Američke palačinke
Otkako sam isprobala ovaj recept redovne palačinke pravim uglavnom za slana jela. Za pekmez, med i eurokrem ukućani traže samo ove!
Uputstvo za pripremu jela
Umutiti jaja, dodati so, šećer i vanil šećer. Dobro umutiti da se istopi šećer.
Dodati mleko i ulje, mutiti, a zatim i brašno i prašak za pecivo.
Izmešati sve.Nije problem ako ima grudvica pošto one u toku pečenja nestanu.
Peći na teflonu, sipati jednu kutlaču smese, pa se ona razlije na taj okrugli oblik, znači ne treba ih razvući kao obične. Peći s jedne strane dok se ne pojave mehurići, a onda okrenuti i peći sa druge strane dok ne dobije zlatkastu boju.
Saveti
Od ove količine ispadne oko deset_ak komada. Savršene su za doručak na brzaka, ili večeru. Moj savet (ako jedete med), probajte toplu palačinku da namažete sa medom, onda upije med pa bude fantastično. Njama! Možete ih jesti i sa pekmezom, eurokremom, pa čak i sa malo šlaga!