Ukusni kolačići sa naglašenim ukusom cimeta. Foto: Freepik.com

/11 /11

Izabrali smo za vas jednostavan recept pomoću koga ćete pripremiti ukusne kolačiće sa cimetom i ujedno dočarati opojan miris u svom domu.

Sastojci:

- 3 kašike belog šećera  

- 1 kašika mlevenog cimeta  

- 1 šolja smeđeg šećera  

- ½ šolje belog šećera  

- 1 šolja omekšalog putera  

- 2 jaja  

- 2 kašičice ekstrakta vanile 

- 2 ½ šolje brašna  

- ½ kašičice praška za pecivo  

- prstohvat soli

Uputstvo za pripremu

Zagrejte rernu na 150 °C. Pomešajte 3 kašike šećera sa cimetom u šolji i ostavite na stranu.

Ručnim mikserom na najmanjoj brzini pomešajte smeđi šećer i ½ šolje belog šećera, zatim dodajte puter i mešajte dok ne dobijete zrnastu teksturu. Dodajte jaja i ekstrakt vanile i mešajte dok smesa ne postane glatka. 

U drugoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i so, pa dodajte vlažnu mešavinu sastojaka i veoma lagano izmešajte, tek toliko da se sastojci sjedine.

Od testa formirajte loptice veličine oko 2 cm, pa svaku lopticu uvaljajte u mešavinu šećera i cimeta. Stavite ih u pleh obložen papirom za pečenje i pecite oko 18 do 20 minuta na 150°C.

Ohladite i poslužite.

Nakon pripreme kolača, definitivno zaslužujete čašu odličnog vina.

Prijatno i živeli!

Izvor: Sidera.si/Ringaraja.net