
mamamikka
tačno sigurno je recept za običan mak, i ja sam koristila gotovu mešavinu.
shisica slažem se za žumance. srećan rad i prijatno!

(odgovor članu Shishica)
Direktna veza do poruke: 11
   RE: ŠTRUDLA SA MAKOM
24.2.2012 13:56:58   
Tea2
Nameću se jos nekoliko duboko filozofskih pitanja:ulje,margarin ,puter ili mast -sta je bolje staviti u strudlu sa makom?Limun,cimet?Suvo grožđe?
Vojvodina je poznata po makovnjači.
Progovorite,iskusne zene koje vole ovaj deo tradicije!!!

(odgovor članu Shishica)
Direktna veza do poruke: 12
   RE: ŠTRUDLA SA MAKOM
24.2.2012 14:03:06   
Shishica
Moja mama voli da sprovodi filozofsko misljenje (koje podrzavam) da u ovakvo testo stavi malo masti, smanji malo ulje, ali stavi masti kao orah otprilike..

Po ukusu uz mak moze limun, mislim, ko voli.. meni bas i ne treba.. malo mi je user posted image od kad sam se jednom od neceg slatko i limunastog ispovracala user posted image

Cimet u jabuke, visnje.. ne ide bas uz mak.. ne?

I tako.. ostalu filozofiju moras sama da izfilozofiras :D

(odgovor članu Tea2)
Direktna veza do poruke: 13
   RE: ŠTRUDLA SA MAKOM
24.2.2012 14:04:58   
Olga75
ja uvek u mak stavim koru od limuna jer on koliko god da ga osladis gorci pa ga limun malo sredi
i treba ga bas dooooobro osladiti


< Poruku je uredio Olga RR -- 24.2.2012 14:05:36 >


_____________________________

Marija je moj najveci uspeh

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI !

(odgovor članu Shishica)
Direktna veza do poruke: 14
   RE: ŠTRUDLA SA MAKOM
24.2.2012 14:07:40   
Tea2
Olga,bas sam priželjkivala da se javis...A odgovor na gore postavljena pitanja,recept......?Odaj nam tvoje tajne!!!!

(odgovor članu Olga75)
Direktna veza do poruke: 15
   RE: ŠTRUDLA SA MAKOM
24.2.2012 14:11:56   
Tea2
Shishi,napravi pa me zovi...Da,kad motam ovu strudlu,sta radim sa otvorima tj.krajevima rolata?Da li ih ususkam testom ili ostaju otvoreni?

(odgovor članu Tea2)
Direktna veza do poruke: 16
   RE: ŠTRUDLA SA MAKOM
24.2.2012 14:15:10   
magnetic
Ubicu vasuser posted image ,sad mi se jede strudla sa makom,a ne smem.
Poslala sam mamu po jabuke,pa cu od njih da napravim strudlu...........to mi ja kao utesna nagradauser posted image


_____________________________

Dunja 27.07.2010.
Visnja 23.01.2012.

(odgovor članu Tea2)
Direktna veza do poruke: 17
   RE: ŠTRUDLA SA MAKOM
24.2.2012 14:18:24   
Olga75
pa ja pravim ukiselo testo i onda ga filujem makom

_____________________________

Marija je moj najveci uspeh

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI !

(odgovor članu Tea2)
Direktna veza do poruke: 18
   RE: ŠTRUDLA SA MAKOM
24.2.2012 14:18:59   
Tea2
magnetic,spavace beba kada proba mak....Nekada su deci kuvali caj od maka!!!!Moja poznanica je uz dojenje praktikovala kuvanu rakiju,i dok je moj sin divljao,njen je spavao!!!
Magnetic,po kom receptu pravis?

(odgovor članu magnetic)
Direktna veza do poruke: 19
   RE: ŠTRUDLA SA MAKOM
24.2.2012 14:20:42   
Tea2
Ih,Olga,sve mi rece!!Dobro cuvas te vase tradicionalne tajne....

(odgovor članu Tea2)
Direktna veza do poruke: 20
   RE: ŠTRUDLA SA MAKOM
24.2.2012 14:22:36   
magnetic
Kao sto Olga kaze,ukiselo testo i onda filujem jabukama,secerom i cimetom.

_____________________________

Dunja 27.07.2010.
Visnja 23.01.2012.

(odgovor članu Tea2)
Direktna veza do poruke: 21
   RE: ŠTRUDLA SA MAKOM
24.2.2012 14:24:03   
Jeca*
Tea, a da kupiš štrudlu u nekoj dobroj pekari? user posted image

_____________________________

The price of discipline is always less than the pain of regret
Robin Sharma

(odgovor članu magnetic)
Direktna veza do poruke: 22
   RE: ŠTRUDLA SA MAKOM
24.2.2012 14:24:04   
magnetic
Ja ni nemam recept za testo,sve je odokativno.

_____________________________

Dunja 27.07.2010.
Visnja 23.01.2012.

(odgovor članu magnetic)
Direktna veza do poruke: 23
   RE: ŠTRUDLA SA MAKOM
24.2.2012 14:27:32   
Tea2
Jeco,ima u Piramidi prodavnica koja je poznata po strudli ....Moram da naaaucim da pravim,i da otkrijem tajne dobre strudle!!!Shvatila sam da je to citava filozofija!!Sta ces ti u ovoj temi,ti si zgodna,nemoj posle da sam te ja navela na greh!!!

(odgovor članu magnetic)
Direktna veza do poruke: 24
   RE: ŠTRUDLA SA MAKOM
24.2.2012 14:27:35   
Olga75
ja cu ti sad napisati pa vidi user posted image
uzmes oko pola litra mleka , saku secera , jednu kasicicu soli ( to mozes i u brasno )stavis da se mleko ugreje , kad je vruce ali mozes da drzis prst onda stavis kvasac i ostavis da se podige . Sa tim zamesis brasno ( od kile treba da ti ostane hm, kad skupis sake dva puta toliko brasna , otprilike . - sad zvucim ko moja mama user posted image )mesis , meseis , mesis , kad se sve pokupi u testo dodas dobru kasiku masti ili oko pola dcl ulja ili margarin ili puter ili tako to i ponovo mesis , mesis , da bude mekano i glatko . Dobro je umeseno ( sto kaze moja mama zakuvano ) kad se odvaja od vangle i od ruke , onda ga malo pobrasnjavis i ostavis da se podigne. Kad je gotovo rastanjis i nafilujes makom.Mak prvo zaparis mlekom , dobro poseceris i stavis koru od limuna i limunov sok ( to je po ukusu ali bljaks je bez toga ovo mu da svezinu ) .Urolas u strudlu , premases jajetom , ostavis u tepsiji jos desetak minuta i peces u predhodno zagrejanoj pecnici
prijatno user posted image

_____________________________

Marija je moj najveci uspeh

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI !

(odgovor članu Tea2)
Direktna veza do poruke: 25
Stranica:   [1] 2 3 4 5   Sledeća stranica >   >>
Stranica: [1] 2 3 4 5   Sledeća stranica >   >>
Idi na:







Rižoto sa blitvom
Ringerajin kuvar: 17 joka
Ružice sa sirom
Ringerajin kuvar: minnica



Anketa

Да сазнате...
пеперутка16

...да носите тројке, шта бисте радили?

Click Here